Saladi ya kijani kibichi na kuku ya kuchemsha

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kijani kibichi na kuku ya kuchemsha
Saladi ya kijani kibichi na kuku ya kuchemsha
Anonim

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha nyumbani. Sahani yenye afya na lishe. Yaliyomo ya kalori na mapishi ya video.

Tayari saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha
Tayari saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha

Nyama ya kuku ya kuchemsha ina kiwango cha chini cha kalori, ambayo watu wengi hupenda, haswa jinsia nzuri. Walakini, hii sio faida pekee ya bidhaa hii. Ikiwa unafanya saladi ladha kutoka kwa kuku, basi sahani italeta ladha ya kweli ya kupendeza! Kijadi, kifua cha kuku cha kuchemsha hutumiwa kwa sahani kama hizo. Ingawa unaweza kutumia sehemu nyingine yoyote ya mzoga ukipenda. Kwa kuwa kuku huenda vizuri na karibu vyakula vyote, inaweza kuchanganywa na chochote. Hizi ni uyoga, mboga mboga, matunda, mimea, mayai, jibini, matunda yaliyokaushwa na karanga. Leo ninapendekeza kutengeneza lishe ya kijani kibichi yenye afya na kuku ya kuchemsha.

Katika mapishi, kifua cha kuku hutumiwa kuchemshwa, lakini kwa sahani ya kupendeza zaidi, unaweza kuioka kwenye foil kwenye oveni. Kichocheo hiki ni mfano rahisi lakini ladha ya vitafunio vyepesi na chakula cha jioni kamili. Chakula nyama nyeupe katika kampuni ya mimea itakidhi ladha ya gourmet ya kisasa na itakuwa sahani bora kwa watazamaji wa uzani. Kwa ujumla, saladi kama hiyo ya kuku ni muhimu wakati wowote wa mwaka na inaweza kuchukua nafasi ya chakula chochote.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi rahisi ya kijani na kuku ya kuchemsha.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 30 kwa kula chakula
Picha
Picha

Viungo:

  • Matiti ya kuku ya kuchemsha - 1 pc.
  • Chumvi - bana au kuonja
  • Vitunguu vya kijani - manyoya machache
  • Matango - 1 pc.
  • Dill - matawi machache
  • Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
  • Vitunguu - 1 karafuu
  • Parsley - matawi machache
  • Kabichi nyeupe nyeupe - 200 g

Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha, kichocheo na picha:

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

1. Osha kabichi nyeupe chini ya maji na kavu na kitambaa cha karatasi.

Matango hukatwa
Matango hukatwa

2. Osha matango na kauka na kitambaa cha karatasi. Kata ncha pande zote mbili na ukate gherkins kwenye pete nyembamba za robo. Ingawa ukataji wowote unaweza kufanywa: cubes, majani, baa..

kung'olewa vitunguu kijani
kung'olewa vitunguu kijani

3. Osha vitunguu kijani chini ya maji, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.

Bizari imevunjika
Bizari imevunjika

4. Osha bizari, kausha na ukate laini.

Parsley iliyokatwa
Parsley iliyokatwa

5. Osha, kausha na ukate iliki.

Vitunguu vilivyokatwa
Vitunguu vilivyokatwa

6. Chambua vitunguu na ukate vipande vidogo.

Nyama ya kuku iliyokatwa
Nyama ya kuku iliyokatwa

7. Chemsha matiti ya kuku mapema na baridi. Chill yao katika mchuzi ili kuwaweka juicy. Ikiwa utawatoa na kuiweka baridi kwenye sahani, basi nyama hiyo itakuwa chapped, kavu na sio kitamu. Kisha kata kuku iliyopozwa vipande vipande vya ukubwa wa kati au machozi kando ya nyuzi. Ngozi za saladi kawaida hazitumiwi.

Tayari saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha
Tayari saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha

8. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina, chumvi na msimu na mafuta. Koroga saladi ya kijani na kuku ya kuchemsha na uifanye kwenye jokofu.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku ya kijani!

Ilipendekeza: