Wageni wataonekana ghafla, na haujui cha kupika? Kwa njia, kutakuwa na saladi ya kabichi ya Peking, vijiti vya kaa na mbegu za ufuta, ambazo hazitachukua muda mwingi kutengeneza. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kichocheo cha saladi ya kabichi ya Peking, vijiti vya kaa na mbegu za ufuta ni rahisi kwa tumbo, asili katika muundo, rahisi kuandaa, hauitaji maarifa na ujuzi wowote. Kusudi kuu katika saladi ya kabichi ya Peking ni kutengeneza ujazo na kulainisha ladha ya viungo lishe kama samaki nyekundu, vijiti vya kaa, bidhaa za nyama, kuku wa kuvuta.. Mavazi ya saladi na limao, mchuzi wa soya na haradali ya Ufaransa itaongeza piquancy maalum kwa sahani, na mbegu za sesame zitaongeza ladha isiyo ya kawaida.
Katika saladi hii, vijiti vya kaa na kabichi ni "seti ya msingi" ambayo ufuta huongezwa. Ingawa muundo wa ziada unaweza kubadilishwa na kuboreshwa, sahani hii itaenda kwa viungo vyote vilivyo kwenye jokofu. Bidhaa hizo huenda vizuri na viungo vyote, mboga za saladi na matunda, na kwa sababu ya ladha yao ya upande wowote, mavazi tofauti yanafaa: mafuta ya mizeituni, haradali, siki ya apple.. Chakula kinafaa kwa chakula cha kila siku na hafla za sherehe.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Wachina, kuku wa kuvuta sigara, na croutons.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 99 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5
- Nafaka haradali ya Ufaransa - 1 tsp
- Mbegu za Sesame - 1 tsp
- Mafuta ya Mizeituni - kijiko 1
- Juisi ya limao - 1 tsp
- Vijiti vya kaa - pcs 4-5.
- Mchuzi wa Soy - vijiko 2
- Chumvi - Bana kubwa au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi ya Peking, vijiti vya kaa na mbegu za ufuta, mapishi na picha:
1. Ondoa kiasi kinachohitajika cha majani kutoka kichwa cha kabichi. Osha na kavu na kitambaa cha karatasi. Chop na shredder, ukikate vizuri vipande vipande na kisu, incl. na sehemu nyeupe karibu na kisiki, kwa sababu ni muhimu zaidi na yenye juisi.
2. Ondoa filamu ya kufunika kutoka kwenye vijiti vya kaa na ukate vipande. Ikiwa wamehifadhiwa, basi uwape kwanza asili bila kutumia oveni ya microwave.
3. Pindisha kabichi iliyokatwa na vijiti vya kaa iliyokatwa kwenye bakuli la kina la saladi. Osha limao, kausha na ubonyeze juisi kutoka kwenye saladi.
4. Kisha msimu saladi na mchuzi wa soya, mafuta ya mizeituni na haradali ya nafaka. Chumvi na koroga.
7. Gawanya saladi ya kabichi ya Kichina na vijiti vya kaa ndani ya bakuli zilizogawanywa na nyunyiza mbegu za ufuta, ambazo unaweza kuwasha kwenye skillet safi, kavu hadi hudhurungi ya dhahabu ikitakiwa.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Wachina na vijiti vya mahindi na kaa.
