Mayai yaliyokangwa kwenye pilipili ni sahani yenye afya sana, rahisi na ya haraka kuandaa. Ili kuitayarisha, inatosha kufanya bidii, na utapata kiamsha kinywa kitamu, kizuri na kizuri ambacho wanafamilia wote watafurahi kuona.
Picha ya yaliyokamilishwa Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Mayai yaliyoangaziwa ni moja ya sahani rahisi na ya haraka zaidi. Baada ya yote, hakuna kitu rahisi kuliko kukaanga yai kwenye sufuria. Kwa kuongezea, kuna tofauti nyingi za mayai yaliyokaangwa na kuongeza mboga, ambayo inawapa wahudumu mchanga mkubwa kwa mawazo ya upishi. Kwa mfano, unaweza kukaanga yai kwenye sufuria na nyanya, sausage, viazi, nyama iliyokatwa, uyoga. Au unaweza kupika mayai yaliyosagwa kwenye pilipili na kuoka kwenye oveni.
Chakula cha kuvutia na mkali kinaweza kutumiwa sio tu kwa kiamsha kinywa, lakini pia kuwa sahani ya kupendeza ya sherehe kwenye meza ya sherehe. Kwa kichocheo hiki, pilipili ya kengele inaweza kutumika kwa rangi yoyote - nyekundu, kijani au manjano. Unaweza pia kutofautisha kujaza kwa mayai yaliyosagwa kwa kuongeza au kubadilisha na bidhaa tofauti. Kwa mfano, kamba, sausages au nyama iliyokatwa itakuwa sawa kabisa na yai hili la kukaanga.
Kwa kuongezea, kuna chaguzi nyingi zinazofanana za kupikia mayai yaliyokaangwa. Unaweza kuifungua kutoka kwenye massa na kaanga yai kwenye kipande cha mkate, nyanya, viazi, mbilingani, na hata soseji. Jambo kuu hapa ni kuunganisha mawazo na unaweza kujaza kitabu chako cha kupikia kila wakati na mapishi mapya.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 145 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Pilipili nzuri ya kengele - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc.
- Yai - 1 pc.
- Vitunguu - 1 karafuu
- Jibini ngumu - 50 g
- Chumvi - 1/4 tsp au kuonja
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana au kuonja
Kupika mayai ya Motoni kwenye pilipili
1. Osha pilipili nzuri ya kengele na ukate nusu. Ondoa msingi na mbegu, lakini usikate mkia, vinginevyo pilipili itapoteza sura yake wakati wa kuoka na mayai yatatoka ndani yake. Weka pilipili kwenye karatasi ya kuoka, ambayo hutumwa kuoka katika oveni kwa dakika 10 kwa digrii 180.
2. Wakati huo huo, wakati pilipili inaoka, andaa kujaza. Osha nyanya, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate kwenye cubes ndogo.
3. Chambua vitunguu, osha na ukate laini.
4. Weka nyanya iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa, jibini ngumu iliyokunwa kwenye sahani ya kina na piga kwenye yai. Chakula chakula na chumvi na pilipili ili kuonja.
5. Changanya chakula pamoja ili ugawanye sawasawa.
6. Baada ya dakika 10, ondoa pilipili zilizooka kwenye oveni. Wakati huu, wanapaswa kupata msimamo thabiti wa nusu laini. Watakuja utayari kamili pamoja na mchanganyiko wa yai.
7. Jaza pilipili na misa ya yai ili isitoke ndani yake.
8. Tuma mayai kuoka kwenye oveni kwa dakika 5-7 kwa digrii 180. Tumia sahani iliyomalizika mara moja na kipande cha mkate mpya.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika mayai ya kukaanga kwenye pilipili ya kengele juu ya moto au kwenye grill.
