Je! Unapenda keki tamu na tamu, lakini usisikie kama kupika kwa muda mrefu, ukicheza karibu na jiko au oveni? Kisha soufflé ya curd-semolina ya kipekee iliyo na ngozi ya machungwa kwenye microwave ni kwako. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha, ambayo itachukua dakika 10 kujiandaa. Kichocheo cha video.
Hakuna njia ya kutumia oveni na tafadhali wapendwa wako na keki za nyumbani zenye harufu nzuri na safi? Kisha oveni ya kawaida ya microwave itakuokoa, ambayo unaweza kupika sahani nyingi tofauti. Ninapendekeza kupika kwenye microwave soufflé nyororo kutoka jibini la kottage na semolina na ladha nyepesi. Itapendeza watu wazima na watoto, itakuwa kifungua kinywa kizuri au chai ya alasiri. Imeandaliwa haraka, na viungo vyenye afya, na ina kiwango cha chini cha sukari na kalori. Soufflé hii itapendwa sana na wale wanaofuata takwimu, kula kulia na kufuata lishe. Haina mafuta mengi na sukari. Na maudhui ya kalori ya dessert yanaweza kudhibitiwa na yaliyomo kwenye mafuta ya jibini la kottage. Asilimia ya chini ya mafuta, dessert yenye kiwango cha chini cha chini itaibuka.
Kichocheo hutumia ngozi ya machungwa kama nyongeza ya ladha, ambayo inaweza kubadilishwa kikamilifu na viungo vingine. Kwa mfano, vanilla, mdalasini, tangawizi, asali, kakao, karafuu, n.k. Unaweza pia kuongeza zabibu, apricots zilizokatwa vizuri na prunes, matunda na matunda kwa unga. Kuandaa soufflé kama hiyo ni rahisi sana na rahisi, na haitachukua muda mwingi. Wakati wote wa kupika hauchukua zaidi ya dakika 15.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza soufflé ya jibini la jumba-semolina na chokoleti kwenye microwave.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 328 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Jibini la Cottage la yaliyomo kwenye mafuta - 200 g
- Sukari - vijiko 2 au kuonja
- Semolina - kijiko 1
- Mayai - 1 pc.
- Nutmeg ya chini - 1, 3 tsp
- Peel ya machungwa iliyokaushwa - 0.5 tsp
- Chumvi - Bana
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa soufflé ya jibini la jumba-semolina na zest ya machungwa kwenye microwave, kichocheo na picha:
1. Changanya mayai na sukari na chumvi kwenye chombo kirefu.
2. Piga mayai na mchanganyiko hadi ziwe mbili na upate rangi ya limao.
3. Ongeza semolina kwenye misa ya yai na koroga.
4. Ongeza zest kavu ya machungwa na nutmeg kwenye tope. Koroga chakula tena.
5. Ongeza jibini la kottage kwa unga. Ikiwa unataka, unaweza kusaga kupitia ungo mzuri au kupiga na blender. Kisha dessert itakuwa sare zaidi, laini na laini.
6. Koroga unga wa curd na mchanganyiko hadi laini.
7. Mimina unga kwenye bati za silicone zilizogawanywa, kwa mfano muffins. Au, tumia chombo kingine chochote salama cha microwave.
8. Tuma soufflé ya jibini la jumba-semolina na zest ya machungwa kwenye microwave. Ukiwa na nguvu ya vifaa vya 850 kW, ipike kwa dakika 5. Ikiwa nguvu ni tofauti, rekebisha wakati wa kupika. Kutumikia joto au kilichopozwa. Funika kwa icing ya chokoleti, ikiwa inataka.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika soufflé ya lishe kwenye microwave.
