Tabia kuu ya meza ya Mwaka Mpya wa 2019 ni Nguruwe ya Njano ya Dunia. Kwa hivyo, angalau saladi moja inapaswa kuwa katika mfumo wa nguruwe. Ikiwa unaogopa kujaribu sahani mpya, andaa saladi ya Hering-umbo la Nguruwe. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha.
Saladi kwenye meza ya Mwaka Mpya inaweza kuwa yoyote, lakini imepambwa katika mada ya Mwaka Mpya: Miti ya Krismasi, masongo ya maua, vifuniko vya theluji, mipira yenye rangi, saa za saa.. Na kwa kweli, hatupaswi kusahau juu ya ishara ya 2019 - Dunia ya Njano Nguruwe. Kwa hivyo, kwa saladi ya Mwaka Mpya, ni muhimu kutengeneza saladi kwenye sanamu ya nguruwe. Na kwa kuwa nguruwe ni mkazi wa vijijini, anapenda chakula ambacho ni rahisi lakini kinaridhisha. Hii inamaanisha kuwa mapishi yote rahisi na ya jadi yanafaa kwa Mwaka Mpya 2019, kwa mfano, inayojulikana na kupendwa "Hering chini ya kanzu ya manyoya" saladi. Pamoja na kuongezewa kwa viungo mpya na mapambo, chakula kitabadilika kuwa sahani nzuri ya likizo, na saladi kama hiyo itachukua nafasi kuu kwenye sikukuu ya Mwaka Mpya. Kuonekana kwa nguruwe, kwa kweli, inategemea ustadi na ladha ya kisanii ya mhudumu. Lakini usiogope kujaribu.
Katika picha ya nguruwe, unaweza kupika kabisa saladi yoyote: Olivier, mji mkuu, mimosa, kaa … Jambo kuu ni kuamua ni nini kinachoweza kutumiwa kwenye meza ya Mwaka Mpya 2019. Licha ya ukweli kwamba nguruwe ni mnyama wa kupendeza, haukubali sahani kutoka kwa nyama yake.. Katika mambo mengine yote, hakuna vizuizi. Kwa hivyo, "Hering chini ya kanzu ya manyoya" ni chaguo bora kutuliza na sio kumkasirisha shujaa mkuu wa likizo. Na kutumikia sahani kwa sura ya nguruwe ya kupendeza hakika itapendeza mhudumu wa mwaka ujao!
Tazama pia jinsi ya kutengeneza roll ya saladi ya sill.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 299 kcal.
- Huduma - 1 saladi
- Wakati wa kupikia - dakika 40 za kuokota saladi, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza mboga
Viungo:
- Herring - 1 pc.
- Mayonnaise - kwa mavazi ya saladi
- Viazi - 2 pcs.
- Maziwa - 2 pcs.
- Vitunguu - 1 pc.
- Beets - 2 pcs.
- Chumvi - Bana
- Karoti - 2 pcs.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya "Hering chini ya kanzu ya manyoya" ya Mwaka Mpya wa 2019 kwa njia ya Nguruwe, kichocheo kilicho na picha:
1. Chambua vitunguu, osha na ukate kwenye pete nyembamba za robo. Ikiwa wakati wa taka na wa bure unapatikana, vitunguu vinaweza kung'olewa kwenye siki na sukari.
2. Chemsha beets kabla ya peel, baridi, peel na usugue kwenye grater coarse.
3. Chemsha karoti kwenye ganda, baridi, peel na usugue kwenye grater sawa.
4. Chemsha viazi katika sare zao, baridi, peel na wavu.
5. Chemsha mayai yaliyochemshwa kwa bidii kwa dakika 8 baada ya kuchemsha. Baada ya hapo, baridi kwenye maji ya barafu, toa kutoka kwenye ganda, chaga wazungu na viini tofauti kwenye grater.
6. Ondoa filamu kutoka kwa siagi, kata mapezi, mkia na kichwa. Kata fungua tumbo, toa matumbo, toa filamu nyeusi kutoka kwa tumbo na utenganishe fillet kutoka kwenye kigongo. Osha nyama ya siagi chini ya maji baridi, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate vipande au cubes.
7. Chukua umbo lenye urefu na uweke herring juu yake.
8. Juu na vitunguu na mimina mayonesi juu ya chakula.
9. Weka safu inayofuata ya viazi zilizokunwa, ambazo pia zimetiwa mayonesi.
10. Weka karoti iliyokunwa na kiini cha yai kwenye viazi na uwape mswaki.
11. Kisha ongeza beets zilizokunwa.
12. Piga beet na mayonesi na uweke protini iliyokunwa pembeni.
13. Kutoka kwa beets zilizopikwa, fanya mkia na masikio na pua, ambayo hupamba puani na mayonesi. Tengeneza macho kutoka kwa pete ya protini ya kuku ya kuchemsha au vitunguu na wanafunzi kutoka kwenye bud ya karafuu. Acha saladi iliyotengenezwa tayari "Hering chini ya kanzu ya manyoya" kwa Mwaka Mpya 2019 kwa njia ya Nguruwe kwenye jokofu ili loweka kwa masaa 1-2 na utumie karamu ya sherehe.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya Nguruwe ya Mwaka Mpya ifikapo mwaka 2019.
