Je! Ungependa kuandaa saladi kali na nyepesi? Kisha ninawasilisha kichocheo kizuri cha saladi na samaki nyekundu yenye chumvi nyekundu na walnuts.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Samaki nyekundu daima ni moja ya vyakula kuu vya kuhitajika kwenye kila meza ya sherehe. Daima inahusishwa na chakula cha jioni cha gala na ni moja wapo ya ishara kuu za ukarimu wa wamiliki na ustawi wa nyumba. Kuna njia nyingi za kuandaa bidhaa hii yenye afya na kitamu. Moja ya sahani salama ni kila aina ya saladi zilizo na lax isiyo na chumvi nyingi, trout, lax ya waridi, nk. Jambo kuu ni kuchagua viungo sahihi kwa mafanikio na kisha saladi itakuwa raha halisi ya upishi. Kwa hivyo, kwa utayarishaji wa sahani hii, jambo kuu ni kuweka samaki nyekundu, na, bila kujali ni aina gani yake.
Kwa kweli, sio kila mtu anayeweza kununua saladi kama hizo na samaki nyekundu kila siku. Kwa chakula cha jioni cha familia, unaweza kutumia aina za bei rahisi na za bei rahisi kama lax ya waridi. Saladi hiyo haitakuwa mbaya zaidi kuliko kutumia lax.
Kwa ujumla, ikiwa haujui kichocheo gani cha saladi na samaki nyekundu kuchagua, basi jisikie huru kusimama kwenye sahani hii. Saladi kama hiyo haraka sana "itaondoka" kwenye sherehe kuu, kwani itapigwa tu!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 134 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Samaki nyekundu - 150 g
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Yai - 1 pc.
- Walnuts - 4 pcs.
- Mbegu za Sesame - 1 tsp
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Chumvi kwa ladha
Saladi ya kupikia na Samaki Nyekundu yenye Chumvi Nyekundu na Walnuts
1. Kata samaki nyekundu na jibini la cream kwenye cubes zenye ukubwa sawa. Unaweza kuzikata kabisa sura yoyote ambayo unapenda zaidi: cubes, majani au baa.
2. Chemsha yai lenye kuchemshwa kwa muda wa dakika 10 na ubarike kwenye maji baridi, basi itakuwa rahisi kung'oa. Wakati yai limepigwa, kata kwa vipande vikubwa.
3. Chambua walnuts na nutcracker na uvunje punje kwenye vipande vya ukubwa wa kati.
4. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi na ongeza mbegu za ufuta.
5. Saladi ya msimu na chumvi, mamacita maji ya limao, mchuzi wa soya na mafuta. Changanya kila kitu vizuri, weka bakuli la saladi na utumie sahani kwenye meza.
Tazama pia mapishi ya video: saladi ya lax.
