Saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na tini ni chaguo bora zaidi ya kuchanganya mboga kwa matumizi ya kila siku na kwa lishe. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi yenye afya sana. Kichocheo cha video.
Ninakuletea mapishi ya saladi, ambayo ina muundo rahisi wa bidhaa, mchakato rahisi wa kupikia na sifa za lishe, na haifai tu kwa menyu ya kila siku, bali pia kwa sikukuu ya sherehe. Licha ya ukweli kwamba, shukrani kwa tini, saladi hiyo ina ladha tamu kidogo, haifai kwa sahani za dessert. Kivutio hiki nyepesi na kitamu kinajumuishwa na nyama baridi na kupunguzwa kwa jibini. Msingi wa saladi ni kabichi, na iliyobaki ni nyongeza tu. Ingawa ni tini ambazo zinaangazia sana, kwa sababu saladi hucheza na rangi mpya. Ni isiyotarajiwa, yenye usawa sana, na kwa kweli ladha! Ingawa muundo wa saladi unaweza kutofautiana, ukiongeza au ukiondoa vifaa kupata chaguo kukubalika kwako mwenyewe.
Ikumbukwe kwamba saladi hii ina mali nyingi za uponyaji. Kabichi ya Peking ina protini na vitamini C mara kadhaa zaidi kuliko kabichi nyeupe. Inayo potasiamu, kalsiamu na chumvi za chuma. Pia ni matajiri katika vitamini vingine vya uponyaji. Walakini, kipengele muhimu zaidi cha kutofautisha ni ladha yake maridadi na ya kupendeza.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina, figili, na kaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 149 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4-5
- Tini - pcs 3-4. kulingana na saizi
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Karoti za Kikorea - 50 g
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na tini, kichocheo na picha:
1. Ondoa idadi inayohitajika ya majani kutoka kichwa cha kabichi, osha na ukate vipande nyembamba.
2. Pindisha kabichi kwenye bakuli la kina la saladi na ongeza karoti za Kikorea, ambazo zimebanwa vizuri kutoka kwa brine kabla.
3. Osha tini, kausha na kitambaa cha karatasi, kata mikia na ukate matunda kwenye vipande vya kati.
4. Tuma tini kwenye bakuli la saladi na vyakula vyote. Chakula cha msimu na chumvi ili kuonja na juu na mboga au mafuta.
5. Tupa saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na tini. Chill kwenye jokofu kwa muda, ikiwa inataka, na kuitumikia kwenye meza.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Kichina na croutons.
