Jinsi ya kutengeneza cream ya sour na mchuzi wa soya na haradali? Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya vitafunio vya ulimwengu wote. Yaliyomo ya kalori na mapishi ya video.
Je! Ungependa kupaka familia yako chakula cha ladha na kitamu? Kisha andaa mchuzi ladha kwa sahani ya kawaida, itaongeza sahani yoyote na kuongeza vidokezo vipya vya ladha. Kitamu sana na rahisi - mchuzi wa soya-siki na haradali ya nyama, samaki, mboga, nafaka, mavazi ya saladi … Ni rahisi kuandaa kwa dakika, kutoka kwa bidhaa za kawaida na za bei rahisi, lakini inageuka kuwa ya kupendeza na ya kunukia! Itabadilisha chakula chako cha kila siku na kuongeza ladha isiyosahaulika kwa matibabu yoyote. Mchuzi hutumiwa kama nyongeza ya anuwai ya sahani: tambi, nyama za nyama, dumplings, kaanga za Kifaransa … Itafanya chakula sio kitamu tu, bali pia laini zaidi.
Unaweza hata kuoka na kuoka mboga na nyama kwenye mchuzi huu. Cream cream itahifadhi juiciness yake, mchuzi wa soya utakula chakula kimaelezo na kutoa vivuli vya rangi ya dhahabu, na haradali italainisha nyuzi za nyama vizuri. Kwenye nyama iliyooka katika oveni, mchuzi bila viongezeo vyenye hatari huunda ukoko mwekundu na wa kupendeza, na kuifanya iwe laini na kuyeyuka tu kinywani mwako. Kwa anuwai na ladha, unaweza kuongeza vitunguu, farasi, mimea, mayonesi na viungo vingine vya kunukia kwa mchuzi. Wapenzi wa mayonesi wanaweza kuitumia badala ya cream ya sour. Mchuzi huu umehifadhiwa vizuri kwa siku 3-4 kwenye jokofu.
Tazama pia sifa za utayarishaji wa cream ya siki na mchuzi wa kitunguu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 239 kcal.
- Huduma - 50 g
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Cream cream - vijiko 3
- Mbegu ya haradali - 1 tsp
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
Hatua kwa hatua maandalizi ya sour cream na mchuzi wa soya na haradali, mapishi na picha:
1. Weka cream ya siki kwenye bakuli ndogo. Chagua yaliyomo kwenye mafuta ya cream ya kupendeza.
2. Mimina mchuzi wa soya kwenye chombo na cream ya sour. Unaweza kutumia mchuzi wa soya classic au na viongeza vyovyote vya ladha: tangawizi, samaki, vitunguu, nk.
3. Koroga cream ya sour na mchuzi wa soya na uma au whisk ndogo.
Ongeza haradali ya nafaka kwenye chakula na koroga tena. Kwa kukosekana kwa haradali kama hiyo, tumia kawaida ya kawaida, lakini sio kali sana. Tumia mchuzi wa soya ya siki iliyotengenezwa tayari na haradali kama ilivyoelekezwa au weka kwenye chombo cha glasi, funga kifuniko na uhifadhi kwenye jokofu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mchuzi wa haradali ya sour-haradali. Kichocheo kutoka kwa mpishi Ilya Lazerson.
