Pie ya Apple na maziwa

Orodha ya maudhui:

Pie ya Apple na maziwa
Pie ya Apple na maziwa
Anonim

Pie za Apple ni keki nzuri kwa chai iliyotengenezwa. Tunashauri ujaze sanduku lako la mapishi na mkate rahisi na wa bei rahisi wa apple na maziwa.

Kipande cha pai ya apple kwenye sahani
Kipande cha pai ya apple kwenye sahani

Yaliyomo ya mapishi:

  1. Viungo
  2. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha
  3. Mapishi ya video

Tunataka kukuambia kichocheo cha pai rahisi na ya haraka ya apple. Haiba yake yote ni kwamba unga hugeuka kuwa mnene kabisa, unyevu kidogo na wakati huo huo unabomoka vizuri. Ni raha kula kipande cha pai hii. Inaweza kupikwa kwa njia ya kipenyo kikubwa (24-26), kisha pai itageuka kuwa ya chini na kutakuwa na maapulo zaidi kwenye unga. Unaweza pia kutumia fomu ndogo (18 cm) - keki itageuka kuwa ya juu na maapulo yatakuwa juu tu. Lakini hata hapa unaweza kwenda kwa hila - kata apples ndani ya cubes na uimimine juu yao na unga.

Hatutapamba au kuongeza nyongeza yoyote, ingawa unaweza salama. Pie ni kamili sana kwamba hutaki kushiriki na mtu yeyote, lakini "saga" wewe mwenyewe.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 240 kcal.
  • Huduma - vipande 8
  • Wakati wa kupikia - dakika 60
Picha
Picha

Viungo:

  • Maapulo - vipande 4-5
  • Mayai - vipande 2
  • Sukari - 1 glasi
  • Maziwa - kikombe 3/4
  • Mafuta ya mboga yasiyokuwa na harufu - 1/2 kikombe
  • Poda ya kuoka - kijiko 1
  • Unga - vikombe 2

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya mkate wa apple kwenye maziwa

Mayai na sukari kwenye bakuli
Mayai na sukari kwenye bakuli

1. Piga mayai kwenye bakuli kubwa, rahisi na ongeza sukari yote.

Mayai yaliyopigwa na sukari
Mayai yaliyopigwa na sukari

2. Piga mayai na sukari vizuri. Masi inapaswa kuongezeka vizuri kwa kiasi, ibadilishe rangi yake kuwa nyeupe, na wakati huo huo fuwele zote za sukari zinapaswa kuyeyuka. Kwa wakati inachukua dakika 5-7. Kwa hivyo, usizime mchanganyiko baada ya dakika mbili. Mayai yaliyopigwa vizuri ndio ufunguo wa bidhaa zilizooka laini.

Kuongeza maziwa kwa mchanga wa sukari na yai
Kuongeza maziwa kwa mchanga wa sukari na yai

3. Ongeza maziwa. Joto la maziwa sio muhimu kwa jaribio hili. Pia tunaongeza mafuta ya mboga. Kigezo kuu cha mafuta ni kwamba lazima lazima iwe imesafishwa (i.e. haina harufu). Kwa kuwa mafuta yasiyosafishwa yataharibu ladha ya bidhaa zilizooka.

Kuongeza unga na unga wa kuoka
Kuongeza unga na unga wa kuoka

4. Changanya unga na unga wa kuoka na uongeze kwenye unga. Ikiwa hauna unga wa kuoka mkononi, unaweza kuibadilisha kila wakati na soda ya kuoka, ni lazima izime tu na maji ya limao au siki. Ikiwa unatumia bidhaa yoyote ya maziwa iliyochachuka kwenye unga, basi soda itatoka kwenye unga. Kwa kuwa tunaandaa mkate wa apple na maziwa, wakati wa kutumia soda, kuzima ni lazima.

Kuchanganya unga
Kuchanganya unga

5. Wacha tuandae maapulo. Tunawasafisha kutoka kwenye ngozi, kata katikati. Kata apple kwa nusu na ukate vipande nyembamba. Nyunyiza maapulo na maji ya limao ili kuwaepusha na giza.

Maapulo yaliyokatwa kwenye ubao
Maapulo yaliyokatwa kwenye ubao

6. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi na nyunyiza na unga. Tunaponda unga wa ziada. Maandalizi ya fomu hii inaitwa "shati la Kifaransa". Ikiwa unatumia fomu iliyogawanyika, unaweza kufunika chini na ngozi, na mafuta na kuta.

Pani ya kuoka kwa mkate wa apple na maziwa
Pani ya kuoka kwa mkate wa apple na maziwa

7. Mimina unga ndani ya ukungu uliyotayarishwa na uweke maapulo juu, uwazamishe kidogo.

Unga katika sahani ya kuoka na maapulo juu
Unga katika sahani ya kuoka na maapulo juu

8. Oka keki kwenye oveni kwa digrii 180-200 kwa dakika 50. Kwa ladha zaidi, unaweza kunyunyiza maapulo na mdalasini. Lakini hii sio kwa kila mtu.

Pie iliyo tayari ya apple na maziwa kwenye sahani ya kuoka
Pie iliyo tayari ya apple na maziwa kwenye sahani ya kuoka

9. Chukua keki iliyokamilishwa kutoka kwenye oveni na iache ipate baridi katika fomu. Basi inaweza kuondolewa kwa urahisi.

Tayari pie ya apple kwenye meza
Tayari pie ya apple kwenye meza

Keki iliyokamilishwa ni kamili tu na chai, kahawa na maziwa wazi.

Pie ya apple iliyo tayari na maziwa, iliyoinyunyizwa na sukari ya icing
Pie ya apple iliyo tayari na maziwa, iliyoinyunyizwa na sukari ya icing

11. Na ikiwa kuna ice cream ndani ya nyumba, basi unaweza kupanga karamu halisi - tumikia kipande cha joto cha mkate wa barafu.

Tazama pia mapishi ya video.

1. Charlotte na maapulo kwenye oveni:

2. Jinsi ya kutengeneza mkate mwembamba wa tufaha:

Ilipendekeza: