Unataka kuchanganya chakula chako kuu na dessert katika sahani moja? Kisha andaa omelet hii tamu - tamu na jordgubbar, nakuhakikishia, itakuwa kitamu sana.
Picha ya omeletta iliyokamilishwa ya kichocheo:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Omelet ni sahani ladha, yenye lishe na bora ambayo hupika haraka na mara nyingi husaidia wakati wa asubuhi ni adimu. Leo tunaandaa omelet tamu na jordgubbar kwa kiamsha kinywa, ambayo itakufurahisha kwa siku nzima. Pamba na matunda au cream iliyopigwa wakati wa kutumikia, na nyunyiza na pistachios zilizokatwa ikiwa inataka. Kwa kuongeza, unaweza kutumia matunda yoyote ya msimu ambayo ni zaidi ya kupenda kwako au inapatikana kama kujaza.
Wanawake ambao hutazama takwimu zao na wako kwenye lishe wanaweza, na hata wanahitaji kutumia omelet kama hiyo. Kwa kweli, katika lishe bora, jambo kuu ni chakula kamili cha asubuhi kwa kiamsha kinywa. Chakula asubuhi kinapaswa kuwa na moyo, haraka na afya, na omelet ni bora. Ikiwa uko kwenye lishe kali, basi fanya tu omelet ya protini bila kutumia viini. Kwa kuongezea, ikiwa chakula cha protini kinatawala kwenye menyu ya wale wanaopoteza uzito, basi mafuta huwaka haraka sana.
Ili kufanya omelet ladha, unapaswa kujua sheria kadhaa. Kwanza, kupiga mayai na maziwa au cream ya sour kwa muda mrefu kutafanya omelet kuwa laini zaidi. Pili, ukitia mafuta ndani ya kifuniko na siagi, mchanganyiko wa yai huinuka juu. Inastahili kuwa na kifuniko na shimo kwa duka ya mvuke. Tatu, kioevu kilichozidi kitaharibu sahani, kwa hivyo inapaswa kuwa na tbsp 1.5 ya maziwa au cream ya sour. kwa yai 1. Pamoja, cream ya siki itaongeza ladha tamu kwenye sahani.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 130 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Mayai - 1 pc.
- Cream cream - vijiko 1, 5
- Sukari - 0.5 tsp au kuonja
- Jordgubbar - 5-6 berries
- Siagi - 10 g kwa kukaanga
- Chumvi - Bana
Kupika Omelet ya Strawberry Tamu
1. Ondoa mikia kutoka kwa matunda, kisha safisha chini ya maji, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate sehemu 4.
2. Endesha yai kwenye bakuli la kina.
3. Piga yai hadi fluffy na whisk au mchanganyiko.
4. Ongeza cream ya sour, sukari, chumvi na whisk tena. Kisha ongeza wedges za jordgubbar na koroga misa ya yai.
5. Weka sufuria kwenye jiko, weka siagi na uyayeyuke. Kisha mimina mayai yaliyoangaziwa ndani yake. Ninapendekeza usitumie mafuta ya mboga kwa omelet tamu, isipokuwa ikiwa uko kwenye lishe.
6. Weka kwenye jiko kwa moto wa wastani, funika skillet na kifuniko na pika omelet ya strawberry kwa muda wa dakika 5. Kutumikia moto mara tu baada ya kupika.
Omelet kama hiyo inaweza kupikwa kwenye umwagaji wa mvuke, basi itakuwa lishe kabisa na inafaa hata kwa lishe kali.
Tazama pia mapishi ya video na kanuni za kutengeneza omelet na Lazerson:
