Zukini unga roll

Orodha ya maudhui:

Zukini unga roll
Zukini unga roll
Anonim

Rolls - rahisi kila wakati na haraka. Na faida yao muhimu zaidi ni kwamba ni kivutio cha sherehe na nzuri ambacho kinaweza kutumika kupamba meza yoyote ya sherehe.

Tayari unga wa boga
Tayari unga wa boga

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Katika mwendelezo wa menyu ya zukchini, nataka kukuambia kichocheo kizuri cha roll ya zucchini. Nina hakika kwamba kichocheo hiki kitaongeza kwenye mkusanyiko wako wa upishi wa sahani za zukini. Inafurahisha kwamba mboga hii nzuri inaweza kutupendeza wakati wote wa joto, na hadi vuli mwishoni. Wakati huo huo, inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye - weka mahali pazuri pa giza ambapo inaweza kulala kabla ya likizo ya Mwaka Mpya.

Unga wa Zucchini baada ya kuoka hubadilika kuwa laini na unyevu kidogo. Gombo huyeyuka tu kinywani mwako. Imeandaliwa haraka na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana. Unaweza kuchagua kujaza yoyote kwa roll kwa ladha yako. Ninashauri kutumia jibini la vitunguu. Walakini, uyoga wa kukaanga na vitunguu, nyama iliyokatwa, ini ya ini pia inafaa. Walakini, hapa vizuizi vinaweza kuwa katika fantasy tu. Unaweza kusambaza roll na cream ya sour, cream au yenyewe. [Justify] [/justify]

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 137 kcal.
  • Huduma - 10
  • Wakati wa kupikia - saa 1
Picha
Picha

Viungo:

  • Zukini - 2 pcs.
  • Nyanya - 2 pcs.
  • Jibini iliyosindika - 200 g
  • Vitunguu - 3 karafuu
  • Mayonnaise - 100 g
  • Unga - vijiko 5
  • Yai - 2 pcs.
  • Chumvi - 1 tsp au kuonja

Kufanya roll ya unga wa boga

Zucchini nikanawa
Zucchini nikanawa

1. Osha zukini na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Ikiwa ni matunda mchanga, basi itumie kabisa. Ikiwa tayari imeiva, kata ngozi mnene na uondoe mbegu kubwa.

Zukini iliyokunwa kwenye grater nzuri
Zukini iliyokunwa kwenye grater nzuri

2. Pindisha zukini kwenye grinder ya nyama ili kupata misa moja. Unaweza pia kutumia blender au processor ya chakula kwa mchakato huu. Telekeza zukini kwenye ungo ili kukimbia kioevu kupita kiasi.

Unga, chumvi na mayai huongezwa kwenye unga
Unga, chumvi na mayai huongezwa kwenye unga

3. Kisha changanya puree ya boga na mayai, unga na chumvi.

Unga hukandiwa
Unga hukandiwa

4. Kanda unga mpaka uwe laini.

Unga hutiwa kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi
Unga hutiwa kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi

5. Funika karatasi ya kuoka na ngozi, ambayo mafuta kidogo na mafuta ya mboga, na usambaze sawasawa unga wa courgette.

Keki ya Zucchini imeoka
Keki ya Zucchini imeoka

6. Pasha moto tanuri hadi digrii 200 na upeleke unga kuoka kwa dakika 30. Juu ya keki inapaswa kuwa hudhurungi kidogo.

Jibini iliyosindika imekunjwa, vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari
Jibini iliyosindika imekunjwa, vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari

7. Wakati keki inaoka, andaa kujaza. Panda jibini iliyoyeyuka kwenye grater iliyosababishwa. Ili iwe rahisi kusugua, shikilia kabla ya kufungia kwa dakika 15. Chambua vitunguu na safisha. Chukua vitunguu.

Mayonnaise imeongezwa kwenye jibini
Mayonnaise imeongezwa kwenye jibini

8. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari na mimina kwenye mayonesi.

Masi ya jibini hupigwa
Masi ya jibini hupigwa

9. Koroga jibini mpaka laini kuunda molekuli yenye unene wa kati. Usiweke mayonesi mengi, vinginevyo kujaza kutageuka kuwa kioevu sana, na itatoka nje ya roll.

Nyanya hukatwa kwenye pete
Nyanya hukatwa kwenye pete

10. Osha nyanya chini ya maji, kavu na kitambaa na ukate pete nyembamba.

Zucchini ganda iliyotiwa mafuta na jibini
Zucchini ganda iliyotiwa mafuta na jibini

11. Kwenye ukoko uliooka, weka safu nyembamba ya kujaza jibini, ueneze juu ya uso wote.

Nyanya zimewekwa kwenye keki
Nyanya zimewekwa kwenye keki

12. Juu na pete za nyanya. Wingi wao unaweza kuwa tofauti sana kulingana na ladha yako.

Keki imevingirishwa
Keki imevingirishwa

13. Pindua keki kwa upole kwenye roll na uifunge na filamu ya chakula ili iwe imejaa kidogo na ichukue sura.

Vitafunio vilivyo tayari
Vitafunio vilivyo tayari

14. Baada ya hapo, funua roll ya cellophane, kata vipande 2-2.5 cm nene na utumie.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika roll ya zukchini.

[media =

Ilipendekeza: