Saladi na mboga, kaa vijiti, shrimps na yai iliyohifadhiwa

Orodha ya maudhui:

Saladi na mboga, kaa vijiti, shrimps na yai iliyohifadhiwa
Saladi na mboga, kaa vijiti, shrimps na yai iliyohifadhiwa
Anonim

Nzuri na ya kitamu, yenye lishe na ya chini-kalori, yenye moyo na ya kunukia - saladi na mboga, vijiti vya kaa, shrimps na yai iliyohifadhiwa. Jinsi ya kuipika, itakuambia kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Tayari saladi na mboga, vijiti vya kaa, shrimps na yai iliyohifadhiwa
Tayari saladi na mboga, vijiti vya kaa, shrimps na yai iliyohifadhiwa

Kiamsha kinywa na chakula cha jioni ni lazima. Madaktari wote huzungumza juu ya hii, wakidai kwamba asubuhi mwili unahitaji malipo ya nguvu ili kuwa na nguvu za kutosha kwa siku nzima, na jioni huwezi kwenda kulala na hisia ya njaa, ili usipate magonjwa ya njia ya utumbo. Walakini, watu wengi wanapendelea kunywa kikombe cha kahawa na sandwich ndogo asubuhi, na ruka chakula jioni. Sababu ya kutotaka kula kifungua kinywa ni uvivu wa kupika kitu asubuhi, na jioni - hofu ya kupata paundi za ziada. Na, wakati huo huo, kuna mengi ya kifungua kinywa cha kupendeza, cha kupendeza na cha afya na chakula cha jioni ambazo sio ngumu kujiandaa na hazidhuru takwimu. Usiniamini? Kisha angalia kichocheo cha saladi na mboga, vijiti vya kaa, kamba na yai iliyohifadhiwa. Usichukue zaidi ya dakika 5 na utakuwa na kiamsha kinywa cha jioni au chakula cha jioni kwenye meza yako ambayo inastahili sifa kubwa zaidi! Saladi kama hiyo asubuhi itajaa na kutia nguvu vizuri, na jioni itaridhisha hisia ya njaa bila kuongeza gramu moja ya kilo ya ziada. Sehemu ya mboga inaweza kuwa anuwai na kubadilishwa kuwa ladha yako, na "onyesho" maalum la sahani ni yai iliyohifadhiwa - toleo la Ufaransa la mayai ya kuchemsha. Jambo lao kuu ni kwamba mayai huchemshwa bila ganda. Si ngumu kupika kwa usahihi ikiwa unajua sheria za msingi na kufuata vidokezo.

Saladi hii ni kamili sio tu kwa kiamsha kinywa na chakula cha mchana, bali pia kwa vitafunio au kuongeza kwa sahani ya kando, kwa mfano, uji, nyama ya nyama, viazi zilizopikwa … Na ikiwa unataka kupoteza uzito, basi kula mara kwa mara. Itasafisha na kueneza mwili bila kuongeza paundi za ziada.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 153 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Vijiti vya kaa - 100 g
  • Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 100 g
  • Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
  • Nyanya - 1 pc.
  • Kijani (cilantro, basil, parsley, bizari) - matawi kadhaa
  • Matango - 1 pc.
  • Maziwa - 2 pcs. (Kipande 1 kwa huduma moja)
  • Chumvi - bana au kuonja

Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na mboga, vijiti vya kaa, shrimps na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:

Yai hutiwa kwenye kikombe cha maji
Yai hutiwa kwenye kikombe cha maji

1. Jinsi ya kuchemsha mayai yaliyowekwa ndani unaweza kupata mapishi kadhaa ya hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji. Mayai yaliyowekwa ndani yanaweza kuchemshwa kwenye boiler mara mbili, kwenye begi, ndani ya maji kwenye jiko, kwenye microwave, au kwa mvuke. Katika kichocheo hiki, ninashauri kutumia microwave. Ili kufanya hivyo, toa yaliyomo kwenye yai kwenye kikombe cha maji.

Yai kwenye kikombe cha maji kilichotumwa kwa microwave
Yai kwenye kikombe cha maji kilichotumwa kwa microwave

2. Chukua mayai na chumvi kidogo na microwave mayai kwa 850 kW kwa sekunde 50-60. Walakini, nyakati za kupika zinaweza kutofautiana kutoka kwa kifaa kimoja hadi kingine. Kwa hivyo, angalia utayari wao. Mara tu protini inapoganda, iliyohifadhiwa huzingatiwa kuwa tayari.

Shrimp iliyochemshwa na maji ya moto
Shrimp iliyochemshwa na maji ya moto

3. Mimina maji ya moto juu ya kamba na uondoke kwa dakika 3-5 ili kuyeyuka.

Nyanya hukatwa kwenye kabari
Nyanya hukatwa kwenye kabari

4. Osha nyanya, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate kabari za ukubwa wa kati.

Matango hukatwa kwenye pete za nusu
Matango hukatwa kwenye pete za nusu

5. Osha matango, kavu, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu.

Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes
Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes

6. Kaa ya kaa inajificha kiasili bila kutumia oveni ya microwave na maji. Ili kufanya hivyo, waondoe kwenye freezer mapema. Kisha ondoa ufungaji kutoka kwao na ukate kwenye cubes.

Kijani hukatwa vizuri
Kijani hukatwa vizuri

7. Osha wiki, kavu na ukate laini.

Makombora na vichwa vya kamba hukatwa
Makombora na vichwa vya kamba hukatwa

8. Chambua kamba na kukata kichwa.

Vyakula vimewekwa kwenye bakuli
Vyakula vimewekwa kwenye bakuli

tisa. Weka bidhaa zote, isipokuwa mayai yaliyowekwa ndani, kwenye bakuli la kina la saladi.

Saladi iliyokamuliwa na chumvi, siagi na kutupwa
Saladi iliyokamuliwa na chumvi, siagi na kutupwa

10. Saladi ya msimu na chumvi, nyunyiza mafuta na koroga.

Saladi imewekwa kwenye sahani
Saladi imewekwa kwenye sahani

11. Gawanya saladi kwenye bakuli.

Tayari saladi na mboga, vijiti vya kaa, shrimps na yai iliyohifadhiwa
Tayari saladi na mboga, vijiti vya kaa, shrimps na yai iliyohifadhiwa

13. Weka yai lililofungiwa juu ya saladi. Nyunyiza mbegu za sesame ikiwa inataka. Kutumikia saladi iliyoandaliwa na mboga, kaa vijiti, shrimps na yai iliyohifadhiwa kwenye meza mara baada ya kupika.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kamba na kaa.

Ilipendekeza: