Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya": mapishi ya Mwaka Mpya

Orodha ya maudhui:

Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya": mapishi ya Mwaka Mpya
Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya": mapishi ya Mwaka Mpya
Anonim

Saladi ya kawaida "sill chini ya kanzu ya manyoya" katika mapambo ya Mwaka Mpya ni sahani ladha na nzuri ambayo sio ngumu kuandaa. Ninawaambia jinsi ya kufanya hivyo.

Tayari saladi ya sill
Tayari saladi ya sill

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Kwa wengi, "Hering chini ya kanzu ya manyoya" ni saladi inayopendwa ambayo inaweza kuitwa saladi ya ibada. Sahani kila wakati huwa nzuri na inafurahisha wageni na ladha yake nzuri. Hii ni onyesho halisi la sikukuu, bila ambayo likizo zaidi ya moja haijakamilika. Huduma ya kushangaza na isiyo ya kawaida ya saladi yako uipendayo itawashangaza wote wanaokula kwenye Hawa ya Mwaka Mpya. Sahani imeandaliwa kwa njia tofauti kwa kila ladha, kwa kutumia mapishi ya kawaida na ya asili. Katika hakiki hii, tutaandaa saladi nzuri ya sherehe, ambayo bila shaka itakuwa "mfalme" wa karamu ya Mwaka Mpya.

Kichocheo kinahitaji bidhaa za kawaida. Ingawa, ikiwa unataka, unaweza kutumia zile ambazo unapenda zaidi. Wengine huongeza maapulo, wengine mayai ya kuchemsha kwenye saladi, na mtu hutumia saury, sprat au chakula cha makopo badala ya sill. Jambo kuu katika sahani ya Mwaka Mpya ni kupamba chakula vizuri. Kichocheo hiki kitakuambia jinsi ya kupika kanzu ya manyoya na roll kwa njia ya cracker ya Mwaka Mpya. Ikiwa una wasiwasi kuwa mara ya kwanza hautaweza kuandaa sahani kwa njia hii, basi jaribu kutengeneza saladi kabla ya likizo - Mwaka Mpya. Baada ya yote, bado kuna wakati wa kutosha kabla ya sherehe na kila mtu ataweza kufahamu mbinu ya kupamba sahani.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 134 kcal.
  • Huduma - 1 saladi
  • Wakati wa kupikia - dakika 30 kukusanya saladi, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza saladi
Picha
Picha

Viungo:

  • Herring - 1 pc.
  • Viazi - 2 pcs.
  • Beets - 1 pc.
  • Mayai - 1 pc. kwa mapambo
  • Vitunguu - 1 pc.
  • Mayonnaise - kwa kuvaa
  • Karoti - 1 pc.

Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya "sill chini ya kanzu ya manyoya", mapishi ya Mwaka Mpya na picha:

Viazi zilizochemshwa zimekatwa na kuwekwa kwenye safu sawa
Viazi zilizochemshwa zimekatwa na kuwekwa kwenye safu sawa

1. Chemsha viazi katika sare zao katika maji yenye chumvi. Kisha baridi, peel na wavu. Chukua mkeka (rug ya mianzi) na uifunge na filamu ya chakula. Weka viazi juu yake kwenye safu hata ya mstatili, gonga na bonyeza vizuri.

Viazi zimepakwa mafuta na mayonesi
Viazi zimepakwa mafuta na mayonesi

2. Tumia mayonesi kwake na vaa vizuri.

Lined na karoti kuchemshwa kuchemshwa juu ya viazi
Lined na karoti kuchemshwa kuchemshwa juu ya viazi

3. Chambua karoti zilizochemshwa, wavu na uweke juu ya karoti. Kulingana na kiwango chake, unaweza kuipaka mafuta na mayonesi.

Vitunguu vimewekwa kwenye karoti
Vitunguu vimewekwa kwenye karoti

4. Chambua vitunguu, ukate kwenye pete nyembamba za nusu na uziweke juu ya karoti. Ikiwa unataka, unaweza kuchukua vitunguu mapema katika siki na sukari. Ama utumie aina nyeupe au nyekundu, ni tamu.

Iliyopangwa na sill iliyokatwa juu
Iliyopangwa na sill iliyokatwa juu

5. Chambua siagi kutoka kwa filamu na matumbo. Kata kichwa, mapezi na mkia. Tenganisha minofu kutoka kwenye kigongo na safisha. Kavu na kitambaa cha karatasi, kata vipande nyembamba au cubes, na uweke kitunguu juu. Ikiwa hautaki kuzunguka kwa kusafisha samaki kwa muda mrefu, unaweza kununua vipande vilivyotengenezwa tayari vya siagi kwenye jar.

Bidhaa zilizovingirishwa
Bidhaa zilizovingirishwa

6. Tumia mkeka kutembeza chakula kwenye roll.

Roll imewekwa kwenye sahani
Roll imewekwa kwenye sahani

7. Kuihamisha kwa uangalifu kwenye sahani. Ambayo utatumikia.

Mayonnaise inatumika kwa roll
Mayonnaise inatumika kwa roll

8. Tumia mayonnaise kwenye roll.

Mayonnaise iliyopakwa kwenye roll
Mayonnaise iliyopakwa kwenye roll

9. Panua mayonnaise kote kwenye roll.

Iliyopangwa na beets
Iliyopangwa na beets

10. Pre-chemsha beets mpaka zabuni, peel na wavu. Kueneza juu ya roll.

Saladi iliyopambwa
Saladi iliyopambwa

11. Chemsha mayai kwa msimamo mzuri, panda maji ya barafu na baridi. Chambua na laini wazungu kutoka kwa viini tofauti. Kupamba roll na yai ya yai na yai nyeupe kwa hiari yako. Pia, tumia bidhaa iliyoboreshwa kwa mapambo. Kwa mfano, wiki, mbaazi za kijani kibichi, mahindi ya makopo na vyakula vingine. Baada ya kumaliza mapambo, saladi inaweza kutumika kwenye meza.

Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika saladi ya Mwaka Mpya "Hering chini ya kanzu ya manyoya".

Ilipendekeza: