Saladi safi ya mboga iliyokatwa

Orodha ya maudhui:

Saladi safi ya mboga iliyokatwa
Saladi safi ya mboga iliyokatwa
Anonim

Ikiwa hautaki kula chakula kizuri na chenye kalori nyingi jioni, kisha andaa kitamu na laini, wakati huo huo saladi iliyochaguliwa yenye mboga safi. Jinsi ya kuandaa vitafunio hivi vya kuburudisha na kitamu, soma kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Tayari saladi safi ya mboga
Tayari saladi safi ya mboga

Saladi iliyochorwa iliyosafishwa iliyotengenezwa kwa mboga mpya ya majira ya joto ni rahisi sana kutengeneza. Mboga yake inaweza kutumika kwa wale ambao wako kwenye jokofu. Leo, nyanya, matango, pilipili kali, vitunguu, vitunguu na mimea anuwai (cilantro, basil, parsley, bizari) hutumiwa. Seti nzima ya bidhaa imechanganywa na mchuzi wa soya, siki ya apple cider na mafuta ya mboga. Kwa kusafiri, imesalia kwenye jokofu kwa dakika 15. Na ikiwa hautaongeza nyanya, basi unaweza kuhimili saladi kwa muda mrefu. Kwa sababu nyanya zitatiririka kwa muda mrefu na saladi itakuwa maji mno.

Saladi kama hiyo ni kamili kwa meza ya kila siku, itasaidia vitafunio vyovyote vya sherehe, na itasaidia sana wakati wa kufunga. Zaidi ya hayo, ni bomu halisi ya vitamini. Hii ni ghala zima la vitamini, madini na faida zingine. Kwa hivyo, nijumuishe kwenye lishe yako mara nyingi zaidi. Lakini zaidi ya hii, ina ubora wa juu sana: ladha safi ya kupendeza na tamu. Kwa kufanya hivyo, anajiandaa tu. Inatosha tu kukata na kukata mboga zote na mimea, msimu na marinade na uiruhusu itengeneze kidogo. Kivutio pia ni nzuri kwa sababu, kulingana na ladha yako, unaweza kuongeza kila aina ya viungo, mimea na kurekebisha kiwango cha siki.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 81 kcal.
  • Huduma - 2-3
  • Wakati wa kupikia - dakika 15 za kukatakata chakula, pamoja na dakika 15 za kusafiri
Picha
Picha

Viungo:

  • Nyanya - 2 pcs.
  • Chumvi - 0.25 tsp au kuonja
  • Vitunguu - 1 pc.
  • Matango - 2 pcs.
  • Pilipili kali - 1 pc.
  • Mchuzi wa Soy - vijiko 2 m
  • Parsley - matawi machache
  • Cilantro - matawi machache
  • Basil - matawi machache
  • Dill - matawi machache
  • Vitunguu - 3 karafuu

Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi iliyochaguliwa kutoka mboga mpya, kichocheo na picha:

Nyanya zilizokatwa
Nyanya zilizokatwa

1. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate vipande vya kati na kisu kikali.

Matango hukatwa kwenye pete za nusu
Matango hukatwa kwenye pete za nusu

2. Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu ya mm 2-3.

Vitunguu hukatwa kwenye pete za nusu
Vitunguu hukatwa kwenye pete za nusu

3. Chambua vitunguu, osha na ukate pete za nusu.

Vitunguu vilivyokatwa na pilipili kali
Vitunguu vilivyokatwa na pilipili kali

4. Chambua vitunguu saumu, na pilipili moto kutoka kwenye mbegu za ndani, na ukate laini.

Kijani kilichokatwa
Kijani kilichokatwa

5. Osha, kausha na ukate wiki.

Bidhaa zote zinawekwa kwenye bakuli
Bidhaa zote zinawekwa kwenye bakuli

6. Weka chakula chote kwenye bakuli la saladi, chaga na mchuzi wa soya, mafuta ya mboga na siki ya apple.

Tayari saladi safi ya mboga
Tayari saladi safi ya mboga

7. Koroga saladi na uionje. Ongeza chumvi inahitajika. Walakini, kunaweza kuwa na chumvi ya kutosha, kwa sababu aliongeza mchuzi wa soya ambao unayo. Tuma saladi mpya ya mboga ili kusafiri kwa dakika 15 kwenye jokofu, kisha uihudumie kwenye meza.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi rahisi ya mboga haraka.

Ilipendekeza: