Compote ya kupendeza ya cherry kwa msimu wa baridi itakusaidia kuweka kipande cha joto la msimu wa joto. Kichocheo na picha za hatua kwa hatua kwa kila mtu ambaye anataka.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Cherry, tamu na ya kunukia, hufuata jordgubbar. Na ikiwa tayari tumeweza kufunga compote ya jordgubbar, sasa ni wakati wa cherries. Ni bora, kwa kweli, kupata vitamini kutoka kwa matunda, lakini haupaswi kupuuza maandalizi ya msimu wa baridi. Baada ya yote, compote tamu na yenye harufu nzuri ya cherry itakufurahisha jioni ya msimu wa baridi.
Unaweza kuandaa compote ya tamu tamu kwa njia tofauti. Tunakupa rahisi na ya gharama nafuu sio tu kwa suala la bajeti, lakini pia kwa wakati. Kwa njia hii, unaweza kufunga makopo 10 na usione jinsi unavyofanya. Jambo kuu ni kupata chombo kikubwa cha maji ya moto.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 47 kcal.
- Huduma - makopo 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Maji - 2-2, 5 lita
- Cherry tamu - 800 g
- Sukari - 200-300 g
- Mint - matawi 1-2
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa compote kwa msimu wa baridi kutoka kwa cherries na mbegu
Hakuna haja ya kutuliza mitungi kwa utayarishaji kulingana na kichocheo hiki. Osha kabisa na soda ya kuoka na kisha suuza chini ya maji ya bomba. Mimina cherries na maji kwenye bakuli kubwa. Acha kusimama kwa dakika 20-30. Ikiwa hauna hakika juu ya kukosekana kwa minyoo kwenye cherries, ongeza 1 tbsp. l. chumvi kwa kila lita moja ya maji. Baada ya dakika 20, wadudu wote wataibuka na itabidi suuza tunda tu. Cherry haina kunyonya chumvi, wala gramu moja.
Sasa tunatatua cherries, tukiondoa shina. Pia tunaweka kando matunda yote yaliyoharibiwa.
Tunatupa cherries kwenye mitungi, ongeza majani ya mint.
Jaza mitungi na maji ya moto hadi juu kabisa.
Tunaacha mitungi kwa dakika 15, kifuniko na kifuniko. Baada ya hapo, tunamwaga maji kwenye sufuria na kuongeza sukari kwake ili kuonja. Sirafu inapaswa kuonja sukari kidogo.
Kuleta syrup kwa chemsha na ujaze mitungi. Mara moja tunawazunguka na vifuniko, ambavyo hapo awali vilikuwa vimerishwa katika maji ya moto.
Baada ya makopo kupozwa kabisa, tunawahamisha kwa kuhifadhi kwenye basement au kabati. Haipendekezi kuhifadhi workpiece kwa njia ya compote na mbegu kwa zaidi ya miaka miwili.
Tazama pia mapishi ya video:
Cherry compote kwa msimu wa baridi na mint
