Sahani ya kushangaza ya chemchemi, inayojulikana na ladha yake na rangi tajiri - macaroni na asparagus, nyanya na jibini. Kiwango cha kupikia ni rahisi sana, na wakati wa kupika hauchukua zaidi ya dakika 20. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Pasta iliandaliwa kwanza nchini Italia, na leo sahani hii imeandaliwa karibu katika nchi zote za ulimwengu. Vyakula vya Italia kwa muda mrefu vimeshinda mioyo na matumbo ya watu wengi, incl. bidhaa za tambi. Kwa kuwa, pamoja na ladha yao bora, ni rahisi sana kuandaa nyumbani, na kwa haraka. Wakati huo huo, ladha ya sahani inageuka kuwa mbaya zaidi kuliko chakula cha mgahawa. Jambo kuu ni kutumia viungo sahihi vya ziada.
Kwa kuongeza, tambi ni njia nzuri ya kupata homoni ya furaha, kwa sababu inaboresha mhemko wako! Na ikiwa imeandaliwa katika kampuni yenye maharagwe ya kijani, basi mwili hutoa homoni ya serotonini, ambayo hutoa hali nzuri, ambayo ni muhimu wakati wa chemchemi. Kwa hivyo, napendekeza kutengeneza tambi na asparagus, nyanya na jibini. Kupika sahani hakutachukua muda mwingi, wakati kwenye meza kutakuwa na kunukia, kitamu, na kwa kweli tambi yenye afya! Kwa mapishi, chukua tambi kutoka kwa ngano ya durumu, inashauriwa kutumia mafuta ya kukaanga, nyanya za durumu, na jibini - parmesan.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza macaroni na jibini na caviar ya boga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 189 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Pasta - 75 g
- Jibini ngumu - 30 g
- Vitunguu - pcs 0.5.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Nyanya - 1 pc.
- Maharagwe ya avokado - 100 g
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kukaranga
Hatua kwa hatua kupika tambi na avokado, nyanya na jibini, mapishi na picha:
1. Osha maharage ya avokado chini ya maji ya bomba.
2. Weka asparagus kwenye sufuria ya kupikia na funika na maji ya kunywa.
3. Leta asparagus kwa chemsha, paka chumvi, joto hadi kati na upike kwa dakika 5.
4. Teremsha avokado iliyochemshwa ndani ya colander ili kukimbia maji yote. Kata ncha kutoka kwa maganda pande zote mbili na ukate maharagwe vipande 2-3, kulingana na saizi.
5. Weka tambi kwenye sufuria na maji yanayochemka yenye chumvi na upike hadi iwe laini. Wakati wa kupikia umeonyeshwa kwenye ufungaji wa mtengenezaji.
6. Chambua vitunguu, osha na ukate kwenye pete nyembamba za nusu.
7. Osha nyanya, kauka na ukate cubes.
8. Panda jibini kwenye grater iliyosababishwa.
9. Kwenye skillet, pasha mafuta ya mzeituni na suka kitunguu hadi kiwe wazi.
10. Ongeza nyanya kwenye sufuria ya vitunguu. Endelea kukaanga chakula kwa dakika 5.
11. Kufuatia nyanya, tuma avokado na kaanga viungo kwa dakika 2.
12. Ongeza tambi kwenye vyakula.
13. Koroga viungo na upike juu ya moto kwa dakika 1.
14. Kisha mara moja weka sahani iliyomalizika kwenye sahani ya kuhudumia.
15. Nyunyiza avokado na tambi ya nyanya na jibini iliyokunwa. Kutumikia chakula mezani mara baada ya kupika. Kwa kuwa sio kawaida kupika sahani kama hiyo kwa siku zijazo.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika tambi na nyanya zilizooka na asparagus.
