Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya supu ya mchele na mpira wa nyama. Jinsi ya kuandaa kitamu cha moto kitamu na cha kuridhisha? Kichocheo cha video.
Supu ya mchele na mpira wa nyama ni kozi ya kwanza yenye kupendeza na ya kupendeza sana ambayo kila mtu, bila ubaguzi, anapenda. Watoto wanaiabudu, wakipanga "uwindaji" wa mipira ya nyama. Supu iliyo na mpira wa nyama na wazee ni muhimu, kwani ni rahisi kutafuna na kuyeyusha. Kichocheo hiki kinafaa kwa lishe ya lishe wakati ni chakula kamili cha lishe. Na shukrani kwa unyenyekevu wa utayarishaji, supu ya mchele na mpira wa nyama itakuwa uumbaji mkubwa wa kwanza wa wapishi wa novice.
Tazama pia jinsi ya kupika supu ya kabichi na mpira wa nyama.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 160 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Maji - 2.5-3 l
- Viazi - 250 g
- Mchele - 80 g
- Karoti - 1 pc.
- Vitunguu - 1 pc.
- Pilipili tamu - 1/2 pc.
- Nyama iliyokatwa - 400 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya supu ya mchele wa mpira wa nyama
1. Weka kettle na iache ichemke. Tunaosha na kung'oa vitunguu, pilipili na karoti. Kata mboga kwenye cubes ndogo.
2. Kabla ya kuchemsha supu ya mchele na nyama za nyama, chambua na suuza viazi. Kata mizizi kwenye cubes ndogo. Jaza maji ya moto na uweke kwenye jiko.
3. Ongeza chumvi na pilipili kwenye nyama za nyama zilizokatwa. Punja vizuri kwa mikono yako, unaweza kuipiga kidogo. Kulingana na mapishi yetu ya hatua kwa hatua ya supu ya mchele na mpira wa nyama, wacha isimame kwa angalau dakika 15, wakati huo itakuwa plastiki zaidi.
4. Lainisha mikono na maji na tengeneze mpira wa nyama nadhifu. Pindua kila mmoja kwa unga. Unaweza kuziweka kwenye freezer kwa muda.
5. Pasha sufuria vizuri, mimina mafuta. Ongeza kitunguu kwenye mafuta ya moto, na baada ya dakika 5 ongeza karoti na pilipili. Kulingana na kichocheo cha supu ya mchele na mpira wa nyama, mboga za kaanga juu ya moto wa kati hadi nusu ya kupikwa.
6. Ongeza mboga za kukaanga kwenye sufuria ya viazi.
7. Wakati maji yanachemka, chumvi supu na ongeza mchele ulioshwa.
8. Ingiza nyama za nyama kwenye supu.
9. Supu ya mchele na mpira wa nyama iko tayari kwa dakika 10-15. Zima gesi na iache ipike chini ya kifuniko kwa dakika 5.
10. Baada ya kupika supu ya mchele na nyama za nyama, mimina ndani ya bakuli na weka moto, ukiongeza mkate safi na bizari.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Supu ya kupendeza na mpira wa nyama
