Casserole ya jiwe la jumba la Cottage na wanga ya mahindi

Orodha ya maudhui:

Casserole ya jiwe la jumba la Cottage na wanga ya mahindi
Casserole ya jiwe la jumba la Cottage na wanga ya mahindi
Anonim

Hatua kwa hatua maandalizi ya casserole ya jiwe la jiwe na wanga wa mahindi na chokoleti nyeupe. Keki maridadi sio tu ya kitamu na ya afya, lakini pia ni nzuri sana.

Marble curd casserole na wanga wa mahindi kwenye sahani
Marble curd casserole na wanga wa mahindi kwenye sahani

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua na picha
  • Mapishi ya video

Sahani na jibini la kottage zimeandaliwa katika kila familia. Bidhaa hii lazima ijumuishwe kwenye menyu ya watoto. Kwa hivyo, kwa sababu ya mama wa nyumbani kuna mapishi mengi na jibini la kottage (angalia mapishi - keki na jibini la kottage na pai na jibini la kottage). Lakini umewahi kutengeneza casserole ya jibini la jiwe la jiwe? Ikiwa sivyo, tutafurahi kushiriki nawe kichocheo cha hii dessert rahisi.

Tibu mwenyewe na wapendwa wako na casserole ya jiwe la jiwe na wanga wa mahindi. Dessert hii sio tu ya kitamu na ya afya, lakini pia ni nzuri sana. Keki zenye maridadi na madoa meupe-nyeupe zitashinda moyo wako kutoka kwa kuumwa kwanza. Jambo kuu ni kwamba unaweza kutofautisha orodha ya bidhaa zilizojumuishwa kwenye unga. Jibini la Cottage linaweza kuchaguliwa kama mafuta au kavu. Maziwa yanaweza kubadilishwa na mtindi au cream ya chini ya mafuta, na viazi au semolina inaweza kutumika badala ya wanga wa mahindi. Sehemu pekee ya lazima-kuwa na poda ya kakao: baada ya yote, ili kupata madoa ya marumaru, tutahitaji kuandaa unga ulio wazi na chokoleti. Walakini, ni bora kuona mara moja kuliko kusikia mara mia. Fuata kichocheo chetu cha picha ili utengeneze casserole yako ya marumaru nyumbani.

  • Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 162 kcal.
  • Huduma - vipande 5
  • Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 10
Picha
Picha

Viungo:

  • Jibini la Cottage - 500 g
  • Sukari - 160 g
  • Maziwa - 2 pcs.
  • Maziwa - 100 ml
  • Poda ya kakao - 2 tbsp. l.
  • Wanga wa mahindi - 3 tbsp l.
  • Sukari ya Vanilla - 1 kifuko
  • Siagi - kwa kulainisha ukungu

Hatua kwa hatua maandalizi ya casserole ya jiwe la jiwe na wanga wa mahindi

Jibini la Cottage na sukari kwenye bakuli
Jibini la Cottage na sukari kwenye bakuli

1. Kwanza unahitaji kuchanganya jibini la kottage na sukari.

Ongeza mayai
Ongeza mayai

2. Endesha kwenye mayai ya kuku. Ili rangi ya casserole iwe ya manjano ya kupendeza, tutachagua mayai yaliyotengenezwa na viini vyenye rangi nyekundu kwa dessert.

Curd
Curd

3. Badili viungo kuwa laini laini. Wacha tufanye na blender ya mkono. Endelea kupiga whisk mpaka nafaka ya curd itapotea.

Ongeza wanga wa mahindi
Ongeza wanga wa mahindi

4. Kwa kuwa kwa casserole tunahitaji aina mbili za unga: mwanga na chokoleti, gawanya misa ya curd katika sehemu 2 zisizo sawa. Ongeza unga wa mahindi kwa theluthi mbili ya unga, ukichochea vizuri na whisk au spatula.

Unga wa chokoleti
Unga wa chokoleti

5. Ongeza unga wa kakao na maziwa kwa theluthi moja ya unga. Unga zote mbili lazima ziwe sawa, na kakao inatoa msongamano, kwa hivyo kwa kuongeza maziwa tulifanya unga wote kuwa sawa.

Unga kwenye sahani ya kuoka
Unga kwenye sahani ya kuoka

6. Weka sahani ya kuoka na ngozi. Ikiwa hakuna karatasi ya kuoka, paka ukungu na siagi au mafuta ya mboga iliyosafishwa. Mimina unga mweupe.

Mchanganyiko wa unga mbili kwenye ukungu
Mchanganyiko wa unga mbili kwenye ukungu

7. Mimina katika unga mwepesi na chokoleti. Unaweza kutengeneza michirizi mwishoni na uma au skewer ya mianzi. Usiwe tu na bidii: rangi haipaswi kuchanganyika, tunahitaji muundo wa marumaru.

8. Katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180, weka sahani na casserole ya curd na uiache hapo kwa dakika 40-45. Tunatoa casserole iliyokamilishwa, wacha iwe baridi na dessert inaweza kutumiwa.

Casserole iliyo tayari iliyotengenezwa na jumba la jiwe
Casserole iliyo tayari iliyotengenezwa na jumba la jiwe

9. Casserole bora ya marumaru iliyo na safu bora za msalaba iko tayari. Hamu ya Bon!

Tazama pia mapishi ya video

1. Jinsi ya kupika pundamilia curd casserole:

2. Casserole ya curd ya kupendeza na malenge:

Ilipendekeza: