Faida zisizopingika za jibini la kottage zimejulikana kwa muda mrefu. Lakini hivi karibuni imesukumwa kando na sahani kama vile curd misa. Ikiwa unapenda hii dessert laini na tamu, basi kichocheo hiki cha misa ya curd ya chokoleti ni kwako tu.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Masi ya curd ni laini iliyokunwa, ambayo imejazwa na kila aina ya viongeza. Kuna misa ya curd wote "mbichi" na kusindika kwa joto, kwa mfano, kuchemshwa. Kweli, tayari imeoka, misa kama hiyo inaitwa curd casserole. Imeandaliwa kutoka kwa jibini la jumba lililonunuliwa au la kujengwa.
Nyongeza maarufu kwa curd molekuli ni sukari na matunda yaliyokaushwa. Walakini, unaweza kuongeza karibu kila kitu kwa raia kama hao - matunda safi, asali, karanga, chokoleti, matunda yaliyokatwa, nazi. Pia, misa ya curd inaweza kuwa sio tamu, lakini yenye chumvi. Katika kesi hiyo, mboga, basil, cilantro, iliki, viungo na mimea mingine yenye kunukia huongezwa. Ikiwa ni pamoja na misa ya curd imeandaliwa tu kutoka kwa matunda peke yake, bila pipi, basi ladha yake itakuwa laini kidogo, lakini ya kupendeza.
Leo nitakuambia jinsi ya kutengeneza misa ya chokoleti peke yako, kuiongezea na viungo vya asili tu - chokoleti. Masi tamu na ya kupendeza itafanya kiamsha kinywa bora au chakula cha jioni kidogo kwa familia nzima.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 340 kcal.
- Huduma - 400 g
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Jibini la jumba - 350 g (ikiwezekana kavu)
- Siagi - 50 g
- Cream cream - kijiko 1
- Chokoleti nyeusi - 25 g
- Poda ya kakao - 1 tsp
- Sukari au sukari ya unga - kuonja
Kupika misa ya curd ya chokoleti
1. Ili kuandaa misa ya curd, utahitaji processor ya chakula na kisu cha kukata au kiambatisho cha blender ili uweze kusaga chakula chote.
2. Changanya viungo vifuatavyo: jibini la jumba, siagi laini, unga wa kakao, chokoleti na sukari.
3. Piga viungo vyote hadi laini, curd. Viungo vyote vinapaswa kuchanganywa na kila mmoja, isipokuwa chokoleti, ambayo hubomoka tu kuwa makombo madogo, ambayo itafanya curd iwe kubwa zaidi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza misa tamu ya curd.
