Je! Ni mali gani muhimu ambayo apple ina, peel ya maapulo ina faida gani na ikiwa mbegu zake ni hatari sana, itaelezewa katika nakala hii. Moja ya matunda tamu zaidi na yenye afya ni tufaha. Mti wa tufaha mwitu ulikuwa mmoja wa miti ya kwanza kulimwa na mwanadamu. Waanzilishi wake ni wenyeji wa Asia Ndogo. Baadaye, ililetwa kwa eneo la Misri na Palestina, na baadaye - kwa Ugiriki ya Kale na Roma. Kutoka kwa historia inajulikana juu ya uwepo wa angalau aina 25 za miti ya apple katika karne ya 2 KK. Leo ndio tunda linaloliwa zaidi ulimwenguni.
Vitamini na fuatilia vitu kwenye maapulo
Maudhui ya kalori ya apples
kwa g 100 ni kcal 47, na vile vile:
- protini: 0.4 g
- mafuta: 0.4 g
- wanga: 9, 8 g
- nyuzi za lishe: 1.8 g
Matunda haya ni ya asili ya thamani chanzo cha vitamini C … Kwa kuongezea, maapulo ya siki na kijani huwa na zaidi kuliko yale nyekundu. Vitamini C katika maapulo inachangia:
- Kuimarisha kuta za mishipa ya damu.
- Kupunguza upenyezaji wao kwa sumu.
- Ukarabati wa haraka wa mwili baada ya ugonjwa.
Kwa kuongezea, maapulo yana utajiri wa viuatilifu vya asili - phytoncides, ambazo zina athari mbaya kwa Staphylococcus aureus, virusi vya mafua, na vimelea vya kuhara damu.
Maapulo yana maudhui ya juu malic, tartaric na asidi ya citric, ambayo pamoja na tanini huzuia kuchacha na kuoza ndani ya matumbo. Kwa msaada wa asidi hizi, matumbo hurejeshwa, dalili za upole na uvimbe huondolewa. Kwa kuongezea, maapulo yameonyeshwa kuwa na vitu vinavyozuia ukuaji wa seli za saratani kwenye ini na matumbo. Tanini kusaidia katika kuzuia gout na urolithiasis. Kwa msaada wa dutu hizi, chumvi za asidi ya uric hazizuizi, kwa hivyo, katika kesi ya diathesis ya asidi ya uric, sio tu hutibu, lakini pia ni dawa bora dhidi ya urolithiasis.
Chuma
katika apples husaidia na upungufu wa damu kwa watoto na watu wazima, haswa kwa wajawazito. Kipengele hiki cha kufuatilia kinajulikana kwa usawa wa juu wa kibaolojia.
Potasiamu
matunda haya yana mara 11 zaidi ya sodiamu. Hii inamaanisha kuwa maapulo ni nzuri kama diuretic nyepesi na husaidia kupunguza uvimbe mwilini.
Pectini
zilizomo katika apples kukabiliana na sumu. Kwa hivyo, ni muhimu sana kwa wale wanaofanya kazi katika tasnia hatari ambapo chumvi nzito za chuma na vitu vyenye mionzi vimejilimbikizia. Shukrani kwa pectini, cholesterol iliyozidi kwenye ini imefungwa na kuondolewa.
Peel iko juu katika quercetin ya antioxidant
hatua ambayo pamoja na vitamini C hairuhusu itikadi kali ya bure kuumiza mwili. Inajulikana kuwa iodini katika maapulo zaidi kuliko tunda lingine lolote, la pili tu kwa dagaa. Katika matunda ya zabibu, machungwa na ndizi iodini ni chini ya mara 7-10 kuliko maapulo. Kwa hivyo inafuata kuwa ni kinga bora ya magonjwa ya tezi.
Maapuli - mali muhimu
Mali ya faida ya apple yamethibitishwa kwa muda mrefu. Wanasaidia kupunguza cholesterol ya damu. Sifa zake zote za faida ziko kwenye nyuzi na pectini. Apple moja wastani ina, pamoja na ngozi, 3.4 g ya nyuzi, ambayo ni 10% ya kawaida ya fiber kwa siku ambayo mwili wetu unahitaji. Kwa msaada wa nyuzi, cholesterol hatari huondolewa kutoka kwa mwili, na hivyo kupunguza hatari ya kuziba mishipa ya damu, na pia kutokea kwa mshtuko wa moyo.
Je! Ni faida gani za kiafya za tufaha?
- Matunda haya yana mali ya bakteria na ya kuzuia uchochezi, ni vizuri kuitumia kwa shida ya njia ya utumbo, colitis, kuhara damu, kuvimbiwa.
- Imependekezwa kwa cholecystitis sugu na digestion ya uvivu, kwa sababu wana choleretic, diuretic na laxative kali.
- Apple compote husaidia kuondoa mafadhaiko na kutuliza mfumo wa neva.
- Kimetaboliki katika mwili ni kawaida.
- Nzuri kwa lishe. Kwa kula tunda hili mara kwa mara, unaweza kupoteza uzito, kwani huzuia wanga kugeuka kuwa mafuta. Lakini lishe ya apple yenyewe inaweza kudhuru, ambayo itaelezewa hapo chini. Thamani ya nishati (yaliyomo kwenye kalori) ya apple iliyo na kipenyo cha cm 5 na uzani wa gramu 95 ni 42.7 kcal.
- Matumizi yao hupunguza hatari ya kupata atherosclerosis kwa sababu ya uwepo wa chumvi za magnesiamu, asidi ascorbic na pectini ndani yao.
- Kwa msaada wa nyuzi isiyoyeyuka, kuvimbiwa kunazuiwa na hatari ya saratani ya koloni imepunguzwa.
Madhara ya maapulo kwa mwili
- Kwa kuzingatia kwa muda mrefu lishe ya apple, usumbufu wa njia ya utumbo inawezekana, na pia kuzidisha kwa colitis. Wale ambao wanakabiliwa na gastritis na kidonda cha duodenal hawapaswi kupita mbali na lishe ya apple.
- Watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa wanapaswa kujiepusha kula aina ya tofaa nyekundu. Maapulo ya kijani yana afya.
- Enamel ya meno inaweza kuharibiwa kwa sababu ya hatua ya asidi ya matunda. Kwa hivyo, baada ya kula, unapaswa suuza kinywa chako na maji.
Je! Mbegu za apple ni hatari?
Mashimo ya maapulo yana asidi ya hydrocyanic, ambayo ni sumu kali kwa mwili wetu. Katika kesi ya kula kiasi kidogo sana cha mbegu za tufaha ili kujaza iodini mwilini, hii haitishii chochote. Walakini, usizitumie kupita kiasi.
Video kuhusu mali ya faida ya apples:
