Buckwheat na sausage ni chakula cha mchana kitamu na rahisi kwa familia nzima. Huu ni chakula cha haraka na cha bei rahisi ambacho kila mtu atapenda. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mama wengi wa nyumbani huandaa buckwheat kwa sahani ya kando. Kawaida hutumiwa na cutlets, uyoga, ini au nyama ya nyama. Lakini kwa maandalizi yao bado unahitaji kuwa na wakati wa ziada. Ninataka kutoa njia rahisi na ya haraka ya kupika buckwheat na sausages. Vyakula hupikwa pamoja katika sahani moja, ambayo hupunguza wakati wa kupika. Sahani hakika itathaminiwa na wanaume, kwa sababu sausage zilizokaangwa husababisha hamu kubwa. Na mama wa nyumbani watapenda kichocheo kwa sababu haichukui muda mwingi na viungo vya bei ghali kuitayarisha. Hii ni sahani isiyo ngumu na rahisi ambayo inageuka kuwa ya kitamu sana na ya kupendeza.
Sausage zinaweza kuchemshwa au kukaanga. Wanaweza pia kubadilishwa na sausage, sausage ya maziwa, sausage za uwindaji au nyama za kuvuta sigara. Unaweza kutumikia sahani hii na michuzi tofauti, ambayo itabadilika na kubadilisha sahani. Kwa mfano, mchuzi mtamu, nyanya, nyanya-cream na zingine ni nzuri. Ingawa kuitumikia tu na ketchup, ni ladha pia. Kwa ujumla, chaguo ni pana sana, sahani inaweza kubadilishwa ili isiwe kuchoka kwa muda mrefu sana.
Tazama pia kichocheo konda cha buckwheat ya kitoweo na uyoga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 115 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Buckwheat - 75 g
- Sausages - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
Hatua kwa hatua kupika buckwheat na sausages, mapishi na picha:
1. Panga buckwheat, ukiondoa mawe na uchafu. Weka chujio na suuza chini ya maji baridi. Acha kwenye ungo ili kukimbia maji.
2. Chambua soseji kutoka kwa filamu ya ufungaji, na ukate kwenye pete, vipande, cubes au fomu nyingine yoyote inayofaa.
3. Katika sufuria, chemsha mafuta na ongeza soseji.
4. Kaanga pande zote mbili juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu. Wao ni kukaanga haraka sana, kwa kweli dakika 2-3. Kwa hivyo, usiondoke mbali nao, ili usiwaka.
5. Tuma mboga za buckwheat kwenye chombo kilicho na sausage zilizokaangwa, ambazo zinaenea sawasawa na hazichemi, lakini chumvi na pilipili ikiwa inataka.
6. Jaza buckwheat na maji ya kunywa ili iwe kidole 1 juu kuliko kiwango na uweke kwenye jiko kuchemsha.
7. Baada ya maji ya moto, futa joto hadi kiwango cha chini na upike buckwheat na sausage chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 10. Inahitajika kwamba nafaka inachukua maji yote na kuongezeka mara mbili kwa ujazo. Zima moto, lakini usifungue sufuria, acha uji usisitize kwa dakika 10 zaidi. Kisha upe chakula kwenye meza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika buckwheat na sausages.
