Casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti

Orodha ya maudhui:

Casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti
Casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti
Anonim

Mapishi ya hatua kwa hatua ya casserole ya jibini la jumba na chokoleti: orodha ya viungo, teknolojia ya kuandaa dessert ladha na yenye afya kwenye oveni. Kichocheo cha video.

Casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti
Casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti

Casserole ya jibini la jumba na chokoleti ni dessert tamu na yenye afya kulingana na jibini la kottage, iliyooka katika oveni. Ni toleo rahisi na lenye afya zaidi ya keki za jibini. Wakati wa kuandaa casserole, hakuna haja ya kuichafua mikono yako kwenye unga, simama kwenye jiko na ugeuke mikate iliyokaangwa, wakati kito kama hicho cha upishi sio duni kabisa kwa ladha na lishe.

Jibini la Cottage ni msingi wa sahani. Matokeo hutegemea kabisa ubora wake. Kwa mapishi, tunachukua bidhaa mpya iliyotengenezwa kutoka kwa maziwa ya asili. Inapendekezwa kuwa muundo wake haujumuishi viongezeo vya kigeni na ladha. Yaliyomo ya mafuta ya bidhaa hii ya maziwa yaliyochonwa huchaguliwa kulingana na upendeleo.

Kutumia semolina katika mapishi, ambayo inachukua nafasi ya unga wa ngano, inafanya casserole kuwa nyepesi na laini. Na vipande vya chokoleti hakika huongeza haiba maalum kwa dessert.

Yafuatayo ni kichocheo kilicho na picha ya casserole ya jibini la jumba na chokoleti, ambayo itakusaidia kuandaa haraka kitamu na tafadhali kaya yako.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza casserole ya curd na cherries na semolina.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 170 kcal.
  • Huduma - 5
  • Wakati wa kupikia - dakika 50
Picha
Picha

Viungo:

  • Jibini la Cottage - 400 g
  • Yai - 2 pcs.
  • Semolina - 5 tbsp.
  • Sukari kwa ladha
  • Chokoleti - 150 g

Hatua kwa hatua kuandaa casserole ya jibini na chokoleti

Jibini la Cottage na semolina na yai
Jibini la Cottage na semolina na yai

1. Kabla ya kuandaa casserole ya chokoleti, andaa viungo na ukate unga. Tunasukuma jibini la kottage na uma ili kuvunja nafaka. Ongeza yai, semolina na changanya vizuri. Kwa wakati huu, unaweza kuongeza sukari ya vanilla.

Unga kwa casserole iliyokatwa na chokoleti
Unga kwa casserole iliyokatwa na chokoleti

2. Vunja baa ya chokoleti au ukate vipande vidogo kwa kisu. Haipendekezi kusaga kwenye grater, kwa sababu wazo la kichocheo ili chokoleti iwe na ladha sio tu kwa ladha, lakini pia ionekane kwenye makombo. Ongeza kwenye misa ya curd.

Unga kwa casserole ya curd kwenye sahani ya kuoka
Unga kwa casserole ya curd kwenye sahani ya kuoka

3. Tunachagua sahani ya kuoka ya saizi inayohitajika. Unaweza kutumia kubwa kwa casserole moja, au kadhaa ndogo kwa dessert iliyotengwa. Unga kawaida hutoshea theluthi moja. Paka chini na pande na siagi au mafuta ya mboga iliyosafishwa. Tunaeneza unga ulioandaliwa.

Casserole iliyotengenezwa tayari ya kottage na vipande vya chokoleti
Casserole iliyotengenezwa tayari ya kottage na vipande vya chokoleti

4. Hakuna haja ya kupasha moto tanuri. Unaweza kuiwasha mara tu utakapoweka fomu ndani yake. Wakati inapokanzwa hadi digrii 180, semolina ina wakati wa kuvimba kidogo, kwa sababu ambayo casserole inaoka vizuri na inakuwa laini zaidi. Wakati wa kuoka ni dakika 40.

Vipande vya casserole ya jibini la jumba na chokoleti kwenye bamba
Vipande vya casserole ya jibini la jumba na chokoleti kwenye bamba

5. Wakati casserole imeoka vizuri, toa kutoka kwenye ukungu. Hii lazima ifanyike kwa uangalifu ili isiharibu uadilifu wake. Vinginevyo, inua na spatula ya mbao pande zote, kisha funika na bodi ya kukata ya saizi inayofaa juu, ibadilishe, badilisha sahani badala ya fomu na uibadilishe tena. Juu inaweza kupambwa na sukari ya unga au chokoleti iliyokunwa.

Vipande vya casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti
Vipande vya casserole ya jibini la Cottage na vipande vya chokoleti

6. Casserole ya kushangaza ya kottage jibini na chokoleti kwenye oveni iko tayari! Inashauriwa kuitumikia kwa joto, kwa hivyo ladha yake inafunuliwa vizuri, na vipande vya chokoleti vilivyoyeyuka hupatikana kama cream laini.

Tazama pia mapishi ya video:

1. Muffins ya jibini la Cottage na chokoleti

Ilipendekeza: