Siagi ya karanga iliyoenea kwenye toast ya crispy na kahawa mpya iliyotengenezwa ni kiamsha kinywa kitamu na chenye lishe. Tutajifunza jinsi ya kuandaa vizuri kuenea.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Siagi ya karanga inaweza kupatikana kwenye rafu za duka kubwa. Lakini kuinunua, raha sio rahisi. Walakini, hii haimaanishi kwamba unahitaji kujikana mwenyewe raha kama hiyo. Bidhaa hii inapatikana kwa kupikia nyumbani. Viungo vinahitajika kwenye bajeti, na teknolojia ya utengenezaji ni rahisi sana. Faida ya maandalizi haya ni bidhaa safi, yenye afya na asili bila vihifadhi na viongeza vya hatari.
Kuna mapishi kadhaa ya siagi ya karanga ambayo hutofautiana kwa njia ambayo imeandaliwa na katika vifaa vya kawaida. Wakati huo huo, karanga hubakia bila kubadilika katika mapishi yote. Katika hakiki hii, tutaangalia jinsi ya kutengeneza siagi ya karanga kulingana na mapishi ya kawaida. Ili kufanya hivyo, unahitaji viungo 4 tu: karanga, asali, mafuta ya mboga na chumvi kidogo. Kwa kuongeza, ni muhimu kuwa mmiliki wa processor ya chakula, kwa sababu bila kifaa hiki cha umeme, vitafunio haitafanya kazi. Kuenea kunatokana na unene wa wastani, na uthabiti unaofunika, maelezo kidogo ya chumvi na ladha ya karanga iliyotamkwa. Ni ladha kula na mkate mwembamba uliochomwa, baguette, biskuti, nk.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 588 kcal.
- Huduma - 40 ml
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Karanga - 300 g
- Asali - 50 g
- Mafuta ya mboga - 50 ml
- Chumvi - Bana
Hatua kwa hatua maandalizi ya siagi ya karanga, kichocheo na picha:
1. Wakati wa kununua karanga, zingatia ubaridi wao. Ikiwa muonekano umechomwa na wa zamani, basi jiepushe na ununuzi kama huo. Harufu inapaswa kuwa safi, bila uchafu. Ikiwa umenunua karanga mbichi, kaanga kwenye sufuria safi na kavu ya kukaanga. Ninapendekeza pia joto karanga zilizooka kidogo kwenye sufuria. Kisha ing'oa.
2. Weka karanga kwenye mkataji.
3. Kubisha kwa visu vikali hadi laini. Kwa kadri unavyoipiga, itatoa mafuta yake zaidi, na mchanganyiko utapata msimamo thabiti.
6
4. Mimina mafuta ya mboga ndani yake, ongeza asali na msimu na chumvi kidogo. Punga chakula tena hadi laini na laini. Unaweza kurekebisha wiani wa misa kulingana na matokeo unayotaka. Ikiwa unataka kupata misa nadra zaidi, kisha ongeza mafuta zaidi ya mboga au maji kidogo ya kunywa. Kumbuka kwamba baada ya baridi, misa itazidi kidogo na kuwa denser.
Hamisha siagi ya karanga iliyomalizika kwenye chombo cha glasi na uhifadhi kwenye jokofu na kifuniko kilichofungwa kwa wiki 2-3.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza siagi ya karanga.
