Jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Kichina, nyama ya kuvuta sigara, mahindi na yai iliyohifadhiwa? Mchanganyiko wa viungo na yaliyomo kwenye kalori. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya lishe bora, chakula cha chini cha kalori.
Kabichi ya Peking ni maarufu kwa mali yake ya faida, kwa sababu ambayo hutumiwa katika lishe ya lishe. Kwa hivyo, saladi na ushiriki wake zinaweza kuliwa hata wakati wa lishe. Jambo kuu ni kutumia mafuta ya mboga au mavazi yoyote yaliyoandaliwa na wewe mwenyewe badala ya mayonnaise. Kwa kuwa Peking imejumuishwa na vyakula vingi, kuna tofauti nyingi za saladi nayo. Leo tutaandaa saladi na kabichi ya Kichina, nyama ya kuvuta sigara, mahindi na yai iliyohifadhiwa. Mchakato wa kupikia hautachukua muda mwingi. Kichocheo ni rahisi, na bidhaa zinapatikana. Hii ni sahani ya afya kwa sababu kabichi ina vitamini nyingi. Kwa kuongezea, ni ya moyo, kwa hivyo inaweza kuwa sahani ya kujitegemea kwa chakula cha jioni au sahani ya kando ya nyama au samaki.
Pamoja na kiwango cha viungo unavyoweza kutofautiana, chagua zaidi zile unazopenda na unapendelea. Mahindi hupa saladi ladha tamu, kabichi ya Wachina inaburudisha, nyama za kuvuta sigara huongeza shibe, na yai iliyochomwa hutoa upole. Ikiwa inataka, kabichi ya Wachina inaweza kubadilishwa na kabichi nyeupe nyeupe au majani ya lettuce. Unaweza kuchukua kabichi nyekundu, lakini majani yake ni magumu. Chukua mahindi ya makopo, waliohifadhiwa au yaliyopikwa hivi karibuni kwa sahani.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kamba, kabichi ya Wachina, na maapulo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5-6
- Limau - 0.25
- Mahindi - 200 g (waliohifadhiwa kwenye mapishi)
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Mguu wa kuku wa kuvuta - 1 pc.
- Nafaka haradali ya Ufaransa - 1 tsp
- Maziwa - 2 pcs.
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi na kabichi ya Kichina, nyama ya kuvuta sigara, mahindi na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Weka maji baridi kwenye glasi na mimina yaliyomo kwenye yai.
2. Tuma glasi ya mayai kwenye microwave na upike kwa 850 kW kwa dakika 1. Kisha futa maji, kwa sababu ikiwa yai iko kwenye maji ya moto, pingu itaendelea kuchemsha. Yai lililowekwa ndani linaweza kutayarishwa kwa njia nyingine yoyote inayofaa kwako. Kwa mfano, kwenye begi, kwenye ukungu za silicone, zilizokauka, ndani ya maji kwenye jiko.
3. Ondoa idadi inayohitajika ya majani kutoka kichwa cha kabichi ya Peking, safisha chini ya maji ya bomba, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
4. Ondoa nyama kutoka kwenye mguu wa kuku, ambayo hukatwa vipande vipande au kuchanwa kando ya nyuzi.
5. Ongeza mahindi kwenye chakula. Ikiwa imehifadhiwa, thaw katika joto la kawaida. Tilt chakula cha makopo kwenye ungo ili kukimbia brine. Chemsha mbichi, jokofu na ukate nafaka.
6. Andaa mavazi. Unganisha mafuta ya mboga, mchuzi wa soya, na haradali ya nafaka. Osha limao na itapunguza juisi kutoka kwake, ambayo unaongeza kwenye mavazi. Koroga mchuzi na msimu bidhaa za saladi.
7. Weka saladi kwenye sahani ya gorofa.
Ongeza yai iliyohifadhiwa kwa kila kabichi ya Kichina, nyama ya kuvuta sigara na saladi ya mahindi. Kutumikia saladi mara tu baada ya kupika. Vinginevyo, kabichi itatoa juisi, na iliyowekwa poached itapungua, ambayo itaathiri vibaya ladha ya saladi.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Kichina na sausage.
