Pizza "Mti wa Mwaka Mpya"

Orodha ya maudhui:

Pizza "Mti wa Mwaka Mpya"
Pizza "Mti wa Mwaka Mpya"
Anonim

Hata mtaalam asiye na uzoefu wa upishi anaweza kuoka pizza ya Mwaka Mpya. Wacha tufanye pizza tamu na tupambe kama mti wa Krismasi.

Pizza iliyotengenezwa tayari "Mti wa Mwaka Mpya"
Pizza iliyotengenezwa tayari "Mti wa Mwaka Mpya"

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Krismasi na Miaka Mpya zinakuja. Kwa hivyo, nataka kuwa na mhemko wa Mwaka Mpya, na najua jinsi ya kuifanya! Andaa sahani ya kawaida katika sura isiyo ya kawaida! Bika pizza ya mti wa Krismasi ya kawaida. Kichocheo yenyewe sio tofauti na pizza ya kawaida. Hapa unahitaji tu kuonyesha ustadi wako wa kubuni na kuunda unga kwa njia ya mti wa Krismasi, na upange sausage ili iwe kama mapambo ya mti wa Krismasi. Pizza hii inaweza kupikwa sio tu siku kabla ya likizo. Ana uwezo wa kuchukua mahali pazuri zaidi kwenye meza ya Mwaka Mpya na kuwa tiba ya kupendeza.

Bidhaa yoyote inaweza kutumika kama mapambo ya pizza ya mti wa Krismasi. Kwa mfano, sausage kama mapambo ya miti ya Krismasi, pilipili tamu, pete ya kitunguu au ketchup - taji za maua zinafaa kama mapambo ya sahani. Chukua mizeituni yenye rangi nyingi au mizeituni, wiki na pete za nyanya zinakaribishwa. Kwa njia ya icicles, unaweza kutumia zukini au baa za mbilingani. Walakini, bidhaa yoyote mkali itafanya. Kwa kuongezea, pizza nyepesi, sahani itakuwa nzuri zaidi. Baada ya yote, huu ni mti wa Mwaka Mpya, na huwa mkali, mzuri na mzuri.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 266 kcal.
  • Huduma - pizza 2 za Herringbone
  • Wakati wa kupikia - masaa 1.5 ya kutengeneza unga, dakika 30 kwa kutengeneza pizza

Viungo:

  • Maziwa - 150 ml
  • Mafuta ya mboga - 30 ml
  • Unga - 400 g
  • Mayai - 1 pc.
  • Sukari - 1 tsp
  • Chachu kavu - 8 g
  • Chumvi - Bana
  • Pete za nyanya zilizohifadhiwa - pcs 10-12.
  • Baa zilizohifadhiwa za zukchini iliyokaanga - pcs 10-12.
  • Sausage ya kuvuta - 150 g
  • Sausage ya daktari - 150 g
  • Jibini ngumu - 250 g
  • Greens (yoyote) - matawi kadhaa
  • Ketchup - vijiko 3, 5

Maandalizi ya hatua kwa hatua ya pizza ya mti wa Mwaka Mpya, kichocheo na picha:

Maziwa ni pamoja na chachu
Maziwa ni pamoja na chachu

1. Maziwa ya joto kwa joto la kawaida (karibu 35 ° C), ongeza sukari na chachu kavu. Koroga vizuri kufuta chachu kabisa.

Siagi iliyoongezwa na mayai
Siagi iliyoongezwa na mayai

2. Ifuatayo, mimina mafuta ya mboga na piga mayai. Koroga tena mpaka bidhaa ziwe sawa.

Mchanganyiko wa msingi wa kioevu ai
Mchanganyiko wa msingi wa kioevu ai

3. Mimina unga ndani ya bakuli na fanya ujazo mdogo katikati. Mimina msingi wa kioevu kwenye unga na polepole ukande unga.

Mchanganyiko wa kioevu msingi wa unga
Mchanganyiko wa kioevu msingi wa unga

4. Ongeza unga inavyohitajika.

Unga hukandiwa
Unga hukandiwa

5. Kanda unga laini na laini ili usije kushikamana na mikono na pande za vyombo. Acha kwa dakika 40 ili iweze kuja na kuongezeka mara mbili kwa ujazo.

Unga hutolewa na kukatwa kwa sura ya mti wa Krismasi
Unga hutolewa na kukatwa kwa sura ya mti wa Krismasi

6. Kisha ugawanye unga katika sehemu 2 na uviringishe kila mmoja kwa safu nyembamba, ambayo huweka kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta na safu nyembamba ya siagi. Kata safu katika umbo la mti wa Krismasi, kukusanya zilizobaki, na uacha unga yenyewe kusimama kwa dakika 15-20 ili iweze tena.

Unga ya msingi imeoka
Unga ya msingi imeoka

7. Weka unga kwenye oveni iliyowaka moto kwa 180 ° C kwa dakika 10 kuoka msingi.

Keki imewekwa na ketchup
Keki imewekwa na ketchup

8. Piga ukoko uliooka na ketchup.

Sausage imewekwa kwenye unga
Sausage imewekwa kwenye unga

9. Juu na vipande vya sausage.

Iliyowekwa na nyanya na zukini juu
Iliyowekwa na nyanya na zukini juu

10. Juu yake kuna pete za nyanya na baa za boga.

Wote hunyunyizwa na jibini
Wote hunyunyizwa na jibini

11. Ongeza mimea iliyokatwa na nyunyiza na shavings ya jibini.

Tayari pizza
Tayari pizza

12. Weka pizza kwenye oveni iliyowaka moto kwa 180 ° C kwa dakika 10 kuyeyuka jibini. Kutumikia pizza ya densi ya sill mara baada ya kupika moto.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza pizza ya mti wa Mwaka Mpya.

Ilipendekeza: