Saladi yoyote na kabichi ya Kichina na kuku ya kuvuta sigara au nyama nyingine ya kuvuta sigara ni kitamu, ghali na sio hatari kwa takwimu yako! Kwa hivyo, tutaandaa saladi na kabichi ya Wachina, kuku wa kuvuta, tango na mayai. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi ni moja ya sahani zinazohitajika sana. Wanasaidia wakati inahitajika kuweka meza ya sherehe au mseto wa menyu. Saladi na kabichi ya Kichina, kuku ya kuvuta, tango na mayai sio ubaguzi katika suala hili. Pamoja yake ni mali ya lishe na thamani ya lishe. Ni mchanganyiko wa kupendeza ambao unachanganya kwa usawa vyakula mbichi, vya kuchemsha, vyenye chumvi na kuvuta sigara. Kabichi ya Peking na kuku ya kuvuta sigara huenda vizuri kwenye saladi na mayai ya kuchemsha na matango.
Sahani ni bora kwa meza yoyote, ya sherehe na ya kila siku. Saladi ni ladha, laini na ya haraka kuandaa. Faida nyingine isiyo na shaka ya sahani ni mali ya faida ya vifaa. Kabichi ni laini, na nyama ya kuku itakidhi mahitaji yote ya wale wanaofuata lishe. Saladi ni ya moyo, lakini ina kalori kidogo. Inakwenda vizuri haswa wakati wa unyogovu wa vuli na katika chemchemi baada ya baridi ya baridi. Katika utayarishaji wa sahani hii, lazima uzingatie pendekezo lifuatalo. Jambo maalum ni kwamba juisi hutolewa kutoka kabichi na matango, kwa hivyo lazima zikatwe kabla ya kutumikia.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza kabichi ya Kichina na saladi ya uyoga iliyochaguliwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 169 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 8
- Limau - 1 tbsp juisi mpya iliyokatwa
- Mguu wa kuku wa kuvuta - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Cilantro - kikundi kidogo
- Matango - 1 pc.
- Maziwa - 2 pcs.
- Sesame - kijiko 1
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Kichina, kuku ya kuvuta sigara, tango na mayai, mapishi na picha:
1. Ondoa kiasi kinachohitajika cha majani kutoka kichwa cha kabichi. Osha chini ya maji, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba. Hakikisha kukata mihuri nyeupe kwenye karatasi ambayo imeambatanishwa na kisiki, kwa sababu zina kiwango cha juu cha vitamini muhimu.
2. Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi, kata ncha pande zote mbili na ukate pete nyembamba za robo.
3. Ondoa ngozi kwenye mguu wa kuku wa kuvuta sigara, punguza mafuta, toa nyama kwenye mifupa na ukate vipande.
4. Chemsha mayai kwa msimamo mzuri na baridi vizuri. Jinsi ya kupika mayai ya kuchemsha vizuri, utasoma katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha, ambayo imechapishwa kwenye wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
Chambua mayai ya kuchemsha na ukate vipande 8.
5. Osha cilantro, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
6. Changanya viungo vyote kwenye bakuli, chaga chumvi, ongeza mafuta ya mboga na maji ya limao na koroga vizuri. Weka saladi na kabichi ya Wachina, kuku wa kuvuta sigara, tango na mayai kwenye sahani zilizotengwa, nyunyiza kando na mbegu za ufuta na utumie mara moja. Unaweza kukaanga mbegu za ufuta kwenye sufuria. Unaweza pia kutumia mkate mweupe croutons badala ya mbegu za ufuta. Kwa mfano, croutons yenye ladha ya vitunguu ni nyongeza nzuri.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi na kuku ya kuvuta na kabichi ya Wachina.
