Je! Unapenda khachapuri na sandwichi za moto? Ninapendekeza kuandaa kivutio cha mbili-kwa-moja - sandwichi za moto na yai na jibini, au, kama vile zinaitwa pia, "khachapuri haraka katika Adjarian". Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua wa sandwichi moto na yai na jibini au khachapuri ya haraka ya Adjarian
- Kichocheo cha video
Mapema, na ujio wa oveni ya microwave katika nchi yetu, sandwichi za moto ziliandaliwa mara nyingi. Sasa kivutio kimesahauliwa na sahani mpya za haraka zimekuja kuchukua nafasi yao. Ninapendekeza kukumbuka kichocheo rahisi cha sandwichi moto na yai na jibini, au kama vile vile huitwa - haraka Adjarian khachapuri. Vitafunio hivi vya kupendeza hushiba njaa vizuri na inahitaji muda wa chini wa kupika. Sandwichi hizo rahisi zinaweza kutayarishwa sio tu kwa kiamsha kinywa. Wao ni kamili kwa vitafunio kati ya chakula. Sandwich iliyo na yai na jibini haitaacha mtu yeyote tofauti, haswa mashabiki wa sahani za mashariki wataipenda. Baada ya yote, hakuna mtu anayeweza kujikana raha ya kula kifungu kizuri kilichowekwa na omelet ya yai na yolk laini na jibini laini.
Kichocheo kinahitaji seti rahisi ya viungo vinavyopatikana kwenye kila jokofu. Unaweza kupika sandwichi kwenye oveni au microwave. Katika oveni, wakati wa kupika ni kama dakika 5-7 kwa digrii 180, kwenye oveni ya microwave sekunde 30-40 kwa nguvu kubwa. Kisha mkate utakuwa crispy, hautakauka, protini itaganda, yolk itabaki laini, na jibini litakuwa laini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 272 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Mkate mweupe au baguette - kipande 1
- Chumvi - Bana ndogo
- Mayai - 1 pc.
- Jibini ngumu - 30 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya sandwichi moto na yai na jibini au haraka Adjarian khachapuri, mapishi na picha:
1. Kutoka kwa kipande cha mkate, kata kipande cha 1, 5-2 cm. Mkate sio lazima uwe safi - unaweza kutumia ya jana.
2. Kata massa kutoka kwenye kipande cha mkate ili kutengeneza mashua ndogo. Fanya hivi kwa uangalifu ili usiharibu chini ya kipande, vinginevyo yai linaweza kuvuja wakati wa kuoka.
3. Piga jibini kwenye grater ya kati na ujaze mahali ambapo massa ya mkate yaliondolewa. Acha jibini ili kunyunyiza kwenye sandwich.
4. Osha yai, uivunje kwa upole ili usiharibu pingu, na uweke yaliyomo kwenye mkate juu ya jibini. Hakikisha kwamba yai halidondoki kutoka kwa mkate. Kwa hili, lazima kuwe na kuongezeka kwa kina kinachofaa.
5. Msimu kidogo yai na chumvi na nyunyiza na shavings iliyobaki ya jibini.
6. Tuma vitafunio kwa microwave kwa nguvu ya juu kwa sekunde 30-40. Hakikisha kwamba yolk inabaki laini, kisha unapata athari ya khachapuri ya Adjarian. Tumia sandwichi za moto zilizopangwa tayari na yai na jibini au khachapuri ya haraka ya Adjarian mara tu baada ya kupika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza sandwichi za mayai moto.
