Paniki za kupendeza za Amerika ni rahisi sana kuandaa. Na unaweza kuwapa ladha yoyote. Leo tutajaribu kushinda mawazo yako na pancake za ndizi. Kichocheo kilicho na picha kimeambatanishwa.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua na picha
- Mapishi ya video
Panikiki za Amerika, ni keki, ni kitamu sana na laini, na muhimu zaidi sio mafuta, kama keki zetu. Msingi wa pancake inaweza kuwa yoyote - maziwa, kefir, cream ya sour, maziwa yaliyokaushwa. Yote ni juu ya kiwango cha unga, na muhimu zaidi, kwamba keki hizi zimekaangwa kwenye sufuria kavu ya kukaanga.
Leo ninashauri utengeneze keki za ndizi. Inageuka kuwa ya kupendeza na yenye kunukia sana. Kwa kuongezea, ndizi za kichocheo zinaweza kuchukuliwa kutoka kwa daraja la pili - zile ambazo zimekuwa nyeusi (zimeiva zaidi), pamoja nao kuoka kutakuwa bora.
Kutoka kwa idadi iliyoonyeshwa ya bidhaa, tulitoka na keki 20 za ukubwa wa kati, ambazo zilitosha vitafunio kwa familia yetu sio ndogo ya watano.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 183 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 5
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Kefir - 1 tbsp. (250 ml)
- Ndizi - 2 pcs.
- Mayai - 1 pc.
- Unga - 1, 5 tbsp.
- Chumvi - Bana
- Sukari - 4 tbsp. l.
- Soda - 0.5 tsp
- Mafuta ya mboga - 1 tbsp. l. katika unga
Banana pancakes kwenye kefir - maandalizi ya hatua kwa hatua na picha
Chukua ndizi zilizoiva zaidi kwa mapishi - ndio tamu na yenye harufu nzuri. Kwa kuwa ndizi mara nyingi hubadilishwa kwa mayai kwenye bidhaa zilizooka, wewe pia unaweza kurekebisha kichocheo kulingana na ndizi ngapi unazo. Wale. ikiwa una ndizi moja tu, chukua mayai 2. Kwa hivyo, vunja yai ndani ya bakuli, ongeza sukari na ndizi iliyosafishwa.
Sasa kwa sehemu ya kufurahisha - piga viungo kwenye bakuli na blender ya kuzamisha. Ikiwa una bakuli, ongeza chakula chote mara moja na piga hadi Bubbles itaonekana.
Ongeza kefir kwenye mchanganyiko wa ndizi.
Pepeta unga pamoja na soda ya kuoka. Sio lazima kuizima, kwani kefir itafanya hivyo. Ongeza unga kwenye unga. Changanya na whisk au uma.
Inabaki kuongeza siagi iliyoenea kwenye unga ili pancake zisiwe kavu na zisishike kwenye sufuria.
Sasa unaweza kaanga pancake. Chagua skillet isiyo na fimbo. Tunawasha moto na kumwaga unga kwenye sufuria na kijiko. Pancakes inapaswa kuwa kubwa kuliko pancake. Unaweza kujaribu na kutengeneza pancake zote pande zote.
Panka kaanga kila upande kwa dakika 3-4 juu ya moto wa wastani.
Kutumikia pancake zilizopangwa tayari mara moja, mimina juu ya syrup au asali. Hamu ya Bon.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Keki za ndizi - kiamsha kinywa kitamu katika dakika 5:
2) Keki za ndizi kwa lishe bora:
