Dessert ya curd na currant nyeusi

Orodha ya maudhui:

Dessert ya curd na currant nyeusi
Dessert ya curd na currant nyeusi
Anonim

Sijui kupika dessert na nini? Ninapendekeza kutengeneza dessert kulingana na jibini la kottage na currant nyeusi. Watu wazima na watoto hakika wataipenda. Na huandaa kwa dakika chache. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Tayari curd dessert na nyeusi currant
Tayari curd dessert na nyeusi currant

Wakati wa chemchemi, unataka keki nyepesi na hewa, sio keki tamu za sukari. Ninapendekeza kutengeneza kitamu cha jibini la jumba la kupendeza na lenye afya na currant nyeusi. Hii ni kitamu na kitamu cha majira ya joto ambacho hakitaacha mtu yeyote tofauti.

Utamu umeandaliwa kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi, kwa hivyo una kila nafasi ya kufurahisha familia yako! Kwa kuongezea, inaweza kufanywa kwa suala la dakika. Hasa ikiwa kuna msaidizi wa jikoni, kama blender, basi unaweza kukabiliana na kupika kwa dakika 15-20 tu!

Matunda yoyote au kujaza matunda huweza kutumika kama inavyotakiwa. Tumia cherries (iliyotiwa), rasiberi, machungwa, buluu … Ikiwa sio mapema kabla ya msimu wa matunda safi, angalia matumbo ya jokofu. Unapotumia matunda safi, tiba inaweza kuliwa mara moja. Ikiwa umepata waliohifadhiwa, wacha watengeneze kidogo.

Dessert inageuka kuwa sio ya kung'aa na yenye usawa sana. Rekebisha kiwango cha utamu kwa ladha yako ya kibinafsi, ingawa. Itakuwa nzuri kutumikia ladha katika glasi za divai au bakuli, na sasa kutakuwa na sherehe ya sherehe! Itakuwa ya kupendeza kunyunyiza kutibu na kuki zilizobomoka au karanga zilizokandamizwa.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza dessert ya jordgubbar na karanga na ndizi.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 369 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Jibini la Cottage - 250 g
  • Sukari - 50 g au kuonja
  • Mayai - 1 pc.
  • Currant nyeusi - 50-75 g

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa dessert ya curd na currant nyeusi, mapishi na picha:

Jibini la jumba pamoja na sukari na pingu
Jibini la jumba pamoja na sukari na pingu

1. Weka jibini la kottage kwenye bakuli la kina na uongeze sukari. Osha yai, vunja ganda na utenganishe wazungu na viini. Ongeza viini kwa curd, na uweke wazungu kwenye chombo safi na kavu bila matone ya mafuta na unyevu.

Jibini la jumba na sukari na pingu iliyopigwa na blender
Jibini la jumba na sukari na pingu iliyopigwa na blender

2. Chukua blender.

Jibini la jumba na sukari na pingu iliyopigwa na blender
Jibini la jumba na sukari na pingu iliyopigwa na blender

3. Saga chakula kwa msimamo laini na sare ili kuvunja uvimbe wote. Masi inapaswa kupata msimamo mzuri.

Currant nyeusi imeongezwa kwa misa ya curd
Currant nyeusi imeongezwa kwa misa ya curd

4. Ongeza currants nyeusi kwa curd kwenye bakuli. Ikiwa imehifadhiwa, itapunguza kwanza. Osha matunda safi na kauka na kitambaa cha karatasi.

Masi ya curd imechanganywa
Masi ya curd imechanganywa

5. Imisha blender kwenye misa ya curd tena na piga chakula hadi matunda yote yatakatwa. Masi ya curd itachukua rangi ya lilac.

wazungu walipigwa na mchanganyiko
wazungu walipigwa na mchanganyiko

6. Piga wazungu na mchanganyiko hadi mchanganyiko mweupe, hewa na utulivu utengenezwe. Angalia utayari wa protini kama ifuatavyo, geuza bakuli pamoja nao, protini hazitasimama na hazitaanguka nje yake.

Protini huletwa kwenye misa ya curd
Protini huletwa kwenye misa ya curd

7. Ongeza wazungu wa yai waliopigwa kwenye misa ya curd na koroga polepole kwa mwelekeo mmoja ili wasianguke. Baridi dessert iliyokamilishwa na currant nyeusi kwenye jokofu kwa dakika 15-20 na utumie.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza cream ya curd na maziwa yaliyofupishwa.

Ilipendekeza: