Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi ya kijani na radishes na vitunguu kijani. Lishe ya mboga yenye lishe na yaliyomo chini ya kalori. Kichocheo cha video.
Saladi ya mboga tena! Ni majira ya joto, mboga ni za bei rahisi, kwa hivyo unaweza kula nyingi kama unavyotaka. Kwa kuongeza, maudhui ya kalori ya saladi kama hizo za mboga ni ndogo. Katika msimu wa joto, saladi hii itakuwa chakula cha jioni kamili, haswa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito na kuhifadhi takwimu ndogo. Na shukrani kwa yaliyomo kwenye mboga yenye afya kwenye saladi, itafaa wafuasi wa lishe bora na wapenzi wa mboga mbichi. Sahani itasaidia katika vita dhidi ya upungufu wa vitamini wa chemchemi, kutoa nguvu, nguvu na vitamini kukosa mwilini.
Saladi ya kijani na figili na vitunguu kijani vikiwa vimevaa mchuzi wa kupendeza kulingana na mafuta ya mboga, mchuzi wa soya na haradali. Ikiwa inataka, unaweza kubadilisha mafuta ya mboga na mafuta au aina nyingine yoyote. Mchuzi wa Soy utachukua nafasi kabisa ya chumvi, na ikiwa unataka ladha tamu kidogo, ongeza maji kidogo ya limao au siki ya balsamu. Pia, Bana ya pilipili mpya haitadhuru sahani.
Saladi ya mboga za kijani na mimea inaandaliwa. Lakini muundo wa ladha hapa umezingatia radish. Kwanza, haina msimu mrefu, na pili, inatoa sahani rangi angavu. Walakini, vifaa vya sahani vinabadilika sana, kwa hivyo zinaweza kuchaguliwa kwa kujitegemea, kulingana na upendeleo wa ladha.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya mboga ya kijani iliyohifadhiwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 48 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe nyeupe - 200 g
- Mafuta ya mboga - vijiko 3
- Radishi - pcs 3-4.
- Haradali - 0.5 tsp
- Ramson - majani machache
- Matango - 1 pc.
- Cilantro - kikundi kidogo
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
- Mchicha - majani machache
- Vitunguu vya kijani - manyoya machache
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kijani na figili na vitunguu kijani, kichocheo na picha:
1. Osha kondoo waume chini ya maji ya bomba, kata shina, kausha majani na kitambaa cha karatasi na ukate.
2. Kata majani ya mchicha kutoka kwenye shina, ikiwa kuna mishipa ya elastic kwenye majani, ondoa. Osha majani kutoka kwenye uchafu na vumbi, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate vipande 2-3, kulingana na saizi.
3. Osha cilantro, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate.
4. Osha vitunguu kijani, kauka vizuri na ukate manyoya vizuri.
5. Ondoa majani ya juu kutoka kabichi nyeupe. kawaida huwa wachafu. Osha kichwa cha kabichi chini ya maji ya bomba, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
6. Osha matango na kauka na kitambaa cha karatasi. Kata ncha pande zote mbili na ukate gherkin kwenye pete nyembamba za robo.
7. Osha radishes na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kata shina na ukate pete nyembamba za robo.
8. Changanya mafuta ya mboga, mchuzi wa soya na haradali kwenye chombo kidogo kirefu.
9. Koroga mchuzi kwa uma au whisk ndogo.
10. Changanya chakula kwenye bakuli la kina na msimu na mchuzi. Changanya saladi ya kijani kibichi na radishes na vitunguu kijani vizuri, poa kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi safi ya kijani na matango na radishes.
