Peking kabichi, uyoga, yai na saladi ya jibini cream

Orodha ya maudhui:

Peking kabichi, uyoga, yai na saladi ya jibini cream
Peking kabichi, uyoga, yai na saladi ya jibini cream
Anonim

Viungo vinavyopatikana, urahisi wa maandalizi, uwekezaji wa wakati mdogo ni faida ya kichocheo hiki cha hatua kwa hatua na picha. Jaribu kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini la cream - hautajuta. Kichocheo cha video.

Saladi iliyo tayari ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini iliyoyeyuka
Saladi iliyo tayari ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini iliyoyeyuka

Ikiwa marafiki ghafla walijikuta mlangoni na hawakuonya juu ya ziara isiyotarajiwa, kisha andaa saladi kutoka kwa safu "iliyo ndani ya nyumba" kwa dakika 15. Kwa mfano, saladi ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini la cream. Kwenye shamba, wengi wana kichwa cha kabichi ya Peking, mayai, kachumbari zilizotengenezwa nyumbani, vifurushi kadhaa vya jibini iliyosindikwa … Seti rahisi kama hiyo ya bidhaa itafanya saladi nzuri ya kupendeza.

Peking kabichi, uyoga, yai na saladi ya jibini la cream ni vitafunio vyepesi vyema ambavyo huenda na sahani yoyote ya nyama na samaki. Ni rahisi na haraka kujiandaa. Ikiwa hakuna uyoga wa makopo kutoka kwa aina zote za kachumbari zilizotengenezwa nyumbani, mbadilishe na matango kadhaa ya manukato au ya kung'olewa. Jibini iliyosindikwa itachukua nafasi ya jibini ngumu. Na kama mavazi, sio lazima kuchukua mayonesi, cream ya siki au mtindi asili wenye mafuta kidogo. Kwa kuongeza, sahani hii inaweza kufanywa sio tu na mayonesi, bali pia na mboga au mafuta, ambayo ni muhimu kwa wale ambao wanataka kujiweka sawa. Ikumbukwe kwamba shukrani kwa matumizi ya kabichi ya Peking, saladi hiyo ina muundo wenye utajiri mwingi. Wakati huo huo, ni nyepesi sana na sherehe.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Wachina, karoti za Kikorea, na tini.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 206 kcal.
  • Huduma - 2-3
  • Wakati wa kupikia - dakika 30 za kukata, pamoja na wakati wa kuchemsha mayai
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi ya Peking - majani 5-6
  • Maziwa - 2 pcs.
  • Jibini iliyosindika - 100 g
  • Chumvi - bana au kuonja
  • Uyoga wa makopo - 150 g
  • Mayonnaise - kwa kuvaa

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kabichi ya Peking, uyoga, mayai na jibini iliyosindikwa, mapishi na picha:

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

1. Kutoka kwa kabichi ya Wachina, toa idadi inayohitajika ya majani na uoshe. Tuma kabichi iliyobaki kwenye jokofu. Kisha kata majani kuwa vipande nyembamba.

Jibini iliyoyeyuka hukatwa
Jibini iliyoyeyuka hukatwa

2. Kata jibini iliyosindika vipande vipande au wavu kwenye grater iliyosababishwa. Ikiwa jibini ni laini na itakuwa ngumu kukata, basi loweka kwenye freezer kwa dakika 15 kabla. Itafungia kidogo na iwe rahisi kukata.

Mayai yamechemshwa na kukatwa
Mayai yamechemshwa na kukatwa

3. Chemsha mayai mapema kwa msimamo mzuri. Kisha baridi kwenye maji ya barafu, ukibadilisha mara kadhaa, ganda, kata ndani ya cubes na upeleke kwenye chombo kwa chakula.

Uyoga hukatwa
Uyoga hukatwa

4. Suuza uyoga wa kung'olewa chini ya maji ya bomba na upeleke kwenye saladi. Ikiwa ni kubwa, basi kata vipande vidogo.

Bidhaa hizo zimejumuishwa na mayonnaise imeongezwa
Bidhaa hizo zimejumuishwa na mayonnaise imeongezwa

5. Saladi ya msimu na mayonesi na chumvi kidogo.

Saladi iliyo tayari ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini iliyoyeyuka
Saladi iliyo tayari ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini iliyoyeyuka

6. Koroga chakula vizuri, loweka saladi ya kabichi ya Wachina, uyoga, mayai na jibini iliyoyeyuka kwenye jokofu kwa dakika 15-20 na kuitumikia kwenye meza. Ikiwa unataka kuitumikia kwa uzuri, basi iweke kwenye sahani kwa kutumia pete ya upishi.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina, nyama, jibini na uyoga.

Ilipendekeza: