Vyakula vyenye kalsiamu. Faida za macronutrient kwa afya ya binadamu, madhara na dalili za hypercalcemia. Ulaji uliopendekezwa wa kila siku. Ili kuepuka hypercalcemia na viwango vya kawaida vya kalsiamu mwilini, unapaswa kujua ni vyakula vipi vyenye kalsiamu na kupunguza sehemu ya ulaji.
Vyakula 11 vya juu vyenye kalsiamu
Unaweza kujaza akiba ya Kalsiamu mwilini kwa msaada wa dawa au kwa kula tu. Ili kupata kiwango kizuri cha macronutrient hii na sio kusababisha kuzidi kwake, inatosha kutumia meza ya kalsiamu katika vyakula, ambayo inaelezea yaliyomo kwenye dutu hii kwa 100 g.
Wacha tuendelee kwenye orodha ya vyakula maarufu na vyenye afya ambavyo vina kiasi kikubwa cha kalsiamu:
- Jibini ngumu … Bidhaa zote za maziwa zinajulikana kuwa juu sana huko Ca. Lakini yaliyomo kwenye hii jumla ndani yao ni tofauti, kwa hivyo zingine zinaweza kuwa muhimu zaidi kuliko zingine. Kwa hivyo, inayovutia zaidi kwa suala la kujaza akiba ya Kalsiamu ni jibini ngumu ya anuwai ya Parmesan, kwa sababu ina karibu 1200 mg ya Ca kwa g 100. Aina "Gollandsky", "Poshekhonsky" na "Cheddar" husambaza mwili na 1000 mg ya dutu muhimu, na aina zingine - chini ya 1000 mg.
- Maziwa … Maudhui ya kalsiamu ya juu katika unga wa maziwa yasiyo ya mafuta ni 1155 mg. Kavu 15% hutoa ujazaji wa 922 mg ya dutu hii. Pia ni muhimu kutumia kufupishwa, ambayo ina karibu 317 mg ya Ca. Mkusanyiko wa chini kabisa unazingatiwa katika bidhaa mpya (mbuzi - 134 mg, ng'ombe - 126 mg).
- Soy … Chaguo bora kwa mboga na wale ambao wamegunduliwa na uvumilivu wa lactose. Maharagwe ya soya ni matajiri sana katika protini, kwa hivyo vyakula vyote ambavyo vimetengenezwa kutoka kwake, kama maziwa ya soya na tofu, hujaa mwili vizuri na huimarisha mifupa. 100 g ya maziwa ya soya ina 60 mg ya Kalsiamu, na pamoja na 100 g ya tofu, 350 mg ya macronutrient tayari imetolewa kwa mwili.
- Mlozi … Lozi huzingatiwa kama bidhaa muhimu ambayo haiwezi tu kurudisha urari wa vitu, lakini pia kumlinda mtu kutokana na maendeleo ya ugonjwa wa mifupa. Ni tajiri sana katika kalsiamu - kuna 273 mg ya Ca kwa g 100 ya karanga. Wakati huo huo, magnesiamu pia imejumuishwa, kwa hivyo thamani ya bidhaa hii kwa mfumo wa moyo na mishipa huongezeka.
- Poppy … Inajivunia mkusanyiko mkubwa wa kalsiamu wa 1667 mg. Kwa kuongeza, protini na mafuta huingia mwilini. Kwa jumla, athari ya faida inadhihirishwa katika kuhalalisha digestion, kuondoa maumivu, kupunguza uchovu na kuondoa usingizi.
- Ufuta … Pia ni matajiri katika macronutrient hii - 1474 mg. Hii ni bidhaa yenye kiwango cha juu cha kalori ambayo itajaza akiba ya nishati, kutoa seti ya haraka ya misuli, na kupunguza hatari ya atherosclerosis na fetma. Lakini wakati wa matibabu ya joto, ufuta hupoteza mali nyingi za faida, kwa hivyo lazima itumiwe mbichi.
- Mtini … Matunda muhimu sana kwa kimetaboliki, mfumo wa kinga, afya ya damu na mfumo wa moyo na mishipa kwa ujumla. Kila 100 g ya tini hutoa 144 mg ya Kalsiamu.
- Kijani … Mkusanyiko mkubwa wa kalsiamu hupatikana katika parsley (245 mg) na bizari (223 mg). Sio tu viungo vya kupendeza, lakini pia ni nyongeza muhimu kwa sahani.
- Chokoleti ya maziwa … Hata bidhaa zingine za confectionery haziwezi tu kuongeza viwango vya sukari, lakini pia kurudisha yaliyomo kwenye kalsiamu. Kwa hivyo, chokoleti ya maziwa ya asili ina 352 mg ya macronutrient hii.
- Sardini … Samaki huyu huimarisha mifupa, kwa sababu ina zaidi ya 50 mg ya kalsiamu. Kwa kuongezea, anajulikana kwa kuzuia saratani, kupunguza kiwango cha cholesterol, na kupunguza uchochezi.
- Maharagwe meupe … Jaza kwa urahisi hisa ya kipengee, kwa sababu yaliyomo ni 200 mg, wakati muundo ni pamoja na magnesiamu (126 mg), nyuzi coarse. Katika suala hili, faida za maharagwe meupe huongezeka. Mali muhimu ni pamoja na kuhalalisha mfumo wa neva, njia ya kumengenya, moyo na mishipa ya damu, na kuondoa vitu vyenye madhara.
Mahitaji ya Kalsiamu ya Kila siku
Wanaohitaji zaidi matumizi ya Ca zaidi ni vikundi 4. Hawa ni wanaume na wanawake zaidi ya 65, wanawake walio na hedhi baada ya kumaliza kuzaa, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, na pia watu wote wenye umri kati ya miaka 11 na 24. Mahitaji ya juu ya kila siku ni 1500 mg.
Watoto wenye umri wa miaka 6 hadi 10 wanapaswa kula mg 800 hadi 1200 mg ya kalsiamu.
1000 mg kwa siku ni kawaida ya kutosha kwa wanawake wa postmenopausal, mradi watapata estrojeni ya ziada, na vile vile kwa jinsia ya haki wenye umri wa miaka 25 hadi 50 na wanaume wa miaka 25-65.
Haipendekezi kuzidi kipimo cha kila siku cha 400 mg kwa watoto wachanga na watoto chini ya miezi 6. Wavulana na wasichana kati ya miaka 1 na 5 wanapaswa kupokea mg 600 kwa siku.
Kalsiamu katika chakula hutimiza majukumu yake yote mwilini, kwa hivyo ni muhimu sana kuingiza vyakula vya mmea vyenye afya, bidhaa za maziwa na vyakula vingine vyenye Kalsiamu katika lishe ya kila siku, kulingana na mapendekezo ya wataalamu.
Tazama video kuhusu vyakula vyenye kalsiamu:
Hata kwa ulaji wa kutosha, macronutrient hii sio kufyonzwa kikamilifu kila wakati. Ulaji wake utakuwa wa juu mbele ya vitamini D. Upungufu wa kalsiamu hufanyika na matumizi ya protini, kafeini na chumvi.
