Je! Ungependa kukufundisha jinsi ya kupika nyama za kupendeza za nyama kwenye sufuria na mchuzi wa nyanya? Kisha fuata kichocheo chetu cha picha kwa kila hatua na utakuwa na sahani nzuri.
Kwa nini nyama za kusaga zilizoangaziwa ni nzuri? Ukweli kwamba ni rahisi kupika na unaweza kufanya sehemu kubwa mara moja. Kwa kuongezea, mpira wa nyama kama huo unaweza kutayarishwa kwa matumizi na kugandishwa, na kisha kutolewa na kupikwa kama inahitajika. Nyama za nyama pia ni nzuri kwa sababu sio lazima ziwe na sahani ya kando. Tayari zina nyama na mchele, na karoti nyingi.
Kwa kuongezea, mpira wa nyama unaweza kupikwa sio tu kwenye sufuria, lakini pia kwenye duka la kupikia, na pia kuoka katika oveni. Kila chaguo ni ladha kwa njia yake mwenyewe.
Tazama kichocheo kama hicho - mpira wa nyama na mchele kwenye mchuzi wa nyanya-sour cream, uliooka kwenye oveni
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 221 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 5
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Nguruwe iliyokatwa - 1 kg
- Mchele - 600 g
- Karoti - 1 pc.
- Vitunguu vya balbu - 1 pc.
- Nyanya ya nyanya - 3 tbsp l.
- Maji - 1-2 tbsp.
- Chumvi, viungo vya kuonja.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa nyama za nyama zilizokatwa kwenye mchuzi wa nyanya: kichocheo na picha
1. Kwa utayarishaji wa nyama za kusaga zilizo na mchanga, mchele uliopikwa nusu hutumiwa. Suuza hadi maji wazi na mimina maji ya moto juu yake ili iweze kufunika mchele kwa sentimita 2. Mara tu majipu ya maji, punguza moto na chemsha kwa dakika 7. Hiyo ndio, mchele wa mpira wa nyama uko tayari. Je! Ukichukua mchele mbichi? Hakutakuwa na kitu cha kutisha, tu nyama za nyama kama hizo zitaonekana kama hedgehogs na ni bora kuzila mara moja, kwani wakati wa kupokanzwa moto, mchele hautakuwa mgumu. Ongeza nyama ya nguruwe iliyokatwa. Kata vitunguu vizuri. Karoti tatu kidogo kwenye grater nzuri. Tunaongeza mboga na pia tunaongeza kwenye msingi wa mchele.
2. Koroga misa. Chumvi na pilipili.
3. Ukipika kwenye jiko, ni bora kufunika chini ya sufuria na majani ya kabichi au kunyunyiza karoti zilizokunwa ili nyama za nyama zisiwaka.
4. Tunatengeneza mipira kutoka kwa nyama iliyokatwa. Tunawaweka kwenye sufuria. Ni rahisi zaidi kupika nyama za nyama wakati zimewekwa kwenye safu moja. Lakini ikiwa kuna mengi, basi nyunyiza safu ya kwanza na karoti na uweke safu ya pili ya mpira wa nyama juu ya kwanza.
5. Karoti, ambazo zilibaki, tatu kwenye grater coarse na kuenea juu ya mpira wa nyama. Itatoa sahani ladha maalum na harufu. Kwa wale ambao hawapendi mboga za kitoweo, tunakushauri usitoe karoti, lakini ukate kwenye pete kubwa, ili uweze kuziondoa kwa urahisi baadaye.
6. Punguza nyanya ya nyanya na maji. Kiasi cha maji itabidi ibadilishwe ili kukidhi sufuria yako. Kioevu kinapaswa kufunika karibu kabisa nyama za nyama. Ikiwa una bidhaa za nyumbani, badala ya juisi ya nyanya kwa kuweka nyanya.
7. Chezesha nyama za kuchemsha na mchele kwenye mchuzi wa nyanya kwa dakika 30 juu ya moto mdogo. Jinsi ya kuamua utayari? Jaribu mchele. Ikiwa iko tayari, basi sahani inaweza kuondolewa kutoka jiko na kutumika.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Jinsi ya kupika nyama za nyama kwenye mchuzi wa nyanya
2. Nyama za kuku katika mchuzi wa nyanya
