Jinsi ya kutengeneza muffini za oatmeal zisizo na unga wa microwave

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kutengeneza muffini za oatmeal zisizo na unga wa microwave
Jinsi ya kutengeneza muffini za oatmeal zisizo na unga wa microwave
Anonim

Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza muffini za oatmeal bila unga kwenye microwave nyumbani. Hila, vidokezo na siri. Yaliyomo ya kalori ya bidhaa zilizooka nyumbani na mapishi ya video.

Muffins ya oatmeal isiyo na microwave
Muffins ya oatmeal isiyo na microwave

Muffins haraka nyumbani kwa microwaved wameshinda jeshi kubwa la mashabiki. Kwa kweli, pamoja na ukweli kwamba ni kitamu na laini, bado ni rahisi sana na haraka kuandaa, kwa dakika chache tu. Ikiwa unataka kujifunza jinsi ya kutengeneza keki ya kupendeza na ya kupendeza sana kwa dakika 5-10, basi kichocheo hiki ni chako. Shangaza familia yako na ujipatie keki hii nzuri ya dakika 5!

Kutoka kwa dizeti kadhaa zilizopikwa kwenye microwave, napendekeza kutengeneza muffini za oatmeal zisizo na unga kwenye kefir na chokoleti na cherries. Hii ni sahani inayofaa ambayo ni kamili kwa kiamsha kinywa, kwa vitafunio wakati wa mchana, kwenda na barabarani. Muffins za microwave ni mbadala kamili ya kiamsha kinywa kwa oatmeal ya asubuhi ya kila siku. Na pia watakuwa lishe bora ya lishe, ambayo inafaa kwa lishe na lishe bora. Baada ya yote, muffini ni kalori ya chini, haziathiri vibaya takwimu na paundi za ziada.

Tumia muffins hizi zenye joto na vidonge tofauti (mchuzi mtamu, barafu au tu kunyunyiza sukari ya unga). Pia ni nzuri wakati umepozwa chini na kikombe cha kahawa au maziwa.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 272 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Shayiri ya papo hapo - 80 g
  • Chumvi - Bana
  • Kefir - 100 ml
  • Soda ya kuoka - 1/3 tsp
  • Chokoleti (nyeusi, maziwa, nyeupe) - 30 g
  • Sukari - kijiko 1 au kuonja
  • Cherries zilizopigwa - 10 pcs.
  • Mafuta ya mboga - vijiko 2
  • Mayai - 1 pc.

Kupika kwa hatua kwa hatua ya microwave ya muffini za oatmeal zisizo na unga:

Kefir imejumuishwa na mayai
Kefir imejumuishwa na mayai

1. Mimina joto la chumba ndani ya chombo kirefu, ongeza yai mbichi, chumvi kidogo na sukari. Punga vifaa vya kioevu hadi laini ili hakuna mabaki.

Uji wa shayiri umeongezwa kwa bidhaa
Uji wa shayiri umeongezwa kwa bidhaa

2. Ongeza shayiri kwa mchanganyiko na koroga. Ongeza soda ya kuoka na changanya vizuri tena. Unga inapaswa kuwa kidogo. Wakati wa kuoka, shayiri itavimba na kunyonya kila kitu. Lakini ikiwa unafikiria kuwa unga ni mwingi sana, ongeza kijiko kingine cha shayiri.

Chokoleti na jordgubbar, kata vipande vipande, huongezwa kwenye unga
Chokoleti na jordgubbar, kata vipande vipande, huongezwa kwenye unga

3. Piga chokoleti kwenye grater iliyokatwa au ukate vipande vidogo na kisu na uongeze kwenye unga. Niliikata ili kuwa na vipande vya chokoleti kwenye dessert. Ikiwa unataka, unaweza kuyeyuka chokoleti katika umwagaji wa maji au kwenye oveni ya microwave. Kisha muffins itakuwa na rangi sare ya chokoleti. Unaweza pia kutumia matone ya chokoleti au poda ya kakao badala ya chokoleti iliyovunjika.

Ongeza cherries zilizopigwa na chokoleti. Berries inaweza kutumika wote safi na waliohifadhiwa. Usifute cherries zilizohifadhiwa, lakini ongeza unga mara moja.

Ikiwa hakuna cherries, unaweza kuongeza vidonge vingine (karanga, zabibu, mbegu za kitani), matunda (machungwa, jordgubbar, raspberries), matunda (vipande vya ndizi, maapulo). Inaruhusiwa kuchukua nafasi ya matone ya chokoleti na kahawa ya papo hapo, siagi ya karanga, bidhaa zilizooka hazitakuwa kitamu sana.

Unga hutiwa kwenye bati za kuoka
Unga hutiwa kwenye bati za kuoka

4. Koroga unga mpaka uwe laini na mimina kwenye bati za kuoka, ukijaza 2/3 kamili. Kumbuka kwamba kwenye microwave unga huinuka sana, na baada ya kuiondoa huanguka. Nilitumia ukungu za silicone kwa kuoka. Sio lazima kuwapaka mafuta, inatosha kwenye unga ulioandaliwa. Ikiwa hauna ukungu huu, fanya keki ya chokoleti kwenye chombo chochote salama cha microwave. Kwa mfano, mug, kikombe, bakuli ndogo. Ni bora kupaka mafuta kwenye vyombo hivi kwa mafuta, chini na kuta hadi juu kabisa.

Muffins huoka kwenye microwave
Muffins huoka kwenye microwave

5. Microwave muffins kwa nguvu ya juu. Nilipata vijiko 4 kwenye ukungu moja. raia. Niliwaoka kwenye microwave kwa nguvu kubwa (nina 850 kW) kwa dakika 3. Lakini wakati wa kupikia unaweza kuwa tofauti, inategemea nguvu ya kifaa, idadi ya muffini na ujazo wao. Nguvu zaidi, wakati kidogo inachukua kuandaa keki. Angalia mchakato wakati wa kupika. Angalia utayari baada ya dakika mbili. Wakati mikate iko tayari, unajua mara moja. Mara ya kwanza, unga utainuka sana, hata kutambaa kidogo kutoka kwenye chombo. Halafu harufu ya keki iliyooka mpya itaonekana na muffins itakuwa ngumu, hata itaonekana kavu. Kisha uwaondoe kwenye oveni ya microwave.

Subiri muffini za oatmeal ambazo hazina unga zipoe kidogo kwenye microwave na uwaondoe kwenye ukungu. Ikiwa unatengeneza keki kwenye mug, unaweza kuzila moja kwa moja na uma wa dessert. Ikiwa unaandaa keki moja kwenye bakuli kubwa, kata kwa urefu vipande vipande viwili na suuza na cream, jamu, n.k.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kupika muffini za oatmeal zisizo na unga kwenye microwave

Ilipendekeza: