Kichocheo cha kawaida cha kutengeneza boti za bilinganya na nyama iliyokatwa. Chaguo kitamu cha kushangaza kwa kuandaa kitoweo ambacho haoni aibu kuwapa wageni kwenye meza ya sherehe! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua wa boti za bilinganya zilizojazwa na kondoo
- Kichocheo cha video
Mimea ya yai ni bora kwa kuingiza sura na yaliyomo. Kujaza kawaida ni nyama. Nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, Uturuki, kuku… hizi ni aina zote za nyama zinazofaa kujaza. Leo tunaandaa boti za bilinganya zilizojazwa na kondoo. Ni sahani rahisi kuandaa ambayo inachanganya na urahisi wa kula. Ni matajiri katika mchanganyiko wa ladha na harufu za bidhaa ambazo zinasisitiza kwa usawa na husaidia kila mmoja. Harufu nzuri ya kuvaa nyanya, ladha ya nyama, muundo wa mbilingani, kumaliza kugusa - jibini. Wote pamoja ni kitamu sana. Sahani inageuka kuwa isiyoweza kuhesabiwa! Kwa kuongezea, sehemu zinaandaliwa mara moja, ambazo ni rahisi kutumikia. Kichocheo hiki kizuri kitabadilisha chakula cha jioni na chakula cha mchana, siku za wiki na likizo.
Bilinganya inaweza kujazwa mbichi au kuoka kabla hadi nusu ya kupikwa. Unaweza kuzioka zima au kuzikata kwa nusu ya mashua. Ikiwa unafunga au haule nyama, basi kujaza nyama kunaweza kubadilishwa salama na samaki wa uyoga au uyoga. Mimea ya mimea iliyojazwa na nafaka, kwa mfano, binamu, pia itakuwa ladha. Na ikiwa unapenda kichocheo, basi mbilingani inaweza kubadilishwa na zukini mchanga, pia itakuwa kitamu sana! Unaweza kuhudumia chakula peke yake, ingawa ni kitamu sana kukipatia mkate wa pita na mimea na mboga mpya.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 125 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Mbilingani - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Vitunguu - 1 pc.
- Viungo na mimea ili kuonja
- Chumvi - 1 tsp
- Mwana-Kondoo - 300 g
- Jibini - 50 g
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Nyanya ya nyanya - vijiko 2
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa boti za bilinganya zilizojazwa na kondoo, kichocheo na picha:
1. Chambua vitunguu, osha, kata ndani ya cubes ndogo na kaanga kwenye sufuria ya kukausha kwenye mafuta ya mboga hadi taa nyepesi.
2. Osha mwana-kondoo, kausha na ukate laini. Tuma kwa skillet na kitunguu na endelea kukaanga juu ya moto wa wastani.
3. Ongeza nyanya kwenye sufuria, paka chumvi na pilipili, koroga na kuchemsha juu ya moto mdogo, umefunikwa kwa dakika 5.
4. Osha mbilingani, kauka na ukate nusu urefu. Tumia kisu kukata massa kutengeneza mashua kutoka kwa mboga. Nyama iliyokatwa sio muhimu kwa mapishi, lakini usiitupe, lakini tumia kuandaa chakula kingine, kwa mfano, caviar, kitoweo, satay.
5. Jaza patiti ya bilinganya na kujaza, ueneze kwenye chungu.
6. Kata jibini vipande vipande vya unene wa 3-4 mm na funika kujaza nyama.
7. Weka boti za bilinganya zilizojazwa na kondoo kwenye sahani ya kuoka na uweke kwenye oveni moto hadi nyuzi 180 kwa nusu saa. Kwa dakika 20 za kwanza, pika kivutio chini ya kifuniko au karatasi, kisha uiondoe ili kahawia jibini.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mbilingani uliojazwa na kondoo.
