Saladi ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Saladi ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Anonim

Kwa wapenzi wa dagaa na wapenzi wa chakula bora, ninashauri kujaribu saladi ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Saladi iliyo tayari ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Saladi iliyo tayari ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa

Ikiwa umelishwa na saladi za kawaida na mahindi, sausage na uyoga, badilisha menyu yako na utengeneze saladi ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa. Itakuwa mapambo ya kustahili ya hafla ya sherehe na inachanganya kabisa lishe ya kila siku. Sahani hii nzuri na ya kisasa mara nyingi huhudumiwa katika mikahawa. Saladi hii ni kamili kwa kifungua kinywa cha Jumapili cha kupumzika au chakula cha jioni cha kirafiki na glasi ya divai. Kwa neno moja, saladi yenye faida katika mambo yote. Ladha ni tajiri, seti ya viungo ni rahisi, kuna kiwango cha chini cha juhudi, wakati matokeo ni ya kushangaza na na ladha ya viungo. Saladi hii ni utaftaji wa kweli kwa mama wa nyumbani wa novice. Kwa hivyo, zingatia, shangaza wageni wako na ufurahie familia yako!

Na kichocheo, huwezi kuogopa kufikiria na kujaribu kwa kuongeza bidhaa anuwai. Kwa mfano, katika msimu wa joto, unaweza kuongeza tango safi au vitunguu kijani, na wakati wa msimu wa baridi unaweza kuongeza tofaa au peari mpya. Kama mavazi, unaweza kupunguza cream ya siki na mtindi wa asili au mafuta na maji ya limao. Lakini vyovyote vile kichocheo, itaongeza upole katika ladha na ustadi wa kutumikia yai lililowachwa.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya pilipili na kabichi na matango.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 129 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi ya Peking - 3 majani
  • Chumvi - Bana
  • Vijiti vya kaa - pcs 3.
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Shrimps waliohifadhiwa waliohifadhiwa - 150 g
  • Mayai - 1 pc.

Kupika hatua kwa hatua ya saladi ya kabichi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:

Yai lilitumwa kupika kwenye microwave
Yai lilitumwa kupika kwenye microwave

1. Andaa yai lililokwaruzwa. Hii inaweza kufanywa kwa njia kadhaa: kwa njia ya kawaida, kwenye begi, kwenye bafu ya mvuke, multicooker na microwave. Ninatumia mwisho. Ili kufanya hivyo, jaza kikombe na maji, ongeza chumvi kidogo na mimina yaliyomo kwenye yai ili pingu ibaki sawa. Tuma kwa microwave na upike kwa dakika 1 kwa 850 kW. Ni muhimu kwamba protini huganda, na kiini hubaki sawa. Ikiwa nguvu ya kifaa ni tofauti, basi rekebisha wakati wa kupika.

Shrimps hufunikwa na maji ya moto
Shrimps hufunikwa na maji ya moto

2. Mimina maji ya moto juu ya kamba iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa na uondoke kwa dakika 5-10 ili kuyeyuka. Kisha kata kichwa, na ukata mikia kutoka kwenye ganda.

Mayai yaliyowekwa yamechemshwa
Mayai yaliyowekwa yamechemshwa

3. Wakati yai lililofunguliwa limechemshwa, mimina maji ya moto mara moja. Ikiwa iko kwenye maji ya moto, itaendelea kupika, na kutoka kwa hii yolk inaweza kupika, lakini inapaswa kubaki laini.

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

4. Kata kabichi ya Wachina kwenye vipande nyembamba. Dense nyeupe msingi karibu na kiambatisho cha majani kwenye shina, pia kata. Kwa kuwa ni hapo ambayo juiciness na virutubisho vyote viko ndani.

Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes
Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes

5. Kata kaa vijiti ndani ya cubes ya ukubwa wa kati. Ikiwa wamehifadhiwa. Ziteteze kawaida bila kutumia microwave.

Shrimps zimepigwa risasi
Shrimps zimepigwa risasi

6. Changanya bidhaa zote kwenye chombo kikubwa. Msimu wao na chumvi na mafuta ya mboga.

Saladi imevaa mafuta
Saladi imevaa mafuta

7. Koroga saladi.

Saladi imewekwa kwenye sahani
Saladi imewekwa kwenye sahani

8. Weka saladi kwenye sahani ya kuhudumia.

Yai iliyoangaziwa imeongezwa kwenye saladi
Yai iliyoangaziwa imeongezwa kwenye saladi

9. Weka yai iliyohifadhiwa kwenye saladi ya kabichi na shrimps na vijiti vya kaa. Nyunyiza mbegu za sesame safi au zilizochomwa juu ya sahani, ikiwa inataka. Tumia chakula mezani mara tu baada ya kutayarishwa, kwani sio kawaida kupika saladi zilizohifadhiwa kwa matumizi ya baadaye.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na vijiti vya kaa, kamba na tango safi.

Ilipendekeza: