Saladi na nyanya, matango, sausage na mimea

Orodha ya maudhui:

Saladi na nyanya, matango, sausage na mimea
Saladi na nyanya, matango, sausage na mimea
Anonim

Ninatoa kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya saladi rahisi na ladha na nyanya, matango, sausage na mimea. Katika msimu wa mboga mpya, ni muhimu sana. Kichocheo cha video.

Tayari saladi na nyanya, matango, sausage na mimea
Tayari saladi na nyanya, matango, sausage na mimea

Huna wakati mwingi wakati wote kuandaa sahani ngumu, na hautaki kula bidhaa za kumaliza nusu. Kichocheo cha saladi rahisi lakini tamu na nyanya, matango, sausage na mimea ndio unahitaji kuandaa haraka vitafunio vya kuridhisha na vya kuridhisha kwa chakula chochote. Kichocheo kitasaidia wageni wanapokuja bila kutarajia, kwa sababu wapishi katika dakika 5-10 tu. Faida nyingine ya sahani ni kutofautiana kwa viungo. Baada ya kuonyesha mawazo, saladi inaweza kuwa chakula cha jioni rahisi na kitamu au kuwa sahani ya meza ya sherehe. Msingi wake ni nyanya na sausage, ambayo karibu kila wakati inapatikana kwenye jokofu, na ikiwa sio hivyo, unaweza kuinunua kwenye duka lolote. Pamoja na vifaa vyote, unaweza kufikiria kila wakati na kujaribu. Hapa unaweza kuomba minimalism ya upishi au kwenda kulingana na kanuni ya "hodgepodge".

Katika kichocheo hiki, viungo kuu huongezewa na matango, vitunguu vya manukato na wingi wa mimea. Sahani hiyo ilikuwa ya juisi sana, kwa sababu tango safi ina maji 97%, ambayo ina jukumu muhimu katika saladi. Na shukrani kwa vitunguu na mimea yenye kunukia, chakula hicho kiliibuka na noti maalum ya manukato. Jambo kuu ni kwamba, licha ya unyenyekevu wote wa maandalizi na upatikanaji wa bidhaa, saladi ni ya kupendeza, nzuri, na kila mtu hakika ataipenda.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 238 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Nyanya - 1 pc.
  • Maziwa au sausage ya daktari - 250 g
  • Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
  • Matango - 1 pc.
  • Pilipili moto - maganda 0.25
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Cilantro - matawi machache
  • Vitunguu vya kijani - manyoya 3-4
  • Basil - matawi machache

Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na nyanya, matango, sausage na mimea, kichocheo na picha:

Nyanya hukatwa kwenye pete za nusu
Nyanya hukatwa kwenye pete za nusu

1. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate kabari.

Matango hukatwa kwenye pete za nusu
Matango hukatwa kwenye pete za nusu

2. Osha matango, kavu, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu.

Sausage hukatwa vipande vipande
Sausage hukatwa vipande vipande

3. Chambua sausage ya daktari au maziwa kutoka kwa filamu ya ufungaji na ukate vipande au cubes.

kung'olewa vitunguu kijani
kung'olewa vitunguu kijani

4. Kata laini kitunguu kijani.

Vitunguu laini na pilipili moto
Vitunguu laini na pilipili moto

5. Chambua vitunguu saumu, na pilipili moto kutoka kwenye mbegu za ndani, kisha ukate chakula vizuri sana.

Kijani kilichokatwa
Kijani kilichokatwa

6. Suuza wiki chini ya maji, kavu na ukate laini.

Bidhaa zote zinawekwa kwenye bakuli
Bidhaa zote zinawekwa kwenye bakuli

7. Changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa.

Tayari saladi na nyanya, matango, sausage na mimea
Tayari saladi na nyanya, matango, sausage na mimea

8. Saladi ya msimu na nyanya, matango, sausage na mimea na mafuta ya mboga na chumvi. Koroga chakula na upeleke chakula mezani mara baada ya kupika. baada ya muda, mboga zitaanza kutoa juisi na saladi itakuwa maji. Ikiwa huna mpango wa kuitumikia mara moja, basi iweke msimu mara moja kabla ya kutumikia.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi na nyanya, tango, jibini na mayonesi.

Ilipendekeza: