Harufu nzuri, unyevu, dhahabu … Ladha, lishe na ya kuridhisha … Inaweza kuchukua nafasi ya kiamsha kinywa na kuwa vitafunio vyepesi vya jioni. Muffins ya malenge-oatmeal itapendeza hata wale ambao hawapendi shayiri na malenge peke yao.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kwa nini shayiri ni nzuri? Kwanza, hujaa mwili kwa muda mrefu. Pili, kutoka kwake unaweza kupika sio tu uji, lakini pia bake keki nzuri na keki. Tatu, inaweza kuunganishwa na viongeza vingi. Na uzuri wa malenge ni nini? Ni chakula, kalori kidogo, na ina vitamini nyingi muhimu. Inatumika kama msingi wa sahani nyingi - kutoka kwa mikate hadi sahani za kando. Kutoka kwake, kama kutoka kwa oatmeal, unaweza kupika uji na supu, kutengeneza mikate na muffini … Kwa kuongezea, imejumuishwa na matunda yaliyokaushwa, karanga, chokoleti na bidhaa zingine. Hewani, bidhaa hizi mbili, shayiri na malenge, na hata na vifaa vya ziada vya kunukia, vinaweza kuunda kito halisi cha upishi. Kama vile muffini ya oatmeal ya malenge.
Uokaji wa lishe kama hiyo ni mzuri kwa sababu hukuruhusu kujifurahisha mwenyewe kwa raha, kula karamu. Katika kesi hii, unaweza kuwa kwenye lishe na usiogope kuharibu takwimu yako. Ni kitamu, afya, na sio kalori nyingi kwa wakati mmoja. Na ni nini kingine kinachohitajika kwa wapenzi wa vitamu kwa kikombe cha chai au kahawa? Mfano wa njia hiyo ya lishe ni tajiri wa rangi na harufu ya bidhaa zilizooka - muffini za malenge-oatmeal.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 309 kcal.
- Huduma - 10
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 10
Viungo:
- Oat flakes - 150 g
- Malenge - 200 g
- Zest ya machungwa - kijiko 1
- Maziwa - 2 pcs.
- Vanillin - 1 tsp
- Sukari - vijiko 3
- Soda ya kuoka - 1 tsp
- Cream cream - 100 ml
- Chumvi - Bana
Kufanya muffini ya oatmeal ya malenge
1. Kata ngozi kutoka kwa malenge, safisha nyuzi na uondoe mbegu. Osha massa, ukate na uishushe kwenye sufuria ya kupikia. Funika kwa maji ya kunywa na chemsha hadi laini kwa dakika 20.
2. Futa, chaza na pasha mboga ili kutengeneza laini laini, laini.
3. Mimina shayiri, sukari, vanillin, zest ya machungwa kwa misa ya malenge.
4. Ongeza soda ya kuoka, chumvi na viini vya mayai. Futa wazungu kwa uangalifu kwenye chombo safi.
5. Kanda unga na uiruhusu iketi kwa muda wa dakika 15 ili uvimbe vipande.
6. Kufikia wakati huu, piga wazungu wa yai kwenye povu nyeupe nyeupe.
7. Ongeza protini kwenye unga.
8. Punguza polepole unga ili kuacha povu yenye hewa. Fanya hili kwa uangalifu, vinginevyo protini zitakaa.
9. Gawanya unga ndani ya makopo. Hizi zinaweza kuwa silicone, karatasi au ukungu wa chuma. Pre-grisi ya mwisho na siagi ili keki isiwashike.
10. Tuma bidhaa hiyo kwenye oveni iliyowaka hadi digrii 180 kwa dakika 35-40. Angalia utayari na fimbo ya mbao, ambayo inapaswa kutoka kwa bidhaa kavu.
Kumbuka kuwa kichocheo hiki kinaweza kutumika kupika keki moja kubwa, lakini kisha ongeza muda wa kupika hadi dakika 45-50.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza muffini za malenge.
