Maziwa liqueur na yai mbichi yai na ice cream: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Orodha ya maudhui:

Maziwa liqueur na yai mbichi yai na ice cream: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Maziwa liqueur na yai mbichi yai na ice cream: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Anonim

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya maziwa na liqueur ya yai na ice cream nyumbani. Makala ya kupikia. Thamani ya lishe, maudhui ya kalori na mapishi ya video.

Liqueur ya maziwa iliyoandaliwa na yai mbichi ya yai na ice cream
Liqueur ya maziwa iliyoandaliwa na yai mbichi ya yai na ice cream

Maziwa ya yai na maziwa ni kinywaji asili cha pombe kulingana na viini vya mayai mbichi, maziwa na pombe, na barafu pia imeongezwa kwenye kichocheo hiki. Poda ya sukari hutumiwa kwa ladha tamu ya kinywaji. Ladha ya liqueur hii ya manjano ni laini, laini na laini. Inageuka kuwa mnene kabisa, mnato na mnato. Walakini, kila mpishi anaweza kuamua msimamo wa kinywaji. Ikiwa unataka liqueur kuzidi, ongeza viini vya mayai zaidi. Kinyume chake, mayai machache au maziwa zaidi yatasababisha msimamo thabiti wa pombe.

Ikiwa unataka kuongeza ladha, tumia fimbo ya vanilla. Kwa wapenzi wa "kahawa wapenzi" ongeza kijiko cha kahawa ya papo hapo kwa mapishi. Wapenzi wa chokoleti wanaweza kuongeza poda ya kakao au chokoleti iliyoyeyuka. Konjak hutumiwa kama pombe katika mapishi, lakini kinywaji kama hicho kinaweza kutengenezwa na brandy, whisky, rum. Unaweza kujaribu bila mwisho. Kwa mfano, unaweza kutengeneza liqueur ya maziwa sio tu kutoka kwa maziwa yote. Bila mafanikio kidogo, maziwa ya kujilimbikizia na kufupishwa, pamoja na cream, hutumiwa kwa mapishi. Mwisho utafanya kinywaji kizidi, kizito, na kuridhisha zaidi. Mayai ya kuku na mayai ya tombo yanafaa, lakini kisha ongeza idadi ya yai mara kadhaa.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 398 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 10, pamoja na wakati wa baridi
Picha
Picha

Viungo:

  • Maziwa - 4 pcs.
  • Maziwa - 250 ml
  • Ice cream - 70 g
  • Poda ya sukari - 30 g au kuonja
  • Kognac - 50 ml

Hatua kwa hatua maandalizi ya liqueur ya maziwa na yai mbichi ya yai na barafu, mapishi na picha:

Viini vimewekwa kwenye bakuli
Viini vimewekwa kwenye bakuli

1. Osha mayai, kausha kwa kitambaa cha karatasi na uvunje makombora. Tenganisha kwa uangalifu wazungu na viini. Weka viini kwenye bakuli la kina kwa kupikia zaidi. Hautahitaji protini kwa kichocheo, kwa hivyo weka kwenye jokofu na utumie kuoka.

Viini hupigwa na mchanganyiko
Viini hupigwa na mchanganyiko

2. Ongeza sukari ya sukari au sukari kwenye viini na piga na mchanganyiko hadi misa laini, yenye rangi ya limao.

Ice cream imewekwa kwenye bakuli la blender
Ice cream imewekwa kwenye bakuli la blender

3. Weka barafu kwenye bakuli safi.

Maziwa hutiwa na ice cream
Maziwa hutiwa na ice cream

4. Mimina maziwa yaliyopozwa kwenye barafu.

Ice cream na maziwa yaliyopigwa na blender
Ice cream na maziwa yaliyopigwa na blender

5. Tumia blender kupiga maziwa na ice cream mpaka iwe laini.

Ice cream na maziwa yaliyopigwa na blender
Ice cream na maziwa yaliyopigwa na blender

6. Inahitajika kwamba ice cream imeyeyuka kabisa.

Kognac hutiwa ndani ya misa ya maziwa
Kognac hutiwa ndani ya misa ya maziwa

7. Mimina konjak ndani ya misa ya maziwa na piga tena na blender ili iweze kusambazwa sawasawa kwa misa.

Masi ya maziwa ni pamoja na maziwa
Masi ya maziwa ni pamoja na maziwa

8. Mimina mchanganyiko wa maziwa juu ya viini vya mayai vilivyopigwa.

Masi ya maziwa iliyochanganywa na maziwa
Masi ya maziwa iliyochanganywa na maziwa

9. Piga chakula na mchanganyiko wakati mchanganyiko unaofanana, wenye mnato wa wastani unapatikana.

Liqueur ya maziwa iliyoandaliwa na yai mbichi ya yai na ice cream
Liqueur ya maziwa iliyoandaliwa na yai mbichi ya yai na ice cream

10. Weka kinywaji kwenye jokofu kwa masaa 1-2 ili kupoa. Kisha, toa povu iliyoundwa kutoka kwa uso wake, ambayo haitupilii mbali, lakini inaweza kutumika kwa kahawa au kichocheo kingine.

Baada ya hapo, liqueur ya maziwa na yai mbichi ya yai na ice cream inachukuliwa kuwa tayari na unaweza kuanza kuonja. Inaweza pia kutumiwa kuloweka muffini, biskuti na keki.

Ilipendekeza: