Ninapendekeza kujaza benki yako ya nguruwe ya upishi na kichocheo kingine bora cha bata na maapulo na machungwa yaliyooka kwenye oveni.
Picha ya bata Mapishi yaliyomo:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ikiwa unaweza kupinga bata iliyooka iliyo na kalori nyingi, basi wewe ni shujaa wa kweli mwenye nguvu nyingi. Lakini nadhani tu kwamba kuna wafuasi wengi wenye bidii wa lishe kali. Baada ya yote, nyama laini laini na ngozi nyekundu ni raha ya kweli ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti. Inageuka kwa njia hii shukrani kwa njia ya zamani ya kupikia - kuoka. Bata hufunuliwa na joto kali kutoka pande zote, ambayo husababisha nyama bora ya juisi.
Walakini, kwa sababu fulani, sio mama wa nyumbani wote wanapenda kuchafua na bata. Wanaogopa kuwa itawaka, basi haitaoka, basi itakuwa kavu na ngumu. Walakini, kichocheo hiki ni kamili kwa uzoefu wa kwanza wa upishi wa bata ya kupikia. Haihitaji ustadi wowote, sio ngumu kabisa, na matokeo yake huwa ya kushangaza kila wakati. Kwa kuongezea, chakula hiki cha jadi cha Kirusi kinastahili hafla kuu. Baada ya yote, bata kila wakati huonekana anasa kwenye meza yoyote.
Kwa kichocheo hiki, ninashauri kutumia sleeve kwa sababu ni rahisi sana kuoka. Pamoja nayo, bidhaa hazitaoka nusu na kavu. Imetengenezwa na polyethilini maalum ya kudumu ambayo inakabiliwa na joto kali. Inapokanzwa, haitoi vitu vyenye madhara. Bidhaa zilizopikwa ndani yake zinasindika wakati huo huo na mvuke na joto. Mwisho wa kuoka, filamu hii inaweza kukatwa ili kuunda ukoko wa kukaanga ladha.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 265 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Mzoga
- Wakati wa kupikia - masaa 1-2 kwa kuokota na 2, masaa 5-3 kwa kuoka
Viungo:
- Bata - mzoga 1
- Chungwa - 2 pcs.
- Maapulo - 2 pcs.
- Mayonnaise - 100 g
- Mchuzi wa Soy - vijiko 4
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Pilipili nyeusi ya ardhini - 1/2 tsp au kuonja
Kupika bata na maapulo na machungwa kwenye oveni
1. Andaa marinade. Unganisha mchuzi wa soya, mayonesi, pilipili nyeusi na chumvi.
2. Osha bata vizuri, safisha kwa ngozi nyeusi, toa mafuta ya ndani, haswa mengi kwenye mkia, ikiwa kuna manyoya, kisha uvute nje na kibano cha upishi. Kisha paka kwa uangalifu ndani na nje na mchuzi.
3. Acha bata kuandamana kwa joto la kawaida kwa masaa 1-2. Ikiwa utaiharisha kwa muda mrefu, iweke kwenye jokofu.
4. Baada ya wakati huu, andaa matunda. Osha maapulo na machungwa, kauka na ukate vipande 4-6. Tanguliza mapera.
5. Kisha weka bata vizuri na matunda yaliyotayarishwa.
6. Funga mzoga na sleeve ya kuoka na upeleke kuoka kwenye oveni iliyowaka hadi digrii 200 kwa masaa 2-3. Wakati wa kupikia unategemea saizi ya ndege. Kimsingi zingatia uzito wake: 1 kg ya kuku imeoka kwa dakika 50. Na ikiwa unataka iwe hudhurungi hata zaidi, kisha ongeza dakika 20-30 za ziada.
7. Muhudumie bata mezani mara baada ya kuchoma. sahani kilichopozwa haitakuwa na harufu sawa na ladha. Kama sahani ya kando ya bata, viazi zilizokaangwa ni bora, ambazo zinaweza kuokwa katika sleeve wakati huo huo na bata. Halafu atajazwa na mafuta yake, juisi na ladha ya marinade, ambayo itatokea kuwa kitamu kichaa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika bata na maapulo na machungwa:
