Olivier kwa njia ya Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019

Orodha ya maudhui:

Olivier kwa njia ya Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019
Olivier kwa njia ya Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019
Anonim

Saladi ya jadi zaidi kwa Mwaka Mpya ni Olivier saladi, na ikiwa imepambwa kwa njia ya mnyama wa ishara ya 2019, nguruwe, itakuwa sahani kuu mezani. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya Olivier katika mfumo wa Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019. Kichocheo cha video.

Tayari-iliyoundwa Olivier katika mfumo wa Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019
Tayari-iliyoundwa Olivier katika mfumo wa Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019

Akina mama wengi wa nyumbani, na msimu wa baridi unaokaribia, wanaanza kufikiria juu ya menyu ya Mwaka Mpya. Hakuna meza iliyo kamili bila saladi ladha na nzuri. Kuanzia mwaka hadi mwaka, mila ya kuandaa saladi kwa njia ya wanyama wa mashariki ambayo inalingana na mwaka ujao inadumishwa kwenye meza ya Mwaka Mpya. Hii imefanywa ili kutuliza ishara ya Mwaka na ili atoe upendeleo katika mambo yote. Mnamo 2019, mmiliki atakuwa Nguruwe au Boar. Kwa hivyo, kwa Mwaka Mpya 2019, saladi katika mfumo wa mnyama itakuwa muhimu, ambayo chini ya ufadhili wake, i.e. Nguruwe. Sahani kama hiyo itakuwa kuu kati ya vivutio kwenye menyu ya sherehe. Kwa namna ya Nguruwe, unaweza kupanga saladi yoyote, ninashauri chaguo rahisi kwa kupamba saladi ya Mwaka Mpya - Olivier saladi.

Kichocheo kilichopendekezwa ni rahisi lakini kinaridhisha. Hata mpishi asiye na ujuzi anaweza kushughulikia. Kichocheo hutumia viungo vya kawaida na vinavyopatikana. Njia tu ya kutumikia na kupamba ni tofauti. Kwa hivyo, jiweke chakula na anza mazoezi ya Mwaka Mpya ya Olivier ya Mwaka Mpya kwa njia ya Nguruwe aliyeasi, ili awe sehemu ya mambo ya ndani ya karamu ya kawaida, na tunastahili upendeleo wake.

Tazama pia kuandaa vinaigrette ya Mwaka Mpya kwa namna ya nguruwe.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 325 kcal.
  • Huduma - 1 saladi
  • Wakati wa kupikia - dakika 40 za kukata chakula na kupamba saladi, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza chakula
Picha
Picha

Viungo:

  • Viazi - pcs 3.
  • Mbaazi ya kijani kibichi - 300 g
  • Mayonnaise - kwa kuvaa
  • Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
  • Matango ya makopo - pcs 3.
  • Karoti - 1 pc.
  • Sausage ya maziwa - 350 g
  • Mayai - pcs 5.

Hatua kwa hatua kupika Olivier kwa njia ya Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019, kichocheo kilicho na picha:

Sausage hukatwa kwenye cubes
Sausage hukatwa kwenye cubes

1. Chambua sausage ya maziwa kutoka kwenye filamu na ukate kwenye cubes karibu 0.6 mm kwa saizi. Ikiwa sausage iko kwenye sanduku la asili, basi hauitaji kuiondoa. Hifadhi pete moja ya sausage ili kupamba saladi.

Viazi zilizochemshwa hukatwa kwenye cubes
Viazi zilizochemshwa hukatwa kwenye cubes

2. Viazi kabla ya chemsha na karoti kwenye ganda hadi iwe laini na baridi. Kisha toa ngozi kutoka kwenye mizizi ya viazi na ukate mboga ya mizizi kwenye cubes.

Karoti za kuchemsha, zilizokatwa
Karoti za kuchemsha, zilizokatwa

3. Fanya vivyo hivyo na karoti: peel na kipande.

Mayai ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes
Mayai ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes

4. Chemsha mayai kwa bidii. Zitumbukize kwenye maji ya barafu na uziweke kwenye jiko. Chemsha na chemsha kwa dakika 8. Kisha uhamishe maji baridi, ambayo unabadilisha mara kadhaa. Chambua na kete mayai yaliyopozwa. Okoa squirrels mbili kupamba saladi.

Matango hukatwa kwenye cubes
Matango hukatwa kwenye cubes

5. Kausha matango na kitambaa cha karatasi na ukate kwenye cubes.

Bidhaa zote zimewekwa na dots za polka zimeongezwa
Bidhaa zote zimewekwa na dots za polka zimeongezwa

6. Weka vyakula vyote vilivyokatwa kwenye bakuli kubwa na ongeza mbaazi za makopo.

Mayonnaise imeongezwa kwa bidhaa
Mayonnaise imeongezwa kwa bidhaa

7. Saladi ya msimu na mayonesi na chumvi ili kuonja.

Saladi iliyo tayari kwa Olivier kwa Mwaka Mpya 2019
Saladi iliyo tayari kwa Olivier kwa Mwaka Mpya 2019

8. Koroga vizuri Olivier.

Saladi ya Olivier imewekwa kwenye sahani kwa njia ya nguruwe
Saladi ya Olivier imewekwa kwenye sahani kwa njia ya nguruwe

9. Weka saladi ya nguruwe kwenye sahani ya kuhudumia.

Saladi iliyochafuliwa na protini iliyokatwa iliyochemshwa
Saladi iliyochafuliwa na protini iliyokatwa iliyochemshwa

10. Pika wazungu wa mayai waliochemshwa kwenye grater ya kati na nyunyiza nguruwe ya baadaye.

Tayari-iliyoundwa Olivier katika mfumo wa Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019
Tayari-iliyoundwa Olivier katika mfumo wa Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019

11. Tengeneza pua ya pande zote ya nguruwe kutoka kwenye sausage, ambayo tengeneza mashimo madogo kwa kutumia bomba la boiler. Pia kata masikio na mkia nje ya sausage. Pamba macho na buds za karafuu, mbaazi za manukato au nusu ya mizeituni. Tuma Olivier kwa njia ya Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019 kwenye jokofu kabla ya kumhudumia kwa sherehe ya sherehe.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kupika saladi ya Nguruwe (Nguruwe) kwa Mwaka Mpya 2019.

Ilipendekeza: