Saladi ya lax na jibini na mayai

Orodha ya maudhui:

Saladi ya lax na jibini na mayai
Saladi ya lax na jibini na mayai
Anonim

Je! Unataka kutengeneza saladi ya lax lakini ni ghali kununua samaki wa aina hii? Kisha tumia matuta ya lax. Gharama yao ni ya bei rahisi mara kadhaa, wakati chakula kinageuka kuwa kitamu sana na cha kuridhisha.

Tayari saladi na matuta ya lax, jibini na mayai
Tayari saladi na matuta ya lax, jibini na mayai

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Saladi na matuta ya lax, jibini na mayai - ladha ya kiwango cha juu, viungo vya chini, unyenyekevu katika utekelezaji, shibe, utajiri … Kuna pongezi nyingi kwa sahani hii. Hii ni ladha nyepesi ya mayai, samaki wenye chumvi, jibini laini, nyanya zenye juisi, mimea safi, na matango ya crispy hupunguza na kuburudisha mchanganyiko mzuri wa bidhaa zote. Bold, isiyo ya kawaida na ya kitamu. Katika kampuni kama hiyo ya bidhaa, sahani ina thamani mara mbili - kwa ladha na kwa faida. Wakati huo huo, sio lax nyingi inahitajika, na saladi itaonekana kifahari katika huduma yoyote.

Kivutio hiki kitakushinda na unyenyekevu na ladha nzuri. Yeye hupika haraka, na hupotea kutoka mezani kwa dakika chache. Samaki nyekundu huenda vizuri na mavazi yoyote. Hii ni mayonesi, kefir, mtindi, mafuta, maji ya limao, mchuzi wa soya, haradali, nk. Na ikiwa uko kwenye lishe, jiweke sawa, fimbo na lishe isiyo na wanga au lishe sahihi, kisha tumia yai nyeupe tu kwenye saladi na uipishe na mafuta na maji ya limao.

Unaweza kutumikia saladi kwenye bamba pana au kwenye bakuli la kina. Unaweza pia kuiweka kwenye kikapu, vikombe vya waffle au vimejaa mayai. Chakula kitaonekana asili na nzuri kwa hali yoyote.

  • Yaliyomo ya kalori kwa g 100 - 128 kcal.
  • Huduma - 3
  • Wakati wa kupikia - dakika 15-20, pamoja na wakati wa kuchemsha mayai
Picha
Picha

Viungo:

  • Matuta ya lax - pcs 0.5. (kulingana na saizi)
  • Vitunguu vya kijani - rundo
  • Maziwa - 2 pcs.
  • Matango - 2 pcs.
  • Nyanya - 1 pc.
  • Dill - kikundi kidogo
  • Mtindi - kwa kuvaa
  • Jibini - 100 g
  • Chumvi - Bana

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na matuta ya lax, jibini na mayai:

Bizari iliyokatwa
Bizari iliyokatwa

1. Osha bizari na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata laini kwenye ubao na kisu kikali.

Vitunguu vilivyokatwa
Vitunguu vilivyokatwa

2. Osha, kausha na ukate manyoya ya vitunguu ya kijani kibichi.

Matango hukatwa
Matango hukatwa

3. Osha matango, kata ncha pande zote mbili na ukate cubes na pande za 7 mm.

Nyanya hukatwa
Nyanya hukatwa

4. Osha nyanya, futa kwa kitambaa na ukate vipande vikubwa. Usikate laini sana, vinginevyo itatoa juisi na saladi itageuka kuwa maji mno.

Mayai yamechemshwa na kung'olewa
Mayai yamechemshwa na kung'olewa

5. Chemsha mayai kwa bidii. Zitumbukize kwenye maji baridi, chemsha na upike kwa muda usiozidi dakika 8-10. Ili kusafisha makombora vizuri, mimina chumvi kidogo ndani ya maji wakati wa kuchemsha, na baada ya kuchemsha, baridi mayai na maji baridi. Ifuatayo, toa ganda na ukate cubes.

Jibini limekatwa
Jibini limekatwa

6. Kata jibini vipande vya ukubwa wa kati. Ikiwa inabomoka sana, kisha ikate laini, unaweza kukata jibini ngumu kama matango.

Samaki hukatwa
Samaki hukatwa

7. Ondoa nyama kutoka kwenye matuta ya lax na ukate vipande vipande.

Bidhaa zimevaa na mayonesi
Bidhaa zimevaa na mayonesi

8. Weka viungo vyote kwenye bakuli na mimina kwenye mtindi, ambayo inaweza kuwa na mafuta yoyote.

Mchanganyiko wa saladi
Mchanganyiko wa saladi

9. Koroga chakula ili ugawanye sawasawa. Onja na urekebishe ikiwa ni lazima kwa kuongeza chumvi. Loweka saladi kwenye jokofu kwa dakika 10 ili kupoa na kuhudumia.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya lax.

Ilipendekeza: