Sijui nini cha kupika chakula cha jioni nyepesi? Ninashauri saladi ya beetroot na maapulo na mbegu za sesame. Na faida za kiafya, na hakuna shida na unene kupita kiasi! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Vyakula vya kawaida na vya bei rahisi kama vile beets zilizochemshwa, tofaa mpya na mbegu za ufuta zinaweza kutumiwa kutengeneza saladi tamu na laini. Beets huenda vizuri na mbegu za sesame, na apples siki huongeza maelezo ya kipekee ya kuburudisha kwenye sahani. Mchakato wa kuandaa vitafunio ni rahisi, inachukua muda kidogo na inahitaji kazi ndogo.
Saladi ya beet na maapulo na mbegu za ufuta ni ghala halisi la vitamini anuwai na vijidudu. Hii ni nyongeza nzuri kwa sahani kuu ya nyama. Itaongeza juiciness, mwangaza na wepesi kwenye mlo wako. Kawaida saladi za beetroot huandaliwa na vitunguu na mayonesi. Lakini katika kichocheo hiki, bidhaa hizo zina mafuta ya mboga, ambayo inafanya saladi kuwa muhimu zaidi, vitamini na lishe. Kwa kuongezea, anapendeza na muonekano wake. Kwa kichocheo, beets na maapulo zinaweza kusaga kwenye grater iliyokatwa, kukatwa kwenye cubes, kama vile vinaigrette au strips. Hii itabadilisha ladha ya sahani, lakini bado itabaki bora.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi "Brashi" kutoka kwa beets, kabichi na karanga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 42 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15 za kukata chakula, pamoja na wakati wa kuchemsha beets
Viungo:
- Beets - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Mbegu za Sesame - kijiko 1
- Chumvi - Bana
- Maapuli - 1 pc.
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya beetroot na maapulo na mbegu za sesame, mapishi na picha:
1. Kabla ya kuanza kuandaa saladi, ni muhimu kuchemsha kwenye ngozi na kupoa beets mapema. Wakati huo huo, kumbuka kuwa unaweza kuhifadhi mboga zilizopikwa kwenye jokofu kwa siku si zaidi ya siku 2. Kisha hupoteza ladha yake na kuanza kukauka. Kwa hivyo, pika matunda mengi kama unavyokula kwa siku 2.
Chambua mboga iliyoandaliwa na iliyopozwa na kusugua kwenye grater iliyokatwa, kata ndani ya cubes au vipande. Hii tayari ni suala la kuchagua mpishi.
2. Osha maapulo, kausha kwa kitambaa cha karatasi, toa msingi na mbegu na kisu maalum na ukate au usugue matunda. Ikiwa utavua matunda au la ni juu yako. Bila ngozi, saladi itakuwa laini na yenye afya nayo.
3. Weka beets na apples kwenye bakuli la kina.
4. Chakula msimu na mafuta ya mboga, chaga chumvi kidogo na koroga.
5. Weka saladi kwenye sinia ya kuhudumia.
6. Nyunyiza beet na apple saladi na mbegu za ufuta, ambazo zinaweza kukaangwa mapema kwenye skillet safi, kavu. Kutumikia sahani kwenye meza mara baada ya kupika, kwa sababu baada ya kulala chini kwa muda, maapulo yataanza kufanya giza, ambayo itaharibu muonekano wa sahani. Kula vitafunio peke yake au na croutons.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya beet na apple na vitunguu.
