Shrimp yenye afya na Saladi ya Nyanya

Orodha ya maudhui:

Shrimp yenye afya na Saladi ya Nyanya
Shrimp yenye afya na Saladi ya Nyanya
Anonim

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya lishe ya lishe, afya na lishe na uduvi na nyanya. Vipengele vya kupikia, yaliyomo kwenye kalori na mapishi ya video.

Tayari saladi na shrimps na nyanya
Tayari saladi na shrimps na nyanya

Shrimps sio kitamu tu, bali pia ni afya. Faida zao ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini A, B12, D, E, PP, chuma, shaba, magnesiamu, sodiamu, potasiamu, fosforasi. Kwa sababu ya uwepo wa asidi ya amino, iodini na sulfuri. Chakula cha baharini huchangia kazi ya usawa ya viungo na mifumo yote, ina athari nzuri kwa hali ya ngozi, kucha na nywele. Astaxanthin iliyo kwenye shrimp huimarisha mfumo wa moyo na mishipa, inazuia malezi ya shambulio la moyo, ugonjwa wa moyo na kiharusi. Kwa kuongezea, shrimps zina kalori kidogo, kwa hivyo zinaweza kujumuishwa kwenye menyu ya lishe.

Sahani nyingi rahisi na kitamu zimeandaliwa na shrimps, kwa mfano, saladi iliyo na shrimps na nyanya. Ni rahisi kuandaa na rahisi kuchimba na tumbo. Wakati huo huo, shukrani kwa nyuzi iliyo kwenye mboga na protini kwenye uduvi, sahani hiyo ni ya kuridhisha na yenye lishe. Kwa hivyo, saladi hii inaweza kutumika kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Na jioni, inaweza kuwa chakula kamili, kwa sababu inaweza kuliwa usiku sana bila hofu ya pauni za ziada. Kivutio kinaonekana mkali sana na kizuri, kwa hivyo kitapamba meza yoyote, sio tu siku za wiki, lakini pia kwenye sherehe.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 85 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Nyanya - 1 pc.
  • Limau - sehemu 0.25 ya mavazi ya saladi
  • Matango - 1 pc.
  • Chumvi - bana au kuonja
  • Cilantro - matawi machache
  • Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 150 g
  • Dill - matawi machache
  • Vitunguu - 1 karafuu

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na shrimps na nyanya, kichocheo kilicho na picha:

Nyanya hukatwa
Nyanya hukatwa

1. Osha nyanya chini ya maji baridi, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande vya saizi yoyote.

Matango hukatwa
Matango hukatwa

2. Osha matango, kausha, kata ncha pande zote mbili na ukate vipande nyembamba ndani ya pete, au kwenye cubes, majani, pete za nusu..

Kijani hukatwa
Kijani hukatwa

3. Osha bizari na cilantro na maji baridi, kavu na ukate laini. Chambua vitunguu na uikate vizuri.

Shrimp peeled
Shrimp peeled

4. Mimina shrimps na maji kwenye joto la kawaida ili kuinyunyiza. Kwa kuwa zilichemshwa kabla ya kufungia, hazihitaji kupika tena. Unaweza hata kuwatoa nje ya freezer mapema ili waweze kuyeyuka kawaida.

Bidhaa zimeunganishwa
Bidhaa zimeunganishwa

5. Weka vyakula vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli la kina na chaga chumvi.

Tayari saladi na shrimps na nyanya
Tayari saladi na shrimps na nyanya

6. Suuza ndimu na maji ya moto. Kwa kuwa wauzaji mara nyingi hutibu matunda ya machungwa na mafuta ya taa ili kuongeza maisha ya rafu, na huoshwa tu na maji ya moto. Kausha limao na kitambaa cha karatasi na ukate vipande 4. Punguza maji ya limao kutoka sehemu moja (kuwa mwangalifu usipate mbegu) na uipishe na saladi ya kamba na nyanya. Koroga chakula na onja sahani. Ongeza chumvi zaidi ikiwa ni lazima. Ikiwa maji ya limao hayatoshi, unaweza kuongeza mafuta ya mboga ambayo hayana kipimo. Chill saladi kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na shrimps, nyanya na jibini.

Ilipendekeza: