Kuku ya saladi na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa

Orodha ya maudhui:

Kuku ya saladi na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa
Kuku ya saladi na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa
Anonim

Bora kwa kiamsha kinywa cha haraka ni saladi ya kuku na jibini, kabichi na yai iliyochomwa. Jambo kuu ni kuandaa chakula mapema ili uweze kukata haraka tu asubuhi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi maridadi, nyepesi na mkali. Kichocheo cha video.

Tayari saladi ya kuku na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa
Tayari saladi ya kuku na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa

Saladi za kuku, zinazoongezewa na mayai, jibini na mboga, sasa ziko kwenye kilele chao. Wote ni wa kuridhisha na wenye lishe, wakati huo huo lishe na kalori ya chini, kitamu na bajeti, rahisi na rahisi kula. Kwa kuongezea, wataalamu wa lishe wanapendekeza pamoja na saladi kwenye lishe mara nyingi iwezekanavyo. Kwa hivyo, hatutapuuza ushauri wa haraka wa madaktari, lakini tutaandaa kitamu cha kuku, cha kuridhisha kabisa na sio cha juu sana cha kuku na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa.

Ikumbukwe kwamba uhuru anuwai unaruhusiwa katika saladi hii. Katika kesi hii, ni ya kutosha kutumia seti sawa ya bidhaa, lakini tu na matibabu tofauti ya joto. Kwa mfano, kuku ya kuchemsha, iliyooka-oveni, iliyokaangwa au iliyokaushwa inakubalika. Jibini inafaa kwa aina yoyote kutoka kwa kusindika hadi ngumu, na bila kujaza, chumvi na ukungu. Mayai kwenye kichocheo yamehifadhiwa, maandalizi ambayo ni ngumu kwa wengine. Katika kesi hii, unaweza kuzitumia zenye kuchemshwa au laini. Chukua kabichi unayoipenda zaidi: kabichi nyeupe, kabichi ya Peking, kabichi nyekundu, mimea ya Brussels, nk Seti ya wiki kwa ujumla ni nafasi kubwa. Cilantro, iliki, basil, bizari, mnanaa, rucolla, nk itafanya.

Angalia pia jinsi ya kutengeneza saladi na kuku, matango, mayai, na jibini.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 95 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15 za kukata chakula
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi nyeupe - 200 g
  • Chumvi - Bana
  • Jibini la Bryndza - 100 g
  • Matiti ya kuku ya kuchemsha - 1 pc.
  • Parsley wiki - matawi machache
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Maziwa - 2 pcs. (Kipande 1 kwa huduma moja)
  • Matango safi - 1 pc.

Hatua kwa hatua kupika saladi ya kuku na jibini, kabichi na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:

Nyama ya kuchemsha hukatwa vipande vipande
Nyama ya kuchemsha hukatwa vipande vipande

1. Nyama ya kuku iliyochemshwa iliyokatwa vipande vipande au machozi kando ya nyuzi.

Jibini hukatwa vipande vipande
Jibini hukatwa vipande vipande

2. Kata jibini ndani ya cubes na pande 0.7-0.9 mm. Ingawa saizi inaweza kuwa tofauti, yoyote unayopenda zaidi.

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

3. Osha kabichi nyeupe, kausha na kitambaa cha karatasi na uikate vipande nyembamba.

Matango hukatwa kwenye pete za nusu
Matango hukatwa kwenye pete za nusu

4. Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu.

Kijani kilichokatwa vizuri
Kijani kilichokatwa vizuri

5. Osha wiki, kavu na ukate laini.

Yai lililowekwa ndani ya maji
Yai lililowekwa ndani ya maji

6. Weka vyakula vyote kwenye bakuli kubwa la saladi, chaga na chumvi na mafuta. Katika kikombe cha maji, ongeza chumvi kidogo na mimina yaliyomo kwenye yai. Wakati huo huo, fanya hii kwa uangalifu sana ili usiharibu pingu, kwa sababu lazima abaki mzima.

Yaliyoruhusiwa kuchemshwa
Yaliyoruhusiwa kuchemshwa

7. Koroga saladi, na tuma mayai kwenye microwave. Wape kwa nguvu ya juu kwa dakika 1. Kwa hivyo protini huganda, na kiini hubaki sawa ndani. Ikiwa nguvu ya kifaa ni tofauti, basi rekebisha wakati wa kupikia wa yai iliyochomwa mwenyewe. Unaweza pia kupika ujangiliwa kwa njia zingine rahisi: ndani ya maji kwenye jiko, iliyochomwa moto, kwenye begi..

Weka saladi ya kuku na jibini, kabichi kwenye sahani ya kuhudumia, na uweke yai iliyochomwa juu. Kutumikia saladi baada ya kupika.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku ya mananasi.

Ilipendekeza: