Tafuta ni aina gani ya protini ambayo msichana anapaswa kununua na kwanini wanawake wote wanaofanya mazoezi wanapaswa kuchukua protini. Kila mwanamke, bila kujali umri wake, anataka kuonekana mzuri. Ili kufanya hivyo, lazima utoe dhabihu nyingi na, kwanza kabisa, jipunguze kwenye chakula ili kuondoa uzito kupita kiasi. Walakini, mara nyingi majaribio yote ya kuondoa mafuta hayana ufanisi na, zaidi ya hayo, hudhuru mwili. Ukweli ni kwamba wanawake wengi huchagua mbinu mbaya za kupoteza uzito.
Unapotumia mipango anuwai ya lishe ngumu, unanyima mwili idadi kubwa ya virutubisho ambayo inahitaji kufanya kazi vizuri, pamoja na misombo ya protini. Leo tutazungumza juu ya ni protini ipi inayofaa zaidi kwa wasichana.
Walakini, kwanza ni muhimu kusema maneno machache zaidi juu ya kupoteza uzito. Ili kufanya hivyo, hauitaji kabisa kutumia programu ngumu za lishe ambazo husababisha upungufu wa virutubisho mwilini. Hii inathiri vibaya mwili wote na inaweza kusababisha kupungua kwa ufanisi wa mfumo wa kinga, na pia ukiukaji wa mzunguko wa hedhi.
Kwa kuongeza, misombo ya protini ni muhimu kwa upyaji wa miundo ya seli ya ngozi, na ukosefu wa virutubisho hii husababisha kuzorota kwa ubora wa ngozi. Matokeo mabaya sawa ya upungufu wa misombo ya protini ni kuongezeka kwa uchovu. Katika maisha ya kisasa ya haraka, hii inaweza kuwa isiyofaa sana.
Mwili unajitahidi kujaza upungufu wa virutubisho, ambayo husababisha uanzishaji wa michakato ya uharibifu wa tishu, haswa misuli. Hii ni muhimu sana kukumbuka, kwani misa ya misuli huathiri michakato ya metabolic na, kwa hivyo, uwezo wa mwili kuchoma tishu za adipose. Kwa maneno mengine, misuli zaidi katika mwili wako, ndivyo mchakato wa lipolysis unavyofanya kazi zaidi.
Ili kuzuia upotezaji wa misuli, ni muhimu kusambaza misombo ya protini kwa mwili kwa idadi inayohitajika. Kwanza kabisa, kwa hili unahitaji bidhaa za chakula zilizo na misombo ya protini, na pia protini kwa wasichana. Ikumbukwe kwamba protini ni muhimu sana kwa kupoteza uzito mzuri. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba mwili hutumia nguvu zaidi kusindika misombo ya protini ikilinganishwa na mafuta na wanga.
Inahitajika pia kukumbuka kuwa protini inaweza kupunguza kasi ya kunyonya wanga, hurekebisha mkusanyiko wa sukari katika damu. Yote hii inaonyesha kwamba hautahisi njaa kwa muda mrefu. Misombo ya protini haisababisha ukuaji wa haraka wa tishu za ngozi ya adipose, tofauti na wanga.
Je! Protini za haraka na polepole ni nini?
Wataalam wa afya na wataalamu wa lishe wanapendekeza kutumia protini polepole au ngumu kwa wasichana wakati wa kupambana na fetma. Ni muhimu sana kwamba nusu ya mahitaji ya kila siku ya mwili kwa misombo ya protini inakidhiwa na msaada wa chakula. Wacha tujue kile kinachoitwa makutano ya protini polepole. Ni protini ambayo inasindika na mwili kwa muda mrefu. Kama matokeo, mwili unahitaji kutumia nguvu nyingi na hii inasababisha uanzishaji wa michakato ya lipolysis. Protini hii kwa wasichana ni kasini.
Wakati wa kunyonya wa kasini ni masaa sita hadi nane, na wakati huu hautahisi njaa. Ikiwa tunazungumza juu ya misombo ya protini ya asili ya mmea, basi protini ya soya inapaswa kuzingatiwa, ambayo ina muda mrefu zaidi wa kufananishwa. Kwa hivyo, ikiwa mwili wako haukubali bidhaa za maziwa, basi ni muhimu kuchagua protini ya soya.
Kwa msingi wa hapo juu, tunaweza kusema kuwa kasini hupatikana katika vyakula kama jibini, cream ya siki, jibini la jumba, mtindi. Ikiwa sio tu unataka kupoteza uzito, lakini pia unaamua kuanza kucheza michezo, basi huwezi kuwa mdogo kwa kasini peke yake. Baada ya kumaliza masomo, ni muhimu sana kutumia misombo ya protini haraka - protini ya Whey kwa wasichana.
Inabaki kwetu kuzingatia virutubisho tata vya protini ambavyo vina aina anuwai ya protini. Kwa maneno mengine, misombo ya protini haraka na polepole iko wakati huo huo katika muundo wao. Vidonge hivi vinapaswa kutumiwa kabla au baada ya darasa, lakini kasini inapaswa kuchukuliwa kabla ya kwenda kulala na kwa mapumziko kati ya chakula kikuu. Hii itakandamiza njaa kwa ufanisi, na pia kuondoa athari za uchochezi za usiku.
Jinsi ya kuchukua protini kwa wasichana wakati unapunguza uzito?
Kufanya mazoezi pamoja na protini kwa wasichana itakuruhusu kuboresha kielelezo chako haraka. Unaweza kupoteza uzito bila mazoezi ya mwili, lakini katika kesi hii, utahitaji muda mwingi zaidi kufikia lengo lako. Hii ni kweli haswa kwa hali hizo wakati msichana anataka kupoteza pauni kadhaa, na kumi au hata zaidi.
Ikiwa una hakika kuwa unaweza kufanya mazoezi, kupunguza uzito na usichukue virutubisho vya protini, basi unapaswa kujiandaa kwa ngozi inayolegea mwili wako wote. Huwezi kulazimisha mwili kuchoma mafuta tu, na bila protini ya kutosha, misuli pia itapotea. Kukubaliana, hauitaji kabisa matokeo kama haya ya kupoteza uzito na takwimu katika hali hii haitakuwa bora.
Ni muhimu sio tu kutumia virutubisho vya protini, lakini kuifanya vizuri. Kwenye mtandao, unaweza kupata habari kwamba protini inaweza kuwa na madhara kwa afya. Mashtaka mengi hayajathibitishwa, hata hivyo, ikiwa unatumia aina hii ya chakula cha michezo vibaya, unaweza kupata uzito. Wacha tuone ni kwa nini protini ni muhimu sana kwa wasichana wakati unapunguza uzito. Jambo ni kwamba wakati wa mafunzo unaharibu nyuzi za tishu za misuli, na kusababisha microtrauma. Mwili unahitaji kurekebisha tishu, na hii inahitaji protini. Kuhesabu mahitaji yako ya protini ya kila siku ni rahisi sana na unahitaji kuzidisha uzito wako wa mwili kwa gramu 1.8-2.
Katika siku za mafunzo, virutubisho vya protini vinapaswa kuchukuliwa asubuhi, dakika 60 kabla ya kuanza, na muda sawa baada ya kumaliza. Ikiwa unafanya mazoezi kwa kiwango cha juu, basi unaweza kunywa laini kati ya chakula. Unapopumzika kutoka kwa mafunzo, ulaji wako wa protini wa kila siku unapaswa kuwa asilimia 50 juu ya siku yako ya mafunzo. Katika kesi hii, inafaa kuchukua kiboreshaji badala ya chakula cha jioni au vitafunio vya mchana.
Haraka dhidi ya makutano ya protini polepole - ni zipi bora?
Sasa tutakuambia juu ya jaribio moja la kupendeza ambalo lilifanywa zaidi ya miaka kumi iliyopita. Wanasayansi walitaka kujua athari za protini ya casein na whey, wakati wakilinganisha athari zao kwa mwili. Masomo hayo yalifuata programu ya lishe yenye kalori ya chini, ikifanya mazoezi mara kwa mara, na kuchukua protini. Jaribio lilidumu miezi mitatu.
Washiriki wote wa utafiti waligawanywa katika vikundi vitatu:
- Kikundi 1 - watu 10 hawakuchukua virutubisho vya protini.
- Kikundi namba 2 - 14 watu walitumia kasini kwa kipimo cha gramu 1.5 kwa kilo ya uzani wa mwili.
- Kikundi namba 3 - 14 watu walitumia protini za whey kwa kiwango cha gramu 1.5 kwa kilo ya uzito wa mwili.
Kama matokeo, washiriki wote wa utafiti walipoteza karibu kilo 2.5. Katika kundi la kwanza, kupungua kwa mafuta ilikuwa asilimia 2. Wawakilishi wa vikundi vingine waliweza kufikia matokeo bora hapa. Wakati wa kutumia casein, upotezaji wa mafuta ulikuwa asilimia 8, na masomo waliweza kupata karibu kilo 4 za misa ya misuli. Wakati wa kutumia protini ya Whey, washiriki wa utafiti walipoteza asilimia 4 ya mafuta na kupata pauni 2 za misuli.
Utafiti mwingine ni mpya zaidi, na wanasayansi walilinganisha ufanisi wa protini za whey na soya kwa wasichana. Masomo yote yalifundishwa, ikifuatiwa na mpango sawa wa lishe, na ikatumia gramu 60 za protini. Miezi sita baadaye, wanasayansi walianza kufupisha matokeo ya jaribio hili. Walisema kuwa utumiaji wa virutubisho vya protini uliharakisha mchakato wa kupoteza uzito, na wakati huo huo protini ya Whey ilikuwa na ufanisi zaidi kuliko protini ya soya.
Mapishi mazuri ya Protini
Mara nyingi kwenye vikao maalum, watu hujadili virutubisho vya protini na mara nyingi huzungumza juu ya ladha ya bidhaa fulani. Walakini, unaweza kutengeneza protini yenye ufanisi lakini yenye ladha. Unaweza kuzitumia kama kiamsha kinywa kamili au chakula cha jioni. Kwa mfano, mtikisiko wa protini na matunda utakuwa mzuri sana wakati unatumiwa kabla ya darasa kuanza.
- Protini hutetemeka kwa kiamsha kinywa. Utahitaji mkusanyiko mmoja wa nyongeza ya protini, glasi ya mtindi wenye mafuta kidogo, na mililita 30 za maji ya machungwa yaliyokamuliwa hivi karibuni ili kutikisa. Ili kutengeneza kinywaji cha michezo, changanya tu viungo vyote.
- Protini hutetemeka kwa vitafunio. Tumia ndizi moja, lita 0.2 ya maziwa yenye mafuta kidogo, na kijiko cha kakao. Unganisha viungo vyote hapo juu na blender kwa kutikisa sana kutumia kama vitafunio.
Kuna mapishi mengi kama hayo, na wewe mwenyewe unaweza kuja na yako mwenyewe. Sasa unajua ni protini gani kwa wasichana ambayo itakuwa bora zaidi katika kupoteza uzito na jinsi ya kuchukua kiboreshaji hiki kwa usahihi. Wacha tukumbushe mara nyingine tena kwamba programu kali za lishe hazihitajiki kwa kupunguza uzito. Inatosha kupunguza kiwango cha kalori kwenye lishe, na vile vile kuanza kucheza michezo na kuchukua virutubisho vya protini.
Kwa kila kitu wasichana wanahitaji kujua kuhusu protini, angalia video ifuatayo:
