Wazo la kupendeza la vitafunio haraka ni pembetatu za mkate wa pita kwenye oveni na jibini la kottage. Hii ni sahani rahisi rahisi wakati unataka kitu kitamu, lakini huna wakati wa kusumbuka na kupika kwa muda mrefu. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Sahani za jibini la Cottage na vitafunio vya lavash ni uwanja mkubwa wa majaribio ya upishi. Kuna mamia ya tofauti za vyakula hivi, vyote vitamu na vitamu. Leo tutaunganisha viungo hivi kwenye kichocheo kimoja na kuandaa pita za mkate wa pita kwenye oveni na jibini la kottage. Hii ni kichocheo bora cha chakula cha haraka, ambapo hauitaji kuandaa unga, lakini unahitaji tu kuweka mkate mwembamba wa pita kwa kuuunua dukani. Ingawa unaweza kuifanya mwenyewe, ukitumia kichocheo cha hatua kwa hatua kilichochapishwa kwenye wavuti. Ili kufanya hivyo, andika maneno muhimu kwenye upau wa utaftaji, na wavuti yenyewe itachagua mapishi yanayofaa.
Ikiwa unapenda ukoko mwembamba na kujaza laini ya juisi, kichocheo hiki hakika kitapendwa. Walakini, bahasha sio lazima kuoka katika oveni, zinaweza kukaangwa kwenye sufuria, au kuachwa peke yao. Hii tayari ni chaguo la mpishi. Kwa kichocheo, chukua lavash nyembamba ya Kiarmenia, ambayo inauzwa na shuka kubwa. Kwa kujaza, leo nina jibini tamu la kitanda na kuongeza ya asali, kwa hivyo kivutio kinageuka kuwa dessert. Lakini unaweza kuchukua aina anuwai za jibini peke yao, au unganisha na jibini la kottage, na utengeneze vitafunio vyenye chumvi kwa kuongeza wiki, ketchup, vipande vya sausage, nk.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza roll ya pita na vijiti vya kaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 298 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Lavash - 1 pc. (umbo refu la mviringo)
- Asali - vijiko 3-4 au kuonja
- Jibini la Cottage - 200 g
- Chumvi - Bana
- Cream cream - vijiko 4
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya pembetatu ya mkate wa pita kwenye oveni na jibini la kottage, kichocheo na picha:
1. Weka curd kwenye bakuli la kina, ongeza asali na chumvi kidogo. Badala ya asali, unaweza kutumia sukari au jam yoyote, jam, jam, matunda safi, matunda na vitamu vingine.
2. Immer blender kwenye chakula na piga curd hadi iwe laini na laini.
3. Kata lavash kwenye vipande vinne sawa sawa juu ya upana wa cm 8-10. Kulingana na upana wa ukanda, saizi ya vitafunio itategemea. Gawanya jibini la kottage katika sehemu nne na uweke kila mmoja upande mmoja wa ukanda wa mkate wa pita.
4. Funika kujaza kwa makali ya bure ya mkate wa pita.
5. Pindua mkate wa pita kwa urefu wake wote, ukitengeneze kwa umbo la pembetatu.
6. Bandika makali ya bure ya mkate wa pita ili kivutio kiwe vizuri.
7. Weka mikate ya pita kwenye tray ya kuoka.
8. Kwa kila pembetatu na jibini la jumba na jibini, weka kijiko cha cream ya siki na ueneze juu ya uso wote wa vitafunio, ili wakati wa kuoka, mikate ipate ukoko wa dhahabu. Joto tanuri hadi digrii 180 na tuma dessert kuoka kwa dakika 15. Unaweza kuhudumia mikate yote moto na chai au kahawa, na baada ya kupoza, hubaki ladha katika kampuni na maziwa au kakao.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika pita mkate wa pita.
