Kichocheo cha kutengeneza saladi wakati wa baridi inayoitwa "Vitamini vya msimu wa baridi". Je! Inaweza kuwa bora na yenye afya kuliko saladi rahisi sana ya kuandaa kutoka kwa mboga za asili.
Hivi karibuni, kwa sababu fulani, kila mtu alianza kufukuza wageni. Kuja na saladi anuwai na mboga za nje na matunda, ikichochea haya yote na yaliyomo kwenye vitamini na vijidudu. Na kwa namna yoyote kila mtu alisahau kuwa katika mboga zetu za asili hakuna chini ya vitu hivi, na kwa namna fulani ni muhimu zaidi kwa mwili wetu. Na muhimu zaidi, ni nafuu zaidi kwetu. Baada ya yote, sio kila mtu anayeweza kununua mananasi, parachichi, mizeituni na zaidi. Lakini kila mtu ana beets, karoti, na matango ya pickled (pickled) yanaweza kupatikana katika jikoni au duka lolote. Kwa hivyo, ninapendekeza kichocheo cha saladi rahisi, ambayo ni afya, hupika haraka (haswa ikiwa bidhaa zimeandaliwa mapema) na bei rahisi.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 94, 2 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Beets (ukubwa wa kati) - 1 pc.
- Karoti - pcs 2-3.
- Matango ya kung'olewa (kung'olewa) - pcs 2-3.
- Mayonnaise - vijiko 2-3 (ni bora kuchukua mayonesi yako mwenyewe)
Kuandaa saladi wakati wa baridi:
- Unahitaji kupika beets na karoti. Wanaweza kuchemshwa, kuoka, au microwaved. Hapa ni kwa ladha na hamu yako. Kwa kawaida, sikushauri kupika kwenye microwaves, kwani kutakuwa na vitamini vyenye faida kidogo. Bora kuchemsha mboga.
- Kata beets zilizokamilishwa na karoti kwa cubes. Fanya vivyo hivyo na matango. Changanya mboga zote na ongeza mayonesi kwa ladha.
Saladi kama hiyo inaweza kuliwa kama sahani tofauti na mkate na pamoja na sahani yako ya kupendeza. Pia, kwa faida kubwa, unaweza kukataa mayonesi hatari, na badala yake weka saladi na mafuta ya mboga, siki kidogo, chumvi na viungo vingine. ladha - kwa mfano, pilipili nyeusi mpya.
